Olca salça henüz Türkiye piyasasına çıkmamış Tokat'ın Niksar ilçesinde üretilen bir markasıydı.Tokat'ta 21 sene kaldık.orada hep bu marka tercih edilirdi.Tokat'ın batını yapanların evinde bu salçadan ayrıca olurdu.çünkü çok güzel kırmızı yapıyor.kısırlara da kullanırdık.Şimdi Olca salça Türkiye'ye yayılıyor.bence çok güzel bir ilerleme.Şimdi Amasya'da ailem,orada da kullanıyoruz.
Öncü salçaya marketlerde rastlıyorum.Ben de alayım bakalım.Genelde Bimden alıyoruz.en küçük boy teneke salça bile bize 2 ay gidiyor :) ama benimki küfleniyor.neden acaba?