Bu nasıl olur
Poğaça
Malzemeler
1 yumurta
1 su bardağı süt
1 su bardağı su
1 su bardağı zeytinyağı
2 küçük paket instant maya
9 tatlı kaşığı şeker
1,5 tatlı kaşığı tuz
Üzeri için
2 yumurta sarısı
Süt ve suyu ılıtıyoruz ılıktan biraz daha sıcak olacak.Yumurta su süt yağ şeker tuz çırpıyoruz ..
Sonra yavaş yavaş unla karıştırdığım mayayı ekliyoruz 30 - 45 dk arası mayalandırıp tepsiye küçük küçük toplar halinde koyup yumurta sarılarını sürüyoruz 30- 45 dk da tepside mayalandırıyoruz..İsteğe bağlı peynir harcı koyabilirsin içine
220 derece ısıtılmış fırına veriyoruz..