Bu akşam 7 kişi misafir gelecek iftara +2 biz = 9 kişilik bi masa hazırlayacağım
Ayran aşı çorbası
Bezelye yemeği
Şişte patlıcan kebabı
Bulgur pilavı
Havuç tarator
Çoban salatası
Patatesli milföy
Sarma ( Ablam sağ olsun)
Yaş pasta
Canım hepsini bu akşam mı yapacaksın yetişecek mi? Benim de hafta sonu misafirlerim gelecek Şişte patlican kebabını nasıl yapıyorsun bir de patatesli milföyü nasıl yapıyorsun
Hafta içi olduğundan önceden hazırlık yaptım
İnşallah hepsi yetişecek o yüzdne bu akşam
Çok kolay
Normal köfte yapıyosun, patlıcanı alacalı soyup 4 e bölüyosun, arzuya göre biber ve domateste ekleyebilirsin
Tahta şişler satılıyo marketlerde, o şişlere sırayla patlıcan, köfte, biber diziyosun
Kişi başına 1 şiş şeklinde yapıp fırın tepsisine atıyosun
Azıcık salçalı, yağlı su dökebilirsin
Patlıcanların iyi pişmesi bakımından üzerlerini yağlabilirsin
Ben genelde yufka böreği yapardım da milföy daha pratik diye bunu yapacağım şimdi
Milföy hamuru biraz çözüldükten sonra hafif elle açabilirsin
Arzuya göre iç malzemesini koyup ( ben patatesleri haşlayıp dolaba atmıştım ) istediğin şekilde hamuru katlayabilirsin
Kare şeklinde zaten, genelde üçgen yapıyolarda çok kabardığından ben sigara böreği gibi uzun bi şekilde sarıp bıçakla kesiyorum
Afiyet olsun
Teşekkür ederim canım deneyeceğim mutlaka inşallah becerebilirim
İnşallah Bircancım bişey olursa sorabilirsin yine
Hemen soruyorum köftenin yerine tavukda olur mu? Bir de bunları yapmadan önce yağda falan kızartıyor muyuz?:44:
kızlar merhaba ben akşama şekerpare yapcamda sizce şerbeti sogukmu sıcakmı koymak gerekiyo rezil olmaktan korkuyorumda...
kızlar merhaba ben akşama şekerpare yapcamda sizce şerbeti sogukmu sıcakmı koymak gerekiyo rezil olmaktan korkuyorumda...
nevreste alanazik tarifini rica etsem alabilirmiyim ustam
Rabbim yardımcınız olsunSelamlar. Bugün biraz kafam bozukkk. Oruclu halimle ya sabir diyorum!
Menüme yansir mi bilmiyorum.
Tarhana corbasi
Mantar sote
Musakka
salata oldu bitti
Hayırlı iftarlarbugün iftara
tarhana çorbası
köfte patates (fırında)
pilav
sogan salatası
yeşil salata
cacık
baklava
üzüm
Bugün eşim iftara arkadaşlarıyla bende çoçuklar iftar edeçeğim
Menümüz bamya zeytinyağlı yaprak sarması salata ayran
Hayırlı iftarlarbugün iftarda annem babam abim yengem ve yeğeniim var menüm
mercimek çorbası
taze fasulye
bulgur pilavı
fırında patates köfte
cacık
salata
revani
karpuz
We use cookies and similar technologies for the following purposes:
Do you accept cookies and these technologies?
We use cookies and similar technologies for the following purposes:
Do you accept cookies and these technologies?