ayy yengem yapardı çok severim bunun turşusunu, epeydir yemedim.acur gibi oluyor
acuru herkes bılmıyor acur ne bılıyor musun once onu sorayım
Eki Görüntüle 2593489 tursusunun tadı bunun tadı gıbı oluyor
Benim kadar pisboğaz birinin sevmediği 2 şey var. Pişmiş havuç ve kabak tatlısıı... töbe yarabbi, ikisini de mecbur kalmayayım hiç .Evet canım turuncu kısmı daha ballı oluyor lifli. Turşusunu merak ettim ama sert oluyordur heralde.
hee yok bızım burda fırınlar bu sekılde yaparayy yengem yapardı çok severim bunun turşusunu, epeydir yemedim.
Benim kadar pisboğaz birinin sevmediği 2 şey var. Pişmiş havuç ve kabak tatlısıı... töbe yarabbi, ikisini de mecbur kalmayayım hiç .
Ama bakın şu ıspanaklı yakışıklının ,bal kabaklı versiyonu tek kelimeyle aşkMihail Zoscenko bilir belki
Eki Görüntüle 2593506
ayy yengem yapardı çok severim bunun turşusunu, epeydir yemedim.
Benim kadar pisboğaz birinin sevmediği 2 şey var. Pişmiş havuç ve kabak tatlısıı... töbe yarabbi, ikisini de mecbur kalmayayım hiç .
Ama bakın şu ıspanaklı yakışıklının ,bal kabaklı versiyonu tek kelimeyle aşkMihail Zoscenko bilir belki
Eki Görüntüle 2593506
aaa hıc duymamısım onuIsırgan otlusu da ne lezzetli olur ayyy if i bozmama az kaldı
Bizimkini saçda pişiriyorlar Nisa, pişdikten sonra tereyağlıyorlar, üste üste dizim, üçgen dilim yaparak servis ediliyor.hee yok bızım burda fırınlar bu sekılde yapar
ıcınde bol sogan ve kıyma da olur Eki Görüntüle 2593508 boyle kapalı yaparlar
tam gozlemeymısBizimkini saçda pişiriyorlar Nisa, pişdikten sonra tereyağlıyorlar, üste üste dizim, üçgen dilim yaparak servis ediliyor.
Patatesli versiyonu da çok güzel, onu mayalı hamurla yapıyorlar. Efsaneee.
Gözelemeden çok başka canım ya.. mayalı hamur + sac farkını görmeliydin.tam gozlemeymıs
bızım burda sosyete pazarı var sosyete pazarının cıkıs kısmında bırı boyle dedıgın gıbı sacta yapıyor sıcak sıcak hemen yanındakı de lokma dokuyoro yuzden gıtmıyorum sosyete pazarına
he tamam ıste bızım burda gozleme de aynen boyle oluyorGözelemeden çok başka canım ya.. mayalı hamur + sac farkını görmeliydin.
Bak böyle hamurun ortasına koyuyorlar, sonra hamuru kapatıyorlar, ve oklava ile hamuru patlatmadan ince açman lazım.
off off
Eki Görüntüle 2593518Mihail Zoscenko sizin evde yapıyorlar mı? off off, ben buna bayramda nasıl hayır diyecem ki? Eki Görüntüle 2593519
Canım kabaklı hiç yemedim zaten, ama patateslinin farkı mayalı hamurda yapılması. O hamur içince patates konunca top halinde bekliyor biraz, bir de üzerine tereyağı sürdün mü, off lop lop kayıyor.he tamam ıste bızım burda gozleme de aynen boyle oluyor
kız gozleme de mı memlekete gore degısıyor yoksa heryerde boyle degılmıydı anaamm
bak boyle kabaklı yaparlar
patateslı yaparlar
kıymalı yaparlar
peynır maydanozlu yaparlar
sade kasarlı da yaparlar
aynı bu sekılde
evet bunlarda mayalı gibi sanki, ama Istanbulda gözlemeyi normal yufka ile yapıyorlar, mayalı hamur olmuyor hiç.Eki Görüntüle 2593525 boyle mı kızSamsonn canımı cektırdın he
cerkezler ust uste koyup dılımlıyor sanırım pızza dılımı gıbı dımı oyle mı oluyor nasıl oluyor
bır cerkez tanıdıgım yok kı yapsın da tadına bakayım merak ettım cok burnuma koktu resmen
heee anladım tahmın ettım tadını tamamdır :)Canım kabaklı hiç yemedim zaten, ama patateslinin farkı mayalı hamurda yapılması. O hamur içince patates konunca top halinde bekliyor biraz, bir de üzerine tereyağı sürdün mü, off lop lop kayıyor.
Tereyağlı ama ortaya sade yağ eritip tekrar ona bandıran da var
İnan benim de burnuma kokusu geldi. Annem biz küçükken yapardı, komşuya falan da verirdi, komşu ben artık falan demem, evde kalan 3-5 dilim olursa getir yerim derdi..öyle bi lezzet.Yoksa gözleme her yerde var. internette tarife bakabilirsin velibah diye geçiyor adı.
bızde burda gozleme acan teyzeler aynen boyle yaparlarevet bunlarda mayalı gibi sanki, ama Istanbulda gözlemeyi normal yufka ile yapıyorlar, mayalı hamur olmuyor hiç.
Ihamur
ay evet yaa, kalanları tekrar tekrar ısıt yapışmaz tavada, hep güzel oluyor hakkatenbızde burda gozleme acan teyzeler aynen boyle yaparlar
bır lavas ekmek gıbı yapılan gozleme var bırde boyle puacamsı gozleme ıkı cesıt ıkı turlude yenır ama en cok bu tarz sevılır
cok lezzetlı oluyor cok yerdım eskıden
bız sadece tereyagı surerız arkalı onlu pıstıkten sonra ıcıne koymayız
tahmın ettım dedıgını lokum gıbı lık lık gıdıyordur guzel olur taze cayla :)
yok yaaa hersey konusulur burda her telden calarızay evet yaa, kalanları tekrar tekrar ısıt yapışmaz tavada, hep güzel oluyor hakkaten
Ay topiğimizi sağlıklı yaşamdan, dibine kadar pisboğazlığa çevirdimaffolaa.
Hiç anlamam, süslü hatunlarımız görür inşalla birazdanEki Görüntüle 2593536 su nasıl acaba bunu kullanan var mı
Velibah değil mi bu samsonum, benim bildiğim oset yemeği aslen ama karaçaylar da patates hıçını diyorlar çok benzerine. Sık yaparlar buradaki karaçaylar. Nisam bu gözlemeden daha farklı daha lezzetli ve dolayısıyla daha kalorili :))Gözelemeden çok başka canım ya.. mayalı hamur + sac farkını görmeliydin.
Bak böyle hamurun ortasına koyuyorlar, sonra hamuru kapatıyorlar, ve oklava ile hamuru patlatmadan ince açman lazım.
off off
Eki Görüntüle 2593518Mihail Zoscenko sizin evde yapıyorlar mı? off off, ben buna bayramda nasıl hayır diyecem ki? Eki Görüntüle 2593519
We use cookies and similar technologies for the following purposes:
Do you accept cookies and these technologies?
We use cookies and similar technologies for the following purposes:
Do you accept cookies and these technologies?