''Sahur Ve İftar Sofralarımızda Neler Yapalım?''

bende yaptım hazırladım yemeklerimi
mantar çorbası
patetes köfte kızartıcam
salata pilav
tavuk göğsü dondurma ile
bol suuuuu portakal suyu kola sıvı olarak ne varsa artık
 
Teyzeciiim :)
Pidesiz olur mu ama yaa..

Sus,sus,görmeyeyim ,kokusunu duymayayım diye fırına bile yaklaşmıyorum vallahi.Alacağız alacağız da ne kadar geç olsa o kadar iyi olur..
.Teyzen öpsün seni gözlerinden..olumunekankayizsmile
 
slm bayanlar bugun yemek derdım yok dunden kaldı fırında tavuklu patates ve pılavım bugun sadece ezo gelın yapıcam corba olarak yanına salata yogurt kavun meyve su falan olur... ama yıne de fazla bırsey yenmıyor kı havallar cok sıcak ınsan suya saldırıyor sonrada tıkanıyor...

su lavas böregını merak ettım nasıl oldugunu bır arkadas yazsada bende sahura yapsam dıyorum üşenmezsem zemuszemus
 
merhaba arkadaşlar yarın akşam misafirlerim var benimde iftarda menüm ise şöyle;
naneli mercimek çorbası
fırında patatesli etli sote
nohutlu pilav
kürdan kebabı
cacık
yeşillik salata
havuçlu yoğurtlu salata
kadayıflı kup
kola
nasıl kızlar menüm
 
ramazanın ilk günü kayınvalidemdeydik
dün annemdeydik
bu akşam yine bir arkadaşımıza davetliyiz çok iyi oluyor ama ben el kadar bebeyle gittiklerimi nasıl ağırlıcam onu düşünüyorum :))))
 
yusufburcu menün süper şimdiden kolay gelsin sana yerimseniben

libyanam menün çok güzel cokacimcoook
en güzelide baba gannuj, hurmalı pastanın tadınıda merak etmedim değil hani bilmiyorumkismile

bugün bizim iftar soframızda neler var;
soğuk çorba(bitmedi gitti)
patlıcanlı tepsi kebabı
şehriye pilavı
erik suyu(ev yapımı)
çoban salata
su-su-suuuuuuu :2:

allah oruçlarımızı kabul etsin :Saruboceq:
 
bayanlar gene kımsecıkler konusmuyor vakıt azaldıkca performans mı düşüyor nedir?

valla yemekleri hazırladım. oturdum biraz. bir çorbamın suyunu ezana yakın dökerim. ve salata kaldı aman biraz soluklanayım .bu arada buradan sahur menüsü bakıyorum fikir alayımda onuda hazırlayayım dedi.

herkese hayırlı iftarlar.
 
selam herkese bugun yine menüler dolu dolu maşallah...

benim menumde mercimek çorbası
makarna salatası
kavun, gazoz, tatlı olarakta irmik tatlısı yapıcam

herkese bol bereketli ve hayırlı iftarlar
 
Ceylin'isi..
Soğuk çorba hastasıyım,bir kova olsa bana mısın demem yolla bana :)
Bilhassa barsak ve sindirim problemi olan arkadaşlar için harika bir reçete.
Hurmalı pastayı az önce ekledim - cafemize- :)
Kesinlikle tavsiye ederim,misafirlerinize de rahatlıkla sunabileceğiniz süper bir alternatif..

Lavaş Böreği sormuşsunuz:
kaynakapatya Prenses
Malzemeler:
4 adet lavaş
Sıvıyağ veya tereyağ
Mozarella peyniri (yahut aynı forma başka bir peynir)

Tavaya bir tane lavaş koyup,üzerine bir kaşık sıvağ döküyoruz.
Rende kaşar peynir serpiyoruz.
Aynı işlemi lavaşlar bitene kadar sürdürüyoruz.
Altlı üstlü çevirip,pişiriyoruz.Pizza şeklinde,dilimleyip servis ediyoruz.

 
Gülmek yok baştan diyem onu sempatiksalakcinni
Emir büyük yerden geldi :1ninca:
Benimkinin cancazı pizza istiyormuş -tatlicadiarzu-

Akşama iftar menümüzde :
Ezogelin çorba cokacimcoook
Koca bir pizza :1shok:
Bol çeşitli yeşillik salata hihoyyyt
Sarımsaklı yoyurtlu havuç meze sempatiksalakcinni
Turşu (asla vazgelimezim) mirmirmirmir
İçecek (fanta)

Datlu olaraktanta kakao soslu kakaolu kek -tatlicadiarzu-
 
harikasınız hepiniz menüler süper..
ben bu gün kendime taze fasulye, eşime barbunya yaptım... ortak pilavımız var... çocuklara da tavuk çorbası...
yanına da salata, meyve, kola olur...


soğuk çorbanızı merak ettim...

 
Kızlar hiç hamurunuzu aliminyum yuvarlak tepsinin arkasında açmayı denedinizmi
Hiç açmak için una ihtiyaç duyulmuyo
çünki yapışmıyo
 
dün kı yemeklerım kaldı ..kı bamyam yarım kılodan azdı yınede kaldı..

tarhana
bamya
bulgur pılavı
salata ,kola

cayın yanına da yemek yapmadıgım ıcın mahleplı tuzlu pasta ve rulo yaspasta ( şeftalı ve muzlu )yaptım
 
Bety canım her daim sebze / et yemeği , makarna pilav gitmiyor ki.
Pizza da olur poğaça da olur lahm-ı acun da olur , afiyet , bereket , şifa ola..
Bizde de Şebit var mesela,çok katlı,soslu yoğurtlu lahmacun olarak düşün
Maibeyaz,soğuk çorba tarifi verilmiştir belki bilemiyorum fakat ben şöyle yapıyorum umarım yardımcı olur:

SOĞUK ÇORBA


Bir su bardağı haşlanmış nohut
Bir su bardağı haşlanmış kuru fasülye
Bir buçuk su bardağı haşlanmış buğday
arzuya göre haşlanmış mısır..

Baharatlar , yarım kilo yoğurt biraz süt de ekliyoruz..
Tüm malzemeleri bir kabın içersinde güzelce karıştırıp ,üzerine nane serpip servis ediyoruz..

(biraz buzdolabında bekletirseniz çok daha güzel oluyor)
 
Son düzenleme:

harika görünüyo canım ellerine sağlık uğraşmalı birşeymi bu sanki zor gibi geldi bana
cafeni gezdim bu arada harika şeyler var ama dayanamdım bakmaya iftardan sonra bol bol gezincem cafende özellikle annenin halleyli pastası harika görünüyordu ellerinize sağlık hayırlı iftarlar
 
harika bir topik burası....insan hergün ne hazırlayacağım telaşına düşünüyor...çok güzel tarifler öneriler var...herkesin eline yüreğine sağlık...

bu akşam;

mercimek çorbası
etli bamya
patlıcan dolma
bir de eşim biber kızartması istedi yoğurtlu

tatlı yapmadım...ama yapacağız.bir de tatlı topiğine uğrayayım...
 


akannehirakannehirakannehir
cokacimcoookcokacimcoookcokacimcoook

Bunu benimki çorba değilde cacık niyetine yer
ama ben yerimmmsempatiksalakcinni bide sarımsak eklesek olarmııı bilmiyorumkismile
 
Bu siteyi kullanmak için çerezler gereklidir. Siteyi kullanmaya devam etmek için onları kabul etmelisiniz. Daha Fazlasını Öğren.…