-
Merhaba, Kadınlar Kulübü'ne ÜCRETSİZ üye olarak yorumlar ile katkıda bulunabilir veya aklınıza takılan soruları sorabilirsiniz.
''Sahur Ve İftar Sofralarımızda Neler Yapalım?''
- Konu Sahibi Borzo
- Başlangıç Tarihi
ben domatesi rendeleyip süzüyorum. sonra bir miktar süt biraz su ve unla karıştırarak pişiriyorum. üzerine de kaşar rendeliyorum. ölçü yok ben de göz kararı yapıyorum . çok yardımcı olamam bu yüzden canım bilmiyorumkismile
eğer yoğurtlu havuç yaparsan özbek pilavı olmaz o havuç o havuç
bence özbek pilavı güzel sen tepsi böreği yap peynirli en kolayı
Özbek pilavını bende eltimden öğrendim şekerim. İnce ince doğranmış kuşbaşı etleri bir güzel pişiriyorsunuz. Sonra içine küp küp doğranmış havuçları koyuyorsunuz. Birkaç dakika tencerede çevirin havuçlar bıraksın kendini teslim olsun sizekaydirigubbakcemile3, en sonundada yıkanmış ayıklanmış pirinci dökün karıştırmadan suyunu koyun. Pişmeye bırakın. Bu kadar
Yoğurtlu havuç kızartmasımı yapsam ciddenbilmiyorumkismile[/QUOTE]
bence özbek pilavı güzel sen tepsi böreği yap peynirli en kolayı
Özbek pilavını bende eltimden öğrendim şekerim. İnce ince doğranmış kuşbaşı etleri bir güzel pişiriyorsunuz. Sonra içine küp küp doğranmış havuçları koyuyorsunuz. Birkaç dakika tencerede çevirin havuçlar bıraksın kendini teslim olsun sizekaydirigubbakcemile3, en sonundada yıkanmış ayıklanmış pirinci dökün karıştırmadan suyunu koyun. Pişmeye bırakın. Bu kadar
Yoğurtlu havuç kızartmasımı yapsam ciddenbilmiyorumkismile[/QUOTE]
merhaba,
benim domates çorbası tarifimi deneyebilirsiniz.
* 2-3 doğranmış domates veya püresi
* 2 çorba kaşığı domates salçası
* 1 bardak süt veya krema
* 1 adet yumurtanın sarısı
* 2 çorba kaşığı margarin veya zeytinyağı
* 2 çorba kaşığı un
* Tuz, kırmızı toz biber, karabiber
* Rendelenmiş kaşar peyniri
Domatesi salçayla püre yapın. 2 bardak su ile karıştırın.
1 bardak sütü yumurtanın sarısı ile çırpın.
Yağda unu kavurun. Kokusu çıkınca çırparak yavaş yavaş salçalı domatesli suyu ilave edin. Karıştırarak kaynatın. Elinizde tavuk suyu varsa ekleyebilirsiniz. Kaynayınca yumurtalı sütü azar azar ekleyip yeniden karıştırarak 5 dakika daha kaynatın. Kaşar peyniri ile servis yapın.
Afiyet olsun.
canım benim yaptığım tarifi vereyim içenler beğeniyor ama damak tadı tabi herkeste farkli oluyoryerimseniben. ama eğer tereddütteysen bildiğin bir çorbayı yapman daha iyi olur. yada yarın dene beğenirsen pazar günü yaparsın.. dediğim gibi damak zevki...
portakalagaci.comdan almıştım tarifi hepte bunu yaparım.aynı resimdeki gibi oluyor gerçekten ama çorba pişince mutlaka blendırdan geçir daha güzel oluyor domates pütürü kalmıyor...
2 yemek kaşığı sıvıyağ
2 yemek kaşığı un
1 yemek kaşığı salça
5 adet rendelenmiş domates
5 su bardağı su
2 yemek kaşığı süt
tuz
2 yemek kaşığı sıvıyağ ile 2 yemek kaşığı unu biraz kavurun.
1 yemek kaşığı salça ile 5 adet rendelenmiş domates ekleyin. Topaklanırsa bu aşamada el blendırı ile karıştırın.
Daha sonra 5 su bardağı su ekleyin.Koyulaşana kadar karıştırarak pişirin.
Servis yaparken tencereye sütü ve tuzu ilave edin.
İsteğe göre üzerine kaşar rendesi serpin.
Kızlar mantarlı böreğim:
Bu da pirinçunu muhallebim:
delikafaduldendelikafaduldendelikafadulden muhallebi harika görünüyor... gören dicekki bu hatun daha iftar yapmamış heral :roflol::roflol: bardağın kenarları renklimi yoksa renklendirmeyi senmi yaptın:uhm: ellerine sağlık böreğinde harika duruyor mantar seven biri olsaydım eminim onada çoktan yumulmuştum:roflol::roflol::roflol:
bu sıcaklarda bizede ağır geliyor hamurişi daha 2 kere yaptık çörek.. onun dışında hep kahvaltılık yiyoruz.. bilmiyorumkismile dediğin gibi çok susatıyo bide midem çok ekşidi bu sene ama gecen senelerde bayağı yemiştik hamurişi.. artık sıcaklara denk geldiği için sanırım... sende pek bi az yiyomuşsun canım yaa. hoş insan sudan başka bişi aramıyodasengözlerimebaksanab
Canım renklendirmeyi ben yaptım :)
oruç tutanları görmek beni mutlu etti. forumda okadar çok insan mazereti olmadıı haşde tutmuyor, şaşırıyorum doğrusu. yazın oruçmu tutulur diyorlar, yazı kışımı olur ibadetin, hem inanıyorum ki allah sevabını daha fazla veriyordur.
iftara 1 saat kala adet olmuşum çok sinir bozucu.
iftara 1 saat kala adet olmuşum çok sinir bozucu.
