• Merhaba, Kadınlar Kulübü'ne ÜCRETSİZ üye olarak yorumlar ile katkıda bulunabilir veya aklınıza takılan soruları sorabilirsiniz.

''Sahur Ve İftar Sofralarımızda Neler Yapalım?''

Kızlar mantarlı böreğim:

grnt411.jpg


Bu da pirinçunu muhallebim:

grnt409.jpg

off ellerine sağlık canım

mantarlı börek nefis görünüyor..
 
iyi geceler kıslarrr:hulya: benim menü hazır sahur için: karnıyarık börek yaptım,kremalı patates,karpuz bugün biraz kolaya kaçtım çünkü çook hastayım kıslar grip olmuşum dikkat edin vallaa
 
iyi geceler kıslarrr:hulya: benim menü hazır sahur için: karnıyarık börek yaptım,kremalı patates,karpuz bugün biraz kolaya kaçtım çünkü çook hastayım kıslar grip olmuşum dikkat edin vallaa

ooo daha ne olsun elelrine sağlık. bu arada geçmiş olsun .valla oruç oruç gribe yakalanmak kötü allah şifa versin inş.
 
aminnn canımm nerelerdesin ayran içtik ayrı düştük ayol:teselli:özledim
canım ne zaman müsaitseniz iftara bekliyorum sizi

selam tatlı kağanın güzel annesi
sen davet edersin de ben icabet etmezmiyim hiç
msn de konuşalım canım
öpüyorum çokça:)


maşaallah menüler de coşmuş bayanlar
bir kaç gün giremedim
netimizde bir sorun vardı
sayfalarda amma ilerlemiş ne güzel muhabbetler edilmiş
hem huzur hem bereket sofralarınızdan taşsın inşaAllah:)
 
Son düzenleme:
slm kızlar cumartesi iftara misafir aldım tavuklu kaşarlı krep bohçanın yanına sizce en iyi ne gidiyor patates kroket yapacaktım ama kızartmalı olduğu için vazgeçtim sıçrar dolaplarımı batırır takıntılıyım biraz fırında patates püresi yapsam çok cıvık gibi geliyor o bana hiç yapmadım ama sizce ne olabilir patlıcan da var elimde bolca
 
elifim nazım rabbim razı olsun senden tatlım..

börülceli tarhanayı şu şekilde yapabilirsin canım..


1 su bardağı tarhana
1 çay bardağı kuru börülce
1 çorba kaşığı salça
3 diş sarımsak
4 çorba kaşığı sıvıyağ
8 su bardağı su
1 tatlı kaşığı tuz

Börülce akşamdan ıslatılır. Ertesi gün bir tencereye tarhana , ıslatılmış börülce, salça, yağ ve su konur. Sürekli karıştırarak börülce yumuşayana kadar pişirilir. Ateşten almadan hemen önce tuzla dövülmüş sarımsak ve nane katılır. Ateşten alınır, sıcak servis yapılır.

yanına da kuru biber kavrulursa libymin dediği gibi yanağını daya uyu kıvamında olur.
inşallah beğenirsiniz canım..opuyorumnanaktan




tarhana çorbasını çok severim bu tarifi kesinlikle deneyeceğim emeğine sağlık
 
tarhana çorbasını çok severim bu tarifi kesinlikle deneyeceğim emeğine sağlık

Tarhanayı seviyorsan canım bunuda mutlaka dene
Ben tereddütle denedim ama bayıldım

Bildiğin tarif ama yarı su yarı süt koyuyorsun şahane olur
Yalnız salça kullanmıyorsun bizim yaptığımız tarhana kırmızı oluyor o nedenle salça koymuyorum beyazsa tarhana azıcık koy
Ama sütle çok güzel oluyorcokacimcoookcokacimcoookcokacimcoook
 
Bu arada benim sahur menüm şöyle

Domates salatalık
Peynir
Sade Poğaça
Zeytin
Yaprak sarma
Hurma olmazsa olmazlarımızdan
birde reçel
Kolaya kaçtım bende:kedi:


Bugün böyle
Allaha şükür...:Saruboceq:
 
rabbim yardımcımız olsun
bu gece sahur da peynirli gözleme yaptım
nedense kedimi şimdiden çooook susamış hissediyorum
neyse Allah'ın izniyle tutarız orucumuzu
oruç beni tutarsa bi sorun olmaz eminim
Allah hakkıyla nasiplenenlerden eylesin....
 
Çarşamba iftara kalbalık misafirim vardı arkadaşlar.
Yalnız hazırlayınca biraz zor oluyor ama Allahım darda koymuyor ..
İftar menüm şöyleydi;
Tarhana çorbası
Patlıcan tava fırında ,
Kıymalı yeşil fasulye ,
Lahmacun, soğan pevrazı , közlenmiş kırmızı biber salatası ,
Pirinç pilavı ,
Şeftali kompostosu ,
Ayran -fanta
Lokma tatlısı -dondurma.
Boool boool soğuk su,
Arkadaşlar misafirim kalabalık olacak diye tedbirliydim.5 LTlik iki su bidonu aldım , buzluğa atttım.
AKşamdan önce çıkardım, sürahilere aldım ,eksildikçe başını tamamladık.
Kalabalık misafiriniz olursa aklınızda olsun soğuk su sıkıntı oluyor yoksa...
Ama yorulduğuma değdi, yemeklerimin hepsini çok beğendiler ,bayıldılar desem abartmıyorum..
 
Arkadaşlar ya bide pazar günü eşimin arkadaşı gelicek nişanlısıyla

bi menü tasarlayamadım
iftariyelikler
çorba(ama ne çorbası:)
et sote
kaşarlı mantar
bol şehriyeli pilav
salata
bide yoğurtlu havuç
bide milföylü börek ama neli olacağına henuz karar veremedım(kaşar ve beyaz peynir karşımı olabilir)
tatlı olarak güllaç

menüm çokmu hafif neler ekleyebilirim fikirlerinizi alım lütfen
naçizane fikrimi belirtmek istedim arkadaşım..
çorba olarak terbiyeli tavuk olabilir..
ya da domates çorbası..

buud.jpg

yemeklerimmmm.jpg



pinaripekci



bir zeytinyağlı ilave etsen hoş olur bence..
örneğin barbunya pilaki
mesela bir de patlıcan salatası yakışır o sofraya şöyle cevizli falan..

patlcansalatas.jpg


pinaripekci

menünde gayet harika..rabbim kolaylıklar versin..yüzünü kara çıkarmasın birtanem..
tarhana çorbasını çok severim bu tarifi kesinlikle deneyeceğim emeğine sağlık

tarhana bizim için de vazgeçilmezdir..size de afiyetler olsun birtanem..​

rabbim yardımcımız olsun
bu gece sahur da peynirli gözleme yaptım
nedense kedimi şimdiden çooook susamış hissediyorum
neyse Allah'ın izniyle tutarız orucumuzu
oruç beni tutarsa bi sorun olmaz eminim
Allah hakkıyla nasiplenenlerden eylesin....


amin biriciğim..amin..

Çarşamba iftara kalbalık misafirim vardı arkadaşlar.
Yalnız hazırlayınca biraz zor oluyor ama Allahım darda koymuyor ..
İftar menüm şöyleydi;
Tarhana çorbası
Patlıcan tava fırında ,
Kıymalı yeşil fasulye ,
Lahmacun, soğan pevrazı , közlenmiş kırmızı biber salatası ,
Pirinç pilavı ,
Şeftali kompostosu ,
Ayran -fanta
Lokma tatlısı -dondurma.
Boool boool soğuk su,
Arkadaşlar misafirim kalabalık olacak diye tedbirliydim.5 LTlik iki su bidonu aldım , buzluğa atttım.
AKşamdan önce çıkardım, sürahilere aldım ,eksildikçe başını tamamladık.
Kalabalık misafiriniz olursa aklınızda olsun soğuk su sıkıntı oluyor yoksa...
Ama yorulduğuma değdi, yemeklerimin hepsini çok beğendiler ,bayıldılar desem abartmıyorum..

rabbim hayrınızı kabul etsin hamiye arkadaşım..sofranızdan hayır ve bereket eksik olmasın..:Saruboceq:
 
Son düzenleme:
Susadım uleeeyyynnkafamçokkarıştı

Haaa birde acıktım tebi.benneyaptımki

benim herif sen tut gece sahura kalkacağımız zaman telefonu kapat geri yatalsanaalsanasmile, bir kalktım saat 05.20 geçmişler ola

Aç susuz tutucaz bugünde orucu napalım, len bari bir bardak su içeydim.benneyaptımki
 
hanımlar günaydın.ctesi günü iftara annemler ve kayınvalidemleri çağırdık.neler yapsam tam karar veremedim.ama et türü olarak buzluğumda doğranmayı bekleyen etim var.onunla kolay ne yapabilirm.kolay diorum çünkü kendisini pek sevmem yemiorum ve de kokusunu da pek hazetmiorum
 
oruç tutanları görmek beni mutlu etti. forumda okadar çok insan mazereti olmadıı haşde tutmuyor, şaşırıyorum doğrusu. yazın oruçmu tutulur diyorlar, yazı kışımı olur ibadetin, hem inanıyorum ki allah sevabını daha fazla veriyordur.

iftara 1 saat kala adet olmuşum çok sinir bozucu.

Tühh ya, bekleyememişmi 1 saat daha.:teselli:

Dediğinde haklısın, tutmayan o kadar çok insan varki etrafımda, tutanlara öcü gözüyle bakıyorlar bide:delphin:
 
hanımlar günaydın.ctesi günü iftara annemler ve kayınvalidemleri çağırdık.neler yapsam tam karar veremedim.ama et türü olarak buzluğumda doğranmayı bekleyen etim var.onunla kolay ne yapabilirm.kolay diorum çünkü kendisini pek sevmem yemiorum ve de kokusunu da pek hazetmiorum

Madem etin var buzlukta bir güzel mantarlı et sote yap.

sonracığıma et soteye pilav yakışır tabi

2-3 çeşit salata

1 çeşit zeytinyağlı

tatlı filan

Ay çok yarımcı oldum dimi sana Blue, tatlı yap, zeytinyağlı yap diyereksempatiksalakcinni sanki sen bilmiyon bunları

Pınar şimdi döktürür onu bekle kanaatimce:hulya:
 
diğer türleri kafamda belirledim açıkçası.sadece et sevmedğim için et türü yemeklerden pek anlamam.ama diğer yemeklerde iyiyimdir.
menüm şöle...
etli bir yemek işte
pilav
taze fasulye
börülce salata
közleme patlıcan
mercimek çorba (eşim istedi)
içecekler
tatlı olarakta tavuk göğsü
acaba diorum birde börekmi yapsam ortaya
kuzucum teşekkr ederim yardımcı oldun tabikide
 
Back
X