Canım ben tam olarak bilmiyorum ama sanırım babaannem az salça ile domatesi kavurup çorbanın içine katıyordu. Çok güzel oluyordu bir türlü aklıma gelmiyor nasıl yaptığı...
Herkese cici mi cici cumalar olsun! :)
Ellerinize,gönüllerinize sağlık..
Etkinliğe katılan arkadaşlarımıza can-ı gönülden teşekkür ediyor,katılmayanları da bekliyor,keyifle davet ediyoruz..
Yeni arkadaşlar görüyorum maşallah,muhabbetler daim olsun..
Çorba,pilav,salata artık mönüde ne varsa naçizane sizler de Kadınlar Kulubü Sofrasında tuzunuz bulunsun , muhabbete ortak olalım isterseniz,tek yapmanız gerek özellerimize fotoğraf ve tarifleri yollamak.Bu katılım ve canlılık , etkinliklerin adedi ve düzenini belirleyecek..Bunu da hatırlatmak istiyorum..
Derinciğim oyy babanneciğinin ellerine sağlık , mubarek öyle tatlı oluyor ki ellerinin değdiği her yemek..
Bezelye çorbası yapacaktım lakin bulgur dedin aklımı çeldin :)
Onu mu yapsam..
Üniversitede ev arkadaşım Malatyalıydı,onlar çok yaparlardı,sütlü çorbayı..
Ben doğaçlama pişiriyorum gülüm,herhangi bir ölçü kullanmıyorum.
Bulguru mercimekte olduğu gibi önce haşlıyoruz güzelce..
Daha sonra süt / tuz / arzuya göre baharatlar ekleyip bir iki taşım kaynatıyoruz.
Son olarak bol tereyağda kırmızı biber yakıp üzerine cızlataraktan döküyoruz :)))
Ahh sen domatesli demişsin ama..
O zaman şöyle yapalım..
Tereyağda biraz unu kavuralım,o muhteşem koku yayılana dek..
Daha sonra rendelediğimiz domatesleri katıp - birazcık da kaynar su ekleyip 15 dk kadar pişirelim.
İçersine haşlanmış bulgurları ve sütü ekleyelim.
Tuz / baharatlar katıp kaşar peyniri rendesi ile servis edelim..
Bizde yaparz buna benzer bişey ama domatesli fasülyeli,acaba ondamı bahsediyosun ?
Yalnız sütü hatırlamıyorum benbilmiyorumkismile
Yok canım fasulyeli değil benim dediğim sütlü bulgur çorbası...
Ay merak ettim ben bu domatesli bulgurubilmiyorumkismile
Resim ekleme imkanın varmı yaptıktan sonra :kedi:
Derin,iftara az zaman kala ben de pişiriyorum inşallah :)
Domatesli sütlü bulgur çorbası. Babaannemi mi arasam tarifi için bilmiyorumkismile
Eğer yapmayı becerebilirsem resim eklerim canım :kedi:
Ay merak ettim ben bu domatesli bulgurubilmiyorumkismile
Resim ekleme imkanın varmı yaptıktan sonra :kedi:
Domatesli sütlü bulgur çorbası. Babaannemi mi arasam tarifi için bilmiyorumkismile
Eğer yapmayı becerebilirsem resim eklerim canım :kedi:
Acıgül amin,ecmain arkadaşım..
We use cookies and similar technologies for the following purposes:
Do you accept cookies and these technologies?
We use cookies and similar technologies for the following purposes:
Do you accept cookies and these technologies?