Malzemeler:
1 paket tortellini makarna
1 yemek kaşığı sıvıyağ
tuz
Sosu için:
1 paket çiğ krema
4-5 dilim salam
2-3 diş sarimsak
3-4 adet iri mantar
2 yemek kaşığı sıvıyağ
tuz
Yapılışı:
Makarnayı bol suda ve geniş bir kapta dağılmayacak şekilde haşlıyoruz (ben neredeyse 15. dk. haşladım).
Makarna haşlanırken mantarları ve salamları dilimliyoruz.
Geniş bir teflon tavaya sıvıyağ koyarak mantarları ve sarımsakları soteliyoruz, mantar suyunu çekince dilimlediğimiz salamları tavaya ekliyoruz ve 2-3 dk. karıştırarak pişiriyoruz.
Son olarak kremayı ekliyor ve 5-6 dakika kaynatıyoruz. Tortelliniyi süzerek servis tabağına alıyoruz ve üzerine sosunu ekleyerek servis yapıyoruz.
İsteğe göre baharat ve nane yapraklarıda eklenebilir.
Not: Sosunuz koyu kıvamlı olsun isterseniz 1 yemek kaşığı un ekleyebilirsiniz.
Devamı için: [.......
tesekkur ederim :))
siz yaptiniz mi?
ve mantar yerine tabuk koysam olur mu?
tesekkur ederim :))
siz yaptiniz mi?
ve mantar yerine tabuk koysam olur mu?
Bir de ben icim krema aldim cig falan yazmiyor :/
Ilk defa iftar hazirliycam da ondan bu heyecan
çiğ krema derken marketten alınan kremadan bahsediyor, o işte, bence siz yavaştan yapmaya başlayın,saat 19.26...
Ben de marketten aldigimi diyorum demek cigmis o :/
basliyorum hemen zaten tesekkurler tekrar :)
Kolay gelsin,sade yapın bence,ben çok severim
Oktay Usta'dan Tavuklu Tortellini Tarifi
[TABLE="class: tr-caption-container"]
[TR]
[TD="align: center"][/TD]
[/TR]
[TR]
[TD="class: tr-caption, align: center"]Oktay Usta'dan Tavuklu Tortellini Tarifi[/TD]
[/TR]
[/TABLE]
Malzemeler:
500 Gr. Tortellini Makarna
300 Gr. Doğranmış Tavuk Budu
1 Tutam Fesleğen
3 Diş Sarımsak
1 Çay B. Zeytinyağı
5 Domates
5 Yeşil Soğan
Üzeri İçin:
Permesan Peyniri
Hazırlanışı: Tortellini makarnayı tuzlu suda haşlayın. Tavaya sıvıyağ dökün ve tavukları kavurun. Fesleğeni ve sarımsağı doğrayıcıdan geçirin. Domatesleri rendeleyin. Hepsini tavaya ilave edin. Ocaktan almaya yakın doğranmış yeşil soğanı ilave edip karıştırın.
Haşlanmış makarnayı hazırladığınız tavuklu karışıma dökün ve karıştırın. Servis tabağına aldıktan sonra üzerine peyniri rendeleyin.
Alıntı
Tesekkur ederim :)
ben de severim param olsa her gun yiyebilirim hatta
babam tavuklari.a tavuklu pilav yapmis ya mecbur sade yapicam artik
cok tesekkurler tavuk planim suya dustugi icin bu tarifi sonra deniycem :)
ay insallah guzel olur ya fena canim cekmisti :)
Her sey hazir bir tek makarnayi yapicam ben zaten suyu koydum kayniyo su an :)hala burada mısınız,son kez uyarıyorum,saat 19.47
Disaridaki kadar guzel yapamadim ama begendiler :)eee nasıl oldu? beğendiler mi? :)
Disaridaki kadar guzel yapamadim ama begendiler :)
artik canim cektikce yaparim disaridan daha ucuza geliyor :)
hediye olarak da pasta istiycem bayilirim pastaya
Ben de makarna delisiyim her türlü hayır demem :) tortellini hiç yemedim ama makarnaysa güzeldir :-D pastaya ben de bayılırım, güzel seçmişsin :) yapmaya da yemeye de bayılırım. Olsa da yesek yahu!
Bilakiste yemistim ben o an asik oldum tortelliniye
pasta kek yapmaya ben de bayilirim ama pastane pastalari daha cok hosuma gidiyor
ay zaten ozel gunumdeyim canim iyice cekti :)
Mantıya benziyormuş hmm güzel olmalı o zaman, ilk fırsatta ben de yapıcam :)
evet satın pasta ben de severim ama her zaman alamıyoruz hele bu zamanlar durumumuz sıkışık olduğundan :) ben sık sık tatlı yapar oldum. eger sen de benim gibi tatlı yapmaya bayılıyorsan cahide jibek ve nefis yemek tariflerini öneririm, ben oralardan çok şeyler öğrendim, ilk denemelerde bile süper oluyor hem yemek hem de tatlılarım :) 18 yaşındayım bu arada :)
Ben 17 yaşındayımBen de severim yapmayi ucund yemek varsa
kitap mi o bakarim en kisa zamanda :)
ben de 18im :))
Ben de severim yapmayi ucund yemek varsa
kitap mi o bakarim en kisa zamanda :)
ben de 18im :))
We use cookies and similar technologies for the following purposes:
Do you accept cookies and these technologies?
We use cookies and similar technologies for the following purposes:
Do you accept cookies and these technologies?