Dr. Ender Saraç ramazanda zayıflama, diyet ve ramazanda beslenme önerileri
Ramazanda beslenme nasıl olmalıdır? Ramazanda zayıflama ve Ramazanda diyet nasıl sağlıklı bir şekilde yapılır? Dr. Ender Saraçtan Ramazanda doğru beslenme ve sağlıklı zayıflama tavsiyeleri.
Toplumun önemli bir kısmının oruç tuttuğu Ramazan ayında birçok kişi fazladan hiçbir şey yapmadan zayıflayacağını sanır. Halbuki durum hiç de öyle değildir. Ramazan ayında zayıflamak ve sağlıklı beslenmek için özel beslenme kurallarına muhakkak dikkat edilmesi gerekir. Dr. Ender Saraç ciddi sağlık sorunu olan kişilerin oruç tutmadan evvel mutlaka bir doktora başvurmaları gerektiğini belirtmektedir.
Bütün gün aç kalan bedende, kan şekeri belirli bir süre sonra düşme eğilimi gösterir. Özellikle kış günlerinde tutulan oruçta, kan şekerindeki düşme eğilimi soğuğun da etkisiyle, daha da belirginleşir. Vücut açlık tehlikesini hissettiği zaman, bir savunma mekanizması olarak, yiyecekleri depo yağlarına çevirir ve sanılanın aksine, yağların parçalanmasına ve zayıflamaya değil, kilo alınmasına yol açar. Beslenmenin yanlış yapıldığı oruçlarda, aynı kilonun sabitlendiği, hatta bazen, az yenildiği halde kilo alındığı görülür.
Orucu sağlıklı bir şekilde tutmak kendi sağlımız açısından önemli olduğu kadar oruçtan tıbbi faydalar elde etmek ve bu güzel ibadetten maksimum yararlanmak bakımınından mühimdir. Dr. Ender Saraç fazla kilo sorunu olanlar için aşağıdaki iftar ve sahur beslenme listelerini ve sağlıklı beslenme kurallarını göz önünde bulundurulması gerektiği hususunda okuyucularını bilgilendirmiştir.
İftarda nasıl beslenmeliyiz?
Zeytinle ya da hurmayla oruç bozup, üstüne 1 bardak ballı limonlu ılık suyu yavaş yavaş sindirerek içmek. Bu ballı ve limonlu ılık suyun bağırsak lara doğru ilerlemesini beklerken, sırtı yaslayıp, dik bir şekilde bir dakika kadar istirahat etmek. 1 -2 dakika sonra, hafif bir sebze çorbası veya içerisinde et ve katı yağ olmayan başka bir hafif çorbayı (domates, tarhana, ezogelin, mercimek, tahıl çorbası gibi) yavaş yavaş ve sindirerek içmek.
Çorbadan sonra tekrar 2 dk beklemek ve ondan sonra eğer kişi vejetaryen değilse, beyaz et (tavuk, balık, hindi), bol söğüş yeşillik veya az yağlı, ılık zeytinyağlı yemekler yemek. Tatlıyı hemen iftar yemeğinin üzerine yememek. Mideyi fazla şişirmemek ve iftar yemeklerinden sonra olan rehaveti hafifletmek için yemek sırasında fazla miktarda, soğuk ve şekerli sıvılar almamak. Yemek sırasında çok fazla soğuk sıvı alan kişinin sindirim ateşi zayıflar.
Eğer ağır bir iftar yemeği yendiyse, sindirim daha da zorlaşır. Çok hızlı yemek yiyerek ve fazla miktarda sıvı alarak, boş mideye gereğinden fazla yüklenirsek, sindirim sistemimizdeki damarlara kan hücum edecek, kanlanması azalan diğer sistemlerde, örneğin, beyinde ve merkezî sinir sisteminde yetersiz kanlanma ve bunun sonucu olarak da uyku basması, ağırlık çökmesi, çarpıntı vs gibi durumlar görülecektir, iftar ile sahur arasında düzensiz olarak abur cubur yiyip, sindirim sistemini sürekli meşgul etmenin faydası yoktur. En uygunu, iftardan 2-3 saat sonra ara öğün olarak meyve yemektir.
Bu meyvelerin, az şekerli, hazmı kolay ve beden tipimize uygun olması, çok soğuk yenmemesi gerekir. Özellikle kış aylarında, her gün kivi yenmesi, içerdiği C vitamininden ve demirden dolayı çok yararlıdır. Kivi, armut, ayva, elma, böğürtlen, ahududu, greyfurt gibi çeşitli meyveleri, dönüşümlü olarak yemek uygundur. Ayrıca Ramazanda susuz kalan vücudu mutlaka bol ılık su ve bitki çayları içerek beslemek gerekir. Çok soğuk içecekler tavsiye edilmez.
Sahurda nasıl beslenmeliyiz?
Tahıl oranı fazla müslili; ılık veya sıcak, light veya az yağlı süt en uygundur. Hem tok tutar ve bağırsakları çalıştırır hem de tahılda bulunan B vitaminleri vücut için çok faydalıdır. Ayrıca süt, protein ve kalsiyum ihtiyacını karşılar. Piyasadan alma şansı yoksa, yulaf ezmesi, tam buğday gibi haşlanmış tahıllarla ve kuru kayısı, mürdümeriği, incir, öğütülmüş ketentohumu gibi kuru meyvelerle, kendi müslinizi yapabilirsiniz.
Bu şekilde uygulanacak ramazan programıyla, hem dengeli beslenir hem de kilo almadan, hatta vererek, daha sağlıklı beslenebilirsiniz. Unutmayalım ki Ramazan çok özel bir dönemdir ve kesinlikle aç kalmakla eşanlamlı değildir. Doğru beslenme yöntemiyle, ruhsal bakımdan beklenilen faydalar da artırılabilir.
RAMAZAN DİYETİ NASIL YAPILIR? RAMAZANDA ZAYIF KALMAK İÇİN NELERE DİKKAT ETMELİYİZ?
ramazanda dıyet, ramazanda zayıflama, ramazanda zayıflama diyeti, oruçta diyet, ramazanda zayıflamak için, ramazan dıyeti, oruçta zayıflamak, ramazanda zayiflamak, oructa zayiflanirmi, ender saraç ramazan diyeti
evde olup yatmak vardı şimdi
azimle baya kilo verdin darısı başımıza
