vişne kompostolu ıslak kek:)

Nergis26

Popüler Üye
Kayıtlı Üye
26 Mayıs 2008
4.352
3.282
çok pratik bi kek, klasik kek tarifimle vişne kompostosunu birleştirdim, komposto olması şart çünkü hem suyunu hem meyvesini kullanıoruz .kompostoyu çok uygun fiyata büyük marketlerde bulabilirsiniz

yarım kavanoz kompostomuzdan vişnelerin suyunu iice sıkıp bi kaba ayırıoruz yarım kavanozun suyunu da ayıralım
kek kalıbını yağlayalım fırını 180dereceye getirelim

3yumurta
2,5 su bard un
1,5su bard toz şeker
vanilya
kab tozu
1su bard bir parmak eksik sıvı yağ
1su bard süt
yarım küçük paket kakao
yarım kavanoz vişne kompostosu

3yumurta şekerle çırpılır süt yağ eklenir, un vanilya kakao eklenir, kabartma tozu en son konur.kek hamurunu 4aşamada döküorum her seferden snra vişneler düzenli bi şekilde serpilir en son katta vişnelerin üstü hamurla tamamen örtülür( yoksa vişneler yanar)fırına verilir 45 dak sonra kek fırından alınır, kalıptan çıkarılır kek daha sıcakken kompostomuzun suyu üzerine dökülür
afiyet olsun:)
 
Son düzenleme:

Hamilelik günlüğü : Doğumdan bu güne 1839 gün geçti.