adımı gördüm geldimm:)) burası da harika bir mutfakk
canım waafle makinam var kalpli olandan bana waffle tarifini yazarmısın çok seviyorum ya waffle ama tavada yapınca hoşuma gitmiyoo
bende tavada pizzayı denedim akşam nefis oldu:)
eşimde bayıldı domates biber peynir zeytinli yaptım oğlum bile bayıldı valla:)
sağolasın derinn takipteyim
hepi çok güzel gözüküyor elinize sağlık.ıspanaklı börek ve alman pastası tarifini paylaşabilirmisiniz?
derin canım merhaba bende gizli takipçilerindenim :):)
yazmyordum kısmet bugüneymiş:)
bu sabah tavada pizza tarifini bende uyguladım ve bayıldımmmmmmmm kii evde ne salam ne sucuk vardı..
ben mantar-zeytin-kaşar-biber ve domatesli yaptım sonuç bi harikaydı...
bundan böyle sürekli yapacağım bi tarif
yalnızca tavadan çıkarırken ben zorlandım acemiliğime veriyorum
çokk teşekkür ederim..
takipçinim
Hoş geldin canım, teşekkür ederim :)
Canım ben de waffle çok seviyorum ama waffle makinam yok henüz...
Tavada yapılanın hamuru farklı mı oluyor bilmiyorum ama benim yaptığım şöyle:
2 yumurta
1.5 su bardağı süt
1 paket kabartma tozu
2.5 yemek kaşığı toz şeker
Un
Önce yumurta ve şekeri çırpıp süt, kabartma tozu ve unu sırasıyla ekliyorum...
Afiyet olsun canım, her zaman beklerim
Teşekkür ederim canım...
Alman pastasını köydeyken halam yapmıştı, tarifini tam bilmiyorum ama öğrenir öğrenmez paylaşıcam...
Ispanaklı börek ise şöyle:
5 yufka
İçine:
yarım kilo ıspanak
1 bardak kadar lor peyniri veya rendelenmiş beyaz peynir
1 orta boy soğan
isteğe göre nane
tuz
Ara katlar için:
1 bardak süt
2 yumurta
biraz sıvı yağ
Soğanı küp küp doğrayıp sıvı yağda kavuruyorum. Sonra ıspanakları ekliyorum. Kavrulup soğuduktan sonra peyniri ekliyorum. Ara katlr için olan harcı çırpıp hazırlıyorum. Sonrası bildiğimiz börek gibi bir kat yufka karışımla ıslandıktan sonra harcı sürüyorum. Üst üste yufkalar bitene kadar. Sonra en üstüne kalan harcı döküyorum. İstenirse susam çörekotu atıyorum. Isınmış 180 derece fırında pişiriyorum...
ben aynı bu böreği malzemelerini çiğden koyarak yapıyorum
yanı ıspanak peynir soğan ve salçayı güzelce karıştırıyorum
zaten yumuşuyolar hemen
sonra tek tek her yufkaya koyup gül böreği tarzında yapıyorum ama muhteşemmm oluyo
herkese tavsiye ederim lezzetli ve hafif:)
Evet çiğden de oluyor ama ben böyle alıştım :)
ha bu arada bi ayrıntı
salçalı harıka oluyo özellikle biber salçasıyla aklınızda bulunsun:)))
Ben peynir ve salça bir arada iyi gitmeyebilir diye denemedim hiç canım...
1 kere dene bence
bu arada yemeklerın çok lezzetli görünüyo hayatım ellerine sağlık:)
karnıyarıkta benimde üstüme yoktur ama azıcık salçalı soso olsaymışş
Tavada Pizza:
1 adet yumurta
4 yemek kaşığı yoğurt
3 yemek kaşığı sıvı yağ
1 çay kaşığı kabartma tozu
1 çay kaşığından az tuz
1,5 su bardağı un
KETÇABI İÇİN:
1 yemek kaşığı domates salçası
2-3yemek kaşığı su
1 tatlı kaşığı sıvı yağ
ÜZERİ İÇİN EVDE NE VARSA:
Sucuk
Sosis
salam
zeytin
mısır
kaşar
Yumurta,yoğurt,yağ,tuz ve kabartma tozunu kaşıkla çırpın.Üzerine unu ilave edip karıştırın.Genişce bir tavayı hafif yağlayın ve hamuru yayın.Ketçap için verdiğim malzemeleri karıştırıp üzerine sürün.Üzeri için dilediğiniz ne varsa doğrayıp üzerine yayın.En son rendelenmiş kaşarı serpip tavanın kapağını kapatıp en kısık ateşte 12-14 dakika kadar pişirin.Pizzanız hazır.AFİYET OLSUN...
We use cookies and similar technologies for the following purposes:
Do you accept cookies and these technologies?
We use cookies and similar technologies for the following purposes:
Do you accept cookies and these technologies?