( : yardımınıza ihityacım var kızlar hamarat eller buraya


aynen bide yeni evliyim evime gelmeynler var aralarında hepside eşimin akrabları kayınvalidem falan var bide onlar çeşit yapmayı çok sevio hepsinde 9 çeşitten aşağı yoktu şimdi herkes hamaratlığıma bakıcak biliorum oyüzden çok sorup araştırıyorum.inş.hepsini yapabilicem yemek olsa yaparım sıkıntı yoksa bu tarz olunca işte bakalım artık.
patlıcan saltasına közledikten sonra sarımsaklı yoğurt dimi başka bişi yok
 
Havuçlu toplar ( Cezerye )
Sodalı börek
Poğaça
Yaş pasta
Patates slatası
Kısır
Garnitürlü makarna

Gibi şeyler olabilir
 

geçen yılki halim geldi aklıma yeni evliydim ve kayınvalidem komşularıyla bana gelmişti üstelik yakında oturmuyoruz nasıl gözleri kestiyse hepsinin :) hiç korkma eminim çok güzel olacaktır herşey gün sonunda seninde aklında kalan tek şey aldığın tebriklerden dolayı bozulan kayınvaliden olacaktır ben üstüne biraz zeytinyağı gezdiriyorum tabi tuzda lazım galiba bazıları kırmızı biberle filanda süslüyormuş ben hazır közlenmiş patlıcanıda denedim sağlıklı değil belki ama o an için kurtarıcı olmuştu
 
oncelikle kolay gelsin diyorum :)
neden pazar yapiyorsunuz gunu? esleriniz de dahil mi?
borek konusunda genelde yufkadan borek ya da acma borek onerisi gelmis.
benim de tavsiyem olsun..
ayni acma icin yaptigimiz olculerle bir hamur hazirliyoruz. mayalanmasini bekleyip firin tepsisine elimizle yayiyoruz. uzerine salcayi biraz sulandirip suruyoruz. sonra biber sucuk mantar ne istersek koyup firina atiyoruz. pismesine yakin rendelenmis kasar ekliyoruz. tamamdir iste mis gibi evde pizzamiz oluyor.
 
Son düzenleme:
salata olarak da cig kofte olabilir. ya da pirinc salatasi.
cig kofte icin cig koftelik bulgura ihtiyacin var onu da marketlerden bulabiliyorsun artik.
pirinc salatasini da oncelikle bildigin pilavi icine kuru sogan dograyarak pisiriyorsun. daha sonra icine istedigin malzemeleri ekliyorsun. dereotu, maydanoz, tursu salata, yesil,kirmizi biber vs..
umarim yardimim olur..
 
bence kısır böyle bol nar ekşili
sarma
sigara böregi yada normal börek
islak kek
elmalı turta
pogaça
yeterdir diye düşünüyorum
 
he tatli icin de simdi aklima geldi. gecen tvde gormustum. esmer guzeli diye bir tatli. denedim, guzeldi gercekten. ayni browni gibi oldu. malzemeleri de kolaydi. tatlina karar vermediysen dusunebilirsin bence.. tarifini nette bulmustum ben.
 


tebrik alım da aman ya bozulsun oda napım hi,ç anlaşamayız zaten görsün yeter ki :)
 

Patates salatası ben bu şekilde yapıyorum
Baklava yufkasından börek değişik ve çok güzel bunu iki çeşit yapabilirsin
Poğaça
Minik köstebek pastalar ya da muhallebili kadayıf
Yaprak Sarma (herkes yapıyo demişsin ama günde güzel gidiyor)
Kadayıf yaparsan mini muffinlerde yapabilirsin
 
he tatli icin de simdi aklima geldi. gecen tvde gormustum. esmer guzeli diye bir tatli. denedim, guzeldi gercekten. ayni browni gibi oldu. malzemeleri de kolaydi. tatlina karar vermediysen dusunebilirsin bence.. tarifini nette bulmustum ben.

hm değişik bişey gibi görünüyo bakıcam cnm sağol bende esmer oda yakışırız he
 

hm güzel görünüyo ne o dere otu heralde var başka.börek iki çeşit derken içini mi 2 çeşit muhallebili kadayıf ewet güzel de bi tatlı
 


hmm değişik bişey pilav yapar gibi soğan katıcam soğan çiğmi olıcak yani pilav pişerken direk mi atıcam doğrayıp.malzemeleri de pilav piştikten sonramı katıcam
 

ben çalıştığım için pazar günü hepsinde bulnım diye diğerleride pazar yaptılar eşlerimiz yok bayanlar tek.
 
Havuçlu toplar ( Cezerye )
Sodalı börek
Poğaça
Yaş pasta
Patates slatası
Kısır
Garnitürlü makarna

Gibi şeyler olabilir

ay bak şimdide kafam karıştı aklımda hiç bişi yok ken bi sürü şey oldu
 
Ben maydanoz koyuyorum aslında normal patates salatası gibi aynı yapıyorsun sonra patatesleri ezip çanak sekline getir,
Ortasınada az yağda rendelediğin havuçları kavur sonrada soğuyunca mayonezleyip koy
Lezzetli ve güzel bi salata oluyor
 


ewet güzel görünüyo herşeyden önce masanın görüntüsüde önemli uğraştıryo galiba biraz normal derken içine başka ne katıosun bu farklı ya oyüzden soruorum maydanozdan başka yani
 
Son düzenleme:
hm değişik bişey gibi görünüyo bakıcam cnm sağol bende esmer oda yakışırız he
stv esmer guzeli tatlisi deyince zaten goruntulu cikiyor.
hmm değişik bişey pilav yapar gibi soğan katıcam soğan çiğmi olıcak yani pilav pişerken direk mi atıcam doğrayıp.malzemeleri de pilav piştikten sonramı katıcam
once sogani dograyip biraz oldureceksin yagda. sonra pirinci ekleyip kavuracaksin. suyunu da ekleyip pisireceksin pilavi. soguduktan sonra da istedigin malzemelerle baharatlari ekle karistir.
ben çalıştığım için pazar günü hepsinde bulnım diye diğerleride pazar yaptılar eşlerimiz yok bayanlar tek.

anladim. o zaman aksam da biraz yap herseyi sabaha birakma ki. sabah dinlenmeye vaktin olsun:)
 
Kız çerkez tavuğunu nasıl yapıyosun:)

Normal tarifinin dışına çıkıyorum =))

ÇERKEZ TAVUĞU :

2 Parça tavuk göğsü
2 diş sarımsak dövülmüş
1 kap ceviz içi küçük parçalar halinde
½ ekmek içi (bayat)
2 yemek kaşığı ayçiçeği yağı
Tuz , karabiber
3 çorba kaşığı yoğurt
3 çorba kaşığı mayonez

Hazırlanışı :

Orta büyüklükte bir tencerede tavukları haşlayın , suyunu atmayın, ekmek için tavuk suyuna batırıp çıkarın ve suyun fazlasını sıkın.Tavuk etlerini tel tel ayırın. Bir kase içine tavuk etlerini , tavuk suyu ile ıslatılan ekmeği,sarımsağı tuzu ve karabiberi katın çatal ile ezerek karıştırın sonra cevizi ilave edin.

Katı bir karışım oluyor ben ona biraz kalan tavuk suyundan ve birazda yoğurtla mayonez ilave ediyorum. Parmak ısırtacak bir şey çıkıyor ortaya =))
 
Bu siteyi kullanmak için çerezler gereklidir. Siteyi kullanmaya devam etmek için onları kabul etmelisiniz. Daha Fazlasını Öğren.…