pazardan kocaman kabakları alıyorsun,soyup yarım cm kalınlığında doğrayıp tuz,baharat ve az sıvı yağla harmanlayıp tepsiye diziyorsun.üzerlerine birazcık un serpiştiriyorsun.fırına verip pişiriyorsun.çok lezzetli oluyor.isteyene sarımsaklı yoğurtla,isteyene sade servis yapıyorsun.
pazardan kocaman kabakları alıyorsun,soyup yarım cm kalınlığında doğrayıp tuz,baharat ve az sıvı yağla harmanlayıp tepsiye diziyorsun.üzerlerine birazcık un serpiştiriyorsun.fırına verip pişiriyorsun.çok lezzetli oluyor.isteyene sarımsaklı yoğurtla,isteyene sade servis yapıyorsun.