- 10 Mart 2016
- 2.729
- 11.380
- 29
- Konu Sahibi TamBirRabia
- #1
Merhabalar ilk kez katılıyorum yarışmaya çok heycanlıyım
Oncelikle belirteyim annemin de , evlendikten sonra benim de sık sık ve severek yaptığım bir pilav bu vejetaryen olduğum için yeşil mercimeği tüketmeye özen gösteriyorum bi de
Fazla uzatmadan tarifi anlatayım;
-2 su bardağı bulgur
-1 su bardağı yeşil mercimek
-2 yemek kaşığı tereyağı
-4 su bardağı su
-3 yemek kaşığı sıvıyağ
-Tuz
Mercimeği sıcak suda yumuşayıncaya kadar haşladım
Daha sonra bulguru ve mercimeği soğuk sudan geçirip yağda şöyle bir kavurdum
Bu arada mercimek ve bulgur kv.min köyünden organik olarak geldi
Tuzu ekleyip kavurduktan sonra sıcak suyu ekleyip altını kıstım
Ve son olarak yine kv.min bahçesinden topladığımız marullarla yaptığım salata, bahçeden toplayıp yaptığımız turşumuzla servis yapmak istedim.. afiyetler olsun
Oncelikle belirteyim annemin de , evlendikten sonra benim de sık sık ve severek yaptığım bir pilav bu vejetaryen olduğum için yeşil mercimeği tüketmeye özen gösteriyorum bi de
Fazla uzatmadan tarifi anlatayım;
-2 su bardağı bulgur
-1 su bardağı yeşil mercimek
-2 yemek kaşığı tereyağı
-4 su bardağı su
-3 yemek kaşığı sıvıyağ
-Tuz
Mercimeği sıcak suda yumuşayıncaya kadar haşladım
Daha sonra bulguru ve mercimeği soğuk sudan geçirip yağda şöyle bir kavurdum
Bu arada mercimek ve bulgur kv.min köyünden organik olarak geldi
Tuzu ekleyip kavurduktan sonra sıcak suyu ekleyip altını kıstım
Ve son olarak yine kv.min bahçesinden topladığımız marullarla yaptığım salata, bahçeden toplayıp yaptığımız turşumuzla servis yapmak istedim.. afiyetler olsun