Ailem ben küçükken hasta olduğumda balla karıştırıp macun yaparak çay kaşığıyla yedirirlerdi ama ben şimdilerde kış aylarında zencefil tarçın karanfil sütün içine cezveye koyup kısık ateşte pişiriyorum muazzam bir aroma bırakıyorlar sonrasında süzerek ya da süzmeyerek o anki üşengeçliğime bağlı tüketiyorum
Bal zencefil limon ve sıcak su çok güzel oluyor. Başlarda tadı biraz acı gelebilir ama sonradan alışıyor insan. Grip olunca çok iyi geliyor. Vücudun şişliğini de alıyor.