Blog

  • Tahinli kabak tatlısı

    Tahinli kabak tatlısı

    Tahinli kabak tatlısı nasıl yapılır? Tahinli kabak tatlısı malzemeleri nelerdir? Tahinli kabak tatlısı tarifi…

    Malzemeler
    ► 1 Kilo balkabağı
    ► 2 Buçuk su bardağı şeker
    ► 2-3 Tane karanfil
    ► Çeyrek limon suyu
    ► 1 Silme çay kaşığı tuz

    Üzeri İçin
    ► Tahin
    ► ceviz

    Tahinli Kabak Tatlısı Tarifi:

    Balkabağını istediğiniz büyüklükte doğrayabilirsiniz. Doğrama işi bittikten sonra balkabaklarını geniş bir tencereye tek sıra olarak dizelim.
    Ardından karanfilleri kabakların aralarına serpelim. Üstüne şekeri ve tuzunu attıktan sonra yaklaşık 3 saat kadar kapağı kapalı olarak bekletelim.
    Daha sonra üstüne limon suyunu döküp ocağa alalım kapağı kapalı şekilde kısık ateşte pişmeye bırakalım.
    Şekeri tamamen eridikten sonra kabaklarda biraz yumuşadığında kapağını açalım suyu kıvamlaşana kadar pişirelim.
    Kabaklar yarı kıvam olduktan sonra kabakları bir kere çevirelim eşit bir şekilde pişmesi için ocağı kapattıktan sonra tatlıyı servis tabağına alalım.
    Soğuduktan sonra üstüne tahin gezdirelim. Ceviz ile süsledikten sonra servise sunabilirsiniz. Afiyet olsun.

  • Ahşap Merdiven Dekorasyonu

    Ahşap Merdiven Dekorasyonu

    Üst kata çıkmanızı sağlayan merdiven modelleri günümüz de oldukça dekoratif tasarımlarla göz kamaştırıyor. Genel olarak birçok kişinin merdiven modellerin de tercihi olan ahşap mobilya merdivenler ile evinizde çok modern ve şık dekorasyonlara imza atabilirsiniz.

    Ahşap Merdiven Dekorasyonu

    Ahşap Merdiven Dekorasyonu
    Ahşap Merdiven Dekorasyonu
    Ahşap Merdiven Dekorasyonu
    Ahşap Merdiven Dekorasyonu

     

    Ahşap Merdiven Dekorasyonu
    Ahşap Merdiven Dekorasyonu

    ahşap-merdiven-2 duz-ahsap-merdiven-ornekleri

  • Menenjit çocuklarda ciddi hasarlar bırakabilir!

    Menenjit çocuklarda ciddi hasarlar bırakabilir!

    Beyinde kendini gösteren, ölüm ve ağır sakatlık vakalarıyla sonuçlanma riski taşıyan menenjit, çoğunlukla 5 yaş altındaki çocuklarda görülüyor. Hafif ve ağır olarak seyredebilen bu hastalığın tedavisi ihmal edildiğinde veya aksadığında, çocuğun sağlığı bundan zarar görüyor.

    Kalabalık ortamlarda bulunan, pek çok kişiyle temas halinde olan çocukların daha büyük risk grubunda.
    Op. Dr. Salih Aydın, menenjit konusunda anne ve babaları bilgilendiriyor.

    Menenjit nedir?
    Beyni saran zarların iltihabı olarak kendini gösteren menenjite genellikle virüsler neden olur. Tedavisi mümkün olan bu hastalık konusunda çocuklarda daha hassas davranılması gerekir. Menenjite yakalanan çocukların tedavisinde erken teşhis ve müdahale büyük önem taşır. Tedavinin aksaması ya da tamamlanmaması halinde çocuklarda sakat kalma, işitme kaybı, beyin hasarı ve hatta ölüm riski vardır.

    2-3 aylık bebeklerde ortaya çıkan menenjite yenidoğan mennejiti adı verilir. Gelişimde bozukluk riskiyle karşı karşıya bırakan bu hastalık doğru tedaviyle, uzman ve deneyimli hekimler tarafından etkisiz hale gelebilmektedir. Virüs kaynaklı olarak çocuklarda görülen menenjit, genellikle daha hafif seyreder. Bakteriyel menenjit türü, çoğunlukla 5 yaş altındaki çocuklarda görülür. Çocuklarda menenjit, kış aylarında daha sık görülmesiyle dikkat çeker.

    Menenjit belirtileri nelerdir?
    Bebek veya çocukların menenjit geçirmesi durumunda pembe, kırmızı ya da mor renkte cilt döküntüleri öne çıkar. Bebeklerde üşütmeye benzer belirtilerle birlikte ishal, kusma ve ateş görülür. Deride görülen döküntüler, iz bırakma ve daha geniş alana yayılma riskleri nedeniyle önemsenmeli, mutlaka tedavi edilmelidir.

    Ateşin yüksek seyretmesi, el ve ayaklarda soğukluk, sürekli huzursuzluk gibi belirtilerin döküntülere eşlik etmesi halinde acilen hastaneye başvurulmalıdır. Bunlar önemli belirtilerdir ve durumun ciddiyetine işaret eder.

    Bebeklerde ve çocuklarda menenjit nasıl ortaya çıkar?
    Menenjite yol açan bakteriler, çocukların ağız ve boğaz çevresinde yaşar. Genellikle herhangi bir sağlık problemine neden olmayan bu organizmalar, bağışıklık sisteminin zayıflaması durumunda aktif hale gelir. Kafaya alınan darbe sonucu yaralanma vakaları da bu anlamda bir risk faktörüdür.

    Menenjit olması durumunda ne yapılmalıdır?
    Menenjit, bulaşma riski olan bir hastalıktır. O nedenle, bebeğin menenjit olması diğer aile bireylerinin de kendini korumasını gerektirir. Bebekle ortak çatal, kaşık ve bardak kullanılmamalı; öpüşme, sarılma gibi yakın temaslardan kaçınılmalıdır. Evde menenjitli bir bebek veya çocuk bulunması halinde ayrıca eller sık sık yıkanmalı, koruma amaçlı ilaç almak için aile bireyleri de hekime başvurmalıdır.

    Menenjit tedavisi nasıl yapılır?
    Menenjit tedavisinde bebeğin veya çocuğun bağışıklık sistemini virüslerle savaşmaya hazır hale getirmek amaçlanır. Bağışıklık sistemi eski gücüne kavuşan çocuklarda menenjitin tedavi gerekmeden, kendiliğinden düzelmesi de mümkün olabilir. Ancak yine de tüm aşamaların hekim kontrolünden geçmesi yararlı olacaktır.

    Bağışıklık sisteminin güçlendirici tedavinin yanı sıra; menenjitli bebek ya da çocukların dinlenmesini sağlamak da önemlidir. Genellikle antibiyotik tedavisinden de destek alınır. Belirtilerin ağır olduğu vakalarda, bebeğin/çocuğun hastanede yatması gerekebilir.

    Menenjit nasıl önlenir?
    Menenjit, kesin bir şekilde önlenebilen bir hastalık değildir. Ancak aşılama yöntemiyle bebek ve çocukların büyük ölçüde korunması mümkün olmaktadır. Bağışıklık sisteminin zayıf anını kollayan virüsler, bu şekilde etkisiz hale getirilebilir. Bebek ve çocuklarda aşılama, menenjit vakalarında gözle görülür oranda azalmaya neden olur. Bunun yanı sıra; tüm aile fertlerinin genel hijyen kurallarına dikkat etmesi de hastalığı davet etmemek açısından önemlidir.

  • Bulgurlu karalahana dolma tarifi

    Bulgurlu karalahana dolma tarifi

    Bulgurlu karalahana dolma nasıl yapılır? Bulgurlu karalahana dolma malzemeleri nelerdir? Bulgurlu karalahana dolma tarifi…

    Malzemeleri:
    2 demet karalahana
    1 su br. pilavlık bulgur
    1 su br. pirinç
    2 adet ince kıyılmış orta boy soğan
    Yarım çay br. sıvıyağ
    Biber salçası ve domates salçası
    Yarım demet ince kıyılmış maydanoz
    Pulbiber,karabiber,tuz

    Hazırlanışı: Lahanaların saplarını ayıklayın, kaynar suyun içene atıp ters düz edin. Renkleri değişince kevgir yardımıyla sudan alın. Saplarını da (tencerenin dibine dizecek kadar) ayrıca yumuşayana kadar kaynatın.

    Bulgur, pirinç, maydanoz, soğan, salça ve baharatları sıvı yağ ilave ederek iyice karıştırın.

    Lahanayı avucunuzun içine ya da tepsiye serin. Orta kısmında kalın damar kaldıysa elinizle yaprağı yırtmadan damarı alın. Lahananın geniş kısmına içten yaprağın büyüklüğüne göre koyun ve iki tarafını kapatarak çok fazla sıkmadan rulo şeklinde sarın.

    Tencerenin dibine sapları bir sıra, üzerine de dolmaları dizdikten sonra 4 su br. salçalı sıcak su ilave edin ve dolmalar suyunu çekene kadar kısık ateşte pişirin. (Pirince göre su miktarını arttırıp azaltabilirsiniz, bazı pirinç çok su istiyor.

  • Baş Dönmenizin Ardında Migren Olabilir!

    Baş Dönmenizin Ardında Migren Olabilir!

    Anatomica Bilimsel toplantılarının onuncusu, 22 Ekim 2013 Salı akşamı Sürmeli Otel’de düzenlendi. Toplantıda, Baş Dönmesi konusundaki öncü araştırma ve çalışmalarıyla tanınan Kulak Burun Boğaz Hastalıkları Uzmanı Doç. Dr. Burak Ömür ÇAKIR, “Baş Dönmesine Güncel Yaklaşımlar” adlı bir sunum gerçekleştirdi.

    Vertigo’nun bir hastalık değil belirti olduğunu, bu belirtinin birçok hastalığın teşhisinde de önemli bir rol oynadığını ve son yıllarda Migren ile Vertigo bağlantısının daha da detaylı bir şekilde analiz edilebildiğini ifade eden Dr. Çakır, Vertigo ataklarının, baş ağrısı öncesinde, baş ağrısıyla ya da baş ağrısı olmaksızın görülebileceğini belirtti.

    Dr. Çakır, Vertigo’ya neden olan hastalıkların teşhisinin her zaman kolay olmadığını vurgulayarak şunları belirtti:

    ‘’Baş dönmesi, tedavi edilebilen bir rahatsızlıktır. Bu konu hakkında uzmanlaşmış hekim ve laboratuvarın bulunduğu bir merkeze gitmek tedavide oldukça etkili olmaktadır. Çünkü Vertigo günlük hayatı oldukça olumsuz etkileyen, tanısı zor ve kapsamlı testlerle ortaya konulabilen bir rahatsızlık. Tedavinin başarısında, detaylı muayene ve testlerin yanı sıra hasta hikâyesinin dinlenmesinin payı büyük.’’

    Botoks, Migrende Sanıldığı Kadar Etkili Değil

    ABD’de yapılan bir araştırma, Botoks tedavisinin, migren hastalarında fazla etkili olmadığı, sadece çok sık kriz geçiren hastalarda bu yöntemin kullanılmasının anlamlı olduğu gösterdi.

    Wisconsin Tıp Fakültesi bilim adamları, Jeffrey Jackson başkanlığında yaptıkları kapsamlı araştırmada, botoks tedavisinin ancak kronik (ayda 15 günden fazla) baş ağrısı/migren çekenlerde etkili olduğu görüldü. Ayda 15 günden az ağrı çekenlerde ise botoksun olumlu bir etkisi saptanamadı.

  • Evlilik alışverişinin püf noktaları

    Evlilik alışverişinin püf noktaları

    İşte evlilik hazırlığında çiftleri rahatlatacak altın değerinde alışveriş önerileri…

    -Bütçenizi belirleyin. Bütçenize göre alınacak ürünleri listeleyin.

    -Eviniz mabedinizdir. Tarzını belirleyin, içinde yaşayacağınız evde tüm eşyaların bir bütünlüğü olmasına dikkat edin.

    -Neye ihtiyacınız olduğu çok önemli. Evlilik öncesi alışverişlerde satın alınan ve sonra kullanılmayan pek çok eşya var ve unutmayın; bir evin ihtiyacı asla bitmez. Evlendikten 20 yıl sonra bile!

    -Eğer çiftlerin her ikisi de çalışıyorsa, muhakkak pratik ve hayatınızı kolaylaştıracak ürünleri tercih edin.

    -Eviniz mutlaka önceden belli olmalı ve eşyaları eve göre satın almalısınız.

    -Kalite-fiyat endeksine özen gösterin. Alışverişe çıkmadan önce internette araştırma yapın ve nerelere gideceğinizi belirleyin. Daha az yorulursunuz.

  • Yumuşak saçlar için muz maskesi

    Yumuşak saçlar için muz maskesi

    Şekillendirmekten zarar görmüş, nemini ve parlaklığını yitirmiş saçlar için çok özel bir maske tarifi veriyoruz. Tamamen doğal içerikli olan bu maskesi ayda 2 kez uygulayarak sağlıklı, parlak ve neme doymuş saçlara sahip olabilirsiniz.

    Malzemeler

    1 orta boy muz
    1 yumurta
    Yarım avokado
    2 yemek kaşığı bal
    3 yemek kaşığı kaymak
    3 yemek kaşığı sızma zeytinyağı

    Hazırlanışı

    Karıştırma kabının içerisinde orta boy muzu ve avokadoyu ezin. Ardından yumurta, bal, kaymak ve zeytinyağını da ekleyin ve iyice karıştırın. Hazırladığınız maskesi, saç köklerinizden uçlara doğru sürün. Maskeyi yaklaşık yarım saat kadar saçınızda bekletin. Saçınızı durularken kremsiz şampuan kullanın.

  • 2014’te kırmızı halıya damga vuran trendler

    2014’te kırmızı halıya damga vuran trendler

    Sinema sektörünün en prestijli ödülü, kırmızı halıda bugüne kadar pek çok önemli ismi ağırladı.

    İlk ödülü alan Janet Geynor’dan Audrey Hepburn’e unutulmaz pek çok isim de törende giydikleriyle moda dünyasında iz bıraktı. 1996’da ödül alan Cher geceye Bob Mackie tasarımı transparan bir elbiseyle katılınca kırmızı halının gidişatını da değiştirdi. Kimi zaman zarif, kimi zaman fazla abartılı pek çok elbise kırmızı halıdan geçti. Oscar, bir sinema etkinliği olmasının ötesinde yılın trendlerinin sergilendiği bir podyum aynı zamanda…

    2014'te kırmızı halıya damga vuran trendler
    2014’te kırmızı halıya damga vuran trendler

    2014_oscar_kirmizi_hali_moda_giyim_elbise (2) 2014_oscar_kirmizi_hali_moda_giyim_elbise (3) 2014_oscar_kirmizi_hali_moda_giyim_elbise (4) 2014_oscar_kirmizi_hali_moda_giyim_elbise (5) 2014_oscar_kirmizi_hali_moda_giyim_elbise (6) 2014_oscar_kirmizi_hali_moda_giyim_elbise (7) 2014_oscar_kirmizi_hali_moda_giyim_elbise (8) 2014_oscar_kirmizi_hali_moda_giyim_elbise (9) 2014_oscar_kirmizi_hali_moda_giyim_elbise (10) 2014_oscar_kirmizi_hali_moda_giyim_elbise (11) Glenn Close Viola Davis 2014_oscar_kirmizi_hali_moda_giyim_elbise (14) 2014_oscar_kirmizi_hali_moda_giyim_elbise (15) Kate Hudson Pharrell Williams, Helen Lasichanh Kerry Washington Meryl Streep 2014_oscar_kirmizi_hali_moda_giyim_elbise (20) 2014_oscar_kirmizi_hali_moda_giyim_elbise (21) 86th Annual Academy Awards Oscars, Arrivals, Los Angeles, America - 02 Mar 2014

    Siyahın asaleti: Siyah hangi kırmızı halıya yakışmaz ki? Zamansız bir renk olan siyah, birçok ünlü yıldızın “en şık” seçilmesindeki en büyük etken.

    Straples geleneği: Straples kesimler Oscar tarihinin en zarif tasarımlarına imza attı.

    Parıl parıl: Kırmızı halıda parıldayan ünlü isimler ve kıyafetleri her zaman unutulmazlar arasında yer aldı. Parıltılar, kırmızı halının şanının bir göstergesi oldu.

    Nude trendi: Birkaç sene önce popüler olan nude renkler, masum aynı zamanda modern görünümüyle vazgeçilmezler arasına yerleşti.

    Dantel zarafeti: Kırmızı halı tarihinin en zarif kadınları danteli başarıyla taşıyanlar oldu. Danteller her zaman baş döndürmeyi başardı.

    Peri masalı: Kabarık etekler, uçuşan kumaşlar ve karşınızda peri masalından fırlamış ünlü isimler… Her yıl peri masalını gerçeğe dönüştüren tasarımlar, Oscar halısına damga vurmayı başarıyor.

    En popüler model: Topuz. Kıyafet zarafetin ana unsuru olmakla birlikte, saçlar da kırmızı halının en önemli detaylarından. Tarihe damgasını vuran topuzlar tabii ki kırmızı halının ağırlığını taşıyan en popüler model.

    topuz

    Doğal makyaj: İşte Oscar’a damgasını vuran makyaj trendi: Sade ama bir o kadar da cildin ışıltısını, gözlerin büyüsünü ortaya çıkaran dokunuşlar…

    dogal_makyaj

  • Zayıflamak için maydanoz

    Zayıflamak için maydanoz

    Yaza fit bir vücutla girmek isteyenler için çok basit bir tarif…

    Malum yaz geliyor. Tüm kadınlarda bir telaş, bir telaş. Çabuk zayıflamanın yolları kitapları milyonlarca satıyor, zayıflama haplarına rağbet büyüyor. Biz se tamamen doğal olmaktan yanayız. Size vereceğimiz formüle göz atın!

    Yarım demet maydonuzu sapıyla beraber ortadan kırıp blendırın içine koyun içine bir tane tam limonun suyunu sıkıp ve üzerine yarım bardak su koyun. Elde ettiğiniz yeşil suyu her sabah kahvaltıdan 15 dk. önce için. Gereksiz yağların yanması hızlansın.

    Bu bitkisel formülü karaciğer yağlanması şikayeti olanlarda yapmalı. Kür 15 gün ara vermeden yapılıyor ardından 5 gün ara verilip tekrar başlanıyor.

    Maydanoz ile Zayıflamak için tıklayın!

  • Evlenecek çiftlere mimari öneriler

    Evlenecek çiftlere mimari öneriler

    Evinizi hazırlamadan önce bu önerilere kulak verin.Evlenecek çiftlerin en büyük heyecanından biri de yeni evlerinin dekorasyonu. Evdeki mimarinin (renklerden tasarımlara kadar) aile olma psikolojisini de etkileyebileceğini söyleyen Mimar Muharrem Çay, yeni ev kuracak çiftlere önerilerde bulundu.

    Mekan tasarımı sade, kullanışlı ve yaratıcı olduğu sürece kalıcı olacaktır. Sadeliği ve kullanışlığı herkes öngörebilecekken yaratıcılığı yalnızca sanat kabiliyeti olanlar ve tasarımcılar ortaya koyabilmektedir. Tasarım kabaca biçim ve renklerin sonsuz sayıda bir araya gelebilme olasılığıdır. Tasarımcının bilgisi ve hayal gücü bu sonsuzluğu noktalamaktaki yegane faktördür. Peki bir tasarımcı olmadan neler yapılabilir?

    • Öncelikle yaşayacağınız mekanı iyi gözlemleyin. Örneğin; ufak bazı duvar yıkımlarıyla ya da ilaveleriyle oda daha kullanışlı hale getirilebilir mi?
    • Renklerin ne gibi anlamlar taşıdığını öğrenip size uygun renkleri belirleyin. Uyumlu renkler, zıt renkler mekanda kullanılabilir. Mesela beyaz, krem ve bej tonlar evinizi ferah ve geniş gösterecektir.
    • Mobilyalar evin önemli unsurlarıdır, onları seçerken doğallık ve ergonomiyi hedefleyin. Kullanın ve deneyin, kullanışsız mobilya almayın.
    • Çizgiler evin şekillenmesinde rol oynar. Uzun bir koridoru dik çizgilerle kısa gösterebilirsiniz. Dar mekanları ise yansıtıcı ve aynalarla geniş etki verebilirsiniz.
    • Ufkunuzun açılması için tasarım medya ve yayınlarını inceleyin.
    • Işığı doğru yerde ve biçimde kullanmak gerekir. Direkt ışık yerine indirekt gizli ışıklar kullanmak, mekan kurgusunu zenginleştirecek, derinlik kazandıracak ve bütünlüğü tamamlayacaktır.
    • Farklı düşünerek tavana ahşap parke, yere düz poliüretan kaplama yaptığınızda, tasarımı zevkli hale getirebilirsiniz. Biçimde süreklilik tasarımın kalitesini artıracaktır. Örneğin; yerden başlayıp duvardan tavana dönen malzeme, renk ya da doku ortamı çekici hale getirecektir.

    Kaynak: Hürriyet