idilin kabak yemeği.......
küçük bir soğanın 1/4 ü,1 domatesin yarısı,1 kabağın yarısı,1 kibrit kutusu büyüklüğünde 2 kere çekilmiş kıyma,1 tatlı kaşığı pirinç,1,5-2 ye yakın su,zeytinyağı.....
soğanları az zeytinyağında çevirdim ardından kıymayı ekleyip kavurdum sonra yarım domatesi rende yapıp üzerine ekledim....domates kokusu gidince küp doğranmış kabaklarıda ekledim onlrında az kavurunca sıcak suyu ve pirinci ilave edip kabaklar yumuşayana kadar kaynattım ....