2010'da evlendik kızlar, peki ya sonrası, hadi paylaşalım... :)

kabak yok zuzum
daha doğrusu evde sebze namına hiç bişi yok yenmio die almıoum ki

aaa bezelye vardı ayıklanmış dolapta kıymalı onu yapim
 
Oleyyyy biz bugün dışardayız kalamar ı hiç yemedim ondanda yicem bugün. Nek sen çok seviyodun bakalım nasılmış :)
 
tarif bakıodum sosyete mantısına şu yoruma bakın yaaa

tarifide kopyalayım yyorumu da
HAZIRLANIŞI
1.kıymayı, ince doğranmış soğan, karabiber, tuz ve isterseniz pulbiber ile yoğurup mantının içini hazırlayın.
2.her bir yufkayı sekize bölüp tüm üçgenleri üstüste koyun. kıymalı içten ceviz büyüklüğünde bir parça alıp yufkanın geniş tarafına yayın. üçgenlerin kenarlarını içe doğru kapatmadan sarın ve üzerlerine fırça ile su sürün. daha sonra her bir ruloyu içe doğru kıvırarak sarın. tüm üçgenleri tamamlayıp bir tepsiye dizin.
3.mısır özünü tavada kızdırıp mantıların her iki yanını kızartın. sarımsaklı yoğurt ve pulbiberli sos ile servis yapın.

YORUM
ben 1 yufkayi 8e bölüp, sonra üçünü üstüste koydum.
8tane yufka koyunca bana cok kalin gibi geldi.
Neyse kivirirken biraz yirtildi kenarlardan, sonra firina koydum ve
üstüne 1 litre salcali su koydum.
Firini daha simdi koydum..insallah guzel olur,
yoksa bu aksam aksamyemegi yiyemicez
 
Oleyyyy biz bugün dışardayız kalamar ı hiç yemedim ondanda yicem bugün. Nek sen çok seviyodun bakalım nasılmış :)
afiyet olsun kuzum :) evet ben çok seviyorum kalamar, özel sosuyla geliyor ya batıracaksın böyle ohh ama çok sıcakken yeme onu, kaygan oluyo içi soğuyunca hiç hiç yeme gelince 5 dk beklet ye
 

Ahahah Bencede yiyememişlerdir aç kalmışlardır o akşam
 
oleyyyy biz bugün dışardayız kalamar ı hiç yemedim ondanda yicem bugün. Nek sen çok seviyodun bakalım nasılmış :)

bende bikere yedim, fena değildi...yanındaki sosu da sarımsaklı bişeydi galiba öle hatırlıyorum :44: "o ru spus"u derler burda

Deniz ürünlerine karşı bi antipatim varr, bikerede arkim zorla karadiken / denizkestanesi yedirdi..ıyğğğğ iğrenç böle deniz kokuyo, sanki yosun yiyomuşum gibi geldi :120: çıkartamadım da ağzımdan zor yuttum:96:
 
afiyet olsun kuzum :) evet ben çok seviyorum kalamar, özel sosuyla geliyor ya batıracaksın böyle ohh ama çok sıcakken yeme onu, kaygan oluyo içi soğuyunca hiç hiç yeme gelince 5 dk beklet ye

Ooo kalamara bende bayılırım nefiss Afiyet olsun elfişş.


Mersi kuzular

nektar çiğ falan değil dimi bana çiğ şeyler yasak çünkü.
 
canım orucunu allah kabul etsin

ete gelince ben kendi suyuyla pişirdim ama epey sürdü valla
sana kaç saat lazım mesela

amin canım,

en geç 8 de sofrada olayım lütfen açımmmm

6,30 da evde oluyorum

...

Yorum süper yaaa :))))

annem yufkayı dörde bölüyo,içini koyuyo...gül böreği gibi sarıyo, koyuyo tepsiye....su&yağ karışımı sürüyo...kızarana kadar kalıyo zaten hazır yukfa sonrada sarımsaklı yoğurt& salça sosu ımmhhh Sıcak sıcak yee
 
ahahhh kesin aç kalmışlardır

o nasıl bi sos ismi yahu

Mersi kuzular

nektar çiğ falan değil dimi bana çiğ şeyler yasak çünkü.
yok bebeyim, kızarmış :)))
 
Son düzenleme:

ıyyy çok kötüdür

bu arada düşündüm de şu oruçlu haline o avatar hiç olmuş mu
 
Bu siteyi kullanmak için çerezler gereklidir. Siteyi kullanmaya devam etmek için onları kabul etmelisiniz. Daha Fazlasını Öğren.…