2012 kasım anneleri yemek menüleri

APPLEPAY canımcımmm benim domates çorbam daha farklı

malzemeler
1 yk tereyağı
1 yk un
3-4 orta boy domates
1 bardak süt
1-1.5 bardak su
tuz
isteğe göre 1 tatlı kaşığı domates çorbası veeee tabikii kaşar peynirii

Yapılışı

1 yk tereyağı tencerede orta ateşte eritilir ve 1 yk un ilave edlir. Biraz kavrulur kokuncaya kadar ve hemen 1 bardak süt ilave edilir sürekli karıştırılır. beşamel sos kıvamını alınca robottan geçirilmiş domateslerr ilave edilir kaynayana kadar karıstırılır ve tuz salça eklenir.

kaynadıktan sonra suyu ilave edilir ve ağzı kapatılır 10-15 dk pişirilir orta ateşte

piştikten sonra 5-6 dk mikserden geçirilir çorbamız hazırrrr kaselere koyduktan sonra kaşar peyniri konularak servis edilir :))
 
Son düzenleme:



ben dün akşam şöyle yaptım ;
tencereye biraz tereyağı biraz zeytinyağı ile 1,5 ymk kaşıgı unu kavurdum
sonra az bi şey salça koydum
blendrdan geçirdigim 3 adet domatesimi tencereye koyup , pişmesini bekledim
tam o sırada aşkım geldi dedi ki, "çekirdekleri ağzımıza gelir aşkım tenceredeykende bi blendrdan geçirsen mi"
bende bi defa da tenceredeyken blendrdan geçirdim topak mopak bişicik kalmadı
suyunu ve tuzu koyup pişince altını kapatıp, kaşarla servis yaptım.
nasıl oldu derseniz ;
ne cok güzel ne cok kötü oldu, birer kase içtik
 
Bu akşam eşimin doğumgünü olduğundan büyük olasılıkla annesi gile gideriz ama dün akşamdan sonra ben hiç istemiyorum gitmeyi :95:
Bakalım acaba ne yemek yiycez akşama???

keşke eşinle başbaşa kutlasaydınızzz cnmmm

bende akşama

menemen

mantılı mercimekli salçalı ekşili çorba yapıcam benimmm uydurmam ama eşimleee çok begendikkkk
 

canım benim yaptıgımmm domates corbasına herkes begenirrr isterler hattaa

aşkım bir tenceree yer yani abartmıyorummm
 

ev hanımı olmuşşta yemekler tarifleri verirmişşşşşşşşşşş
 

yalnız komik olan annemle ablam denediler hiç beceremediler yaaa ell lezzetiyle mi alakalı ne

evet cnmm gercekten cok begenilirr zeytin yağı kesinlikle koyma tadını bozar

bakcezzz artıkkkkkkkk deniycem bu tarifi ama bu akşam ugrasamam dün akşamkini yiriz

Bu akşam ki menüm;

dün akşamki domates çorbam
(anam içim dışım domates çorbası oldu ıyyykkk)
patates kızartması ve nugget
dün akşamki pilav
salata

bu akşam cok yorgunum valla hazıra kaçıom
 
moonsumunnn dayanamadım ben verdiğin tarifi yaptım cok güzel oldu :79:

resmini çektim hemen yemeden önce :107:




nasıl görünüo ? :)
 
kızlar bu akşam
yeşil mercimekli bulgur pilavı
taze fasulye
cacık
kavun

var sizce nasıl ????
 
Kızçeler size benim cok severek yapıp yedigim bi tarifi veriorumm ;

fırında soslu kanat ve patates
kanatları tütsüleyip yıkadıktan sonra
1-1,5 tatlı kaşıgı salça, zeytinyagı, bi diş sarımsak, kekik,pulbiber ve tuz ile sosu hazırlayıp,kanatları sosa buluyoruz.
hatta bu sosla beklerse daha güzel oluo ama ben bazen hemen işten gelir gelmez yapıorum.
patateslerimi ise sadece zeytinyağı ve pul biber sosa buluorum.
ikisini ayrı ayrı fırın poşetine koyup önceden ısıttıgım fırına veriorum
yaklaşık 1 saatte pişio ve nefis oluo.. bende eşimde cok sevioruz. hem cok pratik

gecen gün yaptıgımda foto cektim, kanatlar yanmış gibi duruo ama deil gayet nefis çıtır çıtırdı :)




hadiiiiiiin sizde tarifler yazın, resimli olursa daha makbule gecer
 

tavuğun en yiyemedğim yeri kanat ki hamilelikte tavuğun genel olarak yiyemyiroum çorbada belki haşlanmış olarak falan o da .çok nadir ama güzel gözüküyor
 
Bu siteyi kullanmak için çerezler gereklidir. Siteyi kullanmaya devam etmek için onları kabul etmelisiniz. Daha Fazlasını Öğren.…