Bu arada benm yaptığım -daha doğrusu yapmayı amaçladığım- diyet hakkında bir kaç dipnot eklemek istiyorum. :112:
Daha önce de söylediğim gibi ben diyetisyenlerin önerdiği kalori sayımına dayalı diyeti esas alıyorum menülerimi belirlerken. Kendime yasak koymuyorum, sadece bir şeyi fazla kaçırırsam başka bir şeyi kısarak dengelemeye çalışıyorum. Çünkü hayatımı kısıtlamalarla geçirmek istemiyorum(hayatımı hiç pizza yemeden ve ya gözümün nuru midemin huzuru waffle yemeden geçiremem
) O yüzden de verdiğim kiloları geri almamamın tek yolunun dengelemeyi öğrenmem olduğunu düşünüyorum. Ha bu demek değil ki her gün dibine vurucam bu yemeklerin. Tabii ki ara sıra yenecekler, ve hatta kiloyu vermeye çalıştığım şu sıralarda çok çok nadir yenecekler ama dediğim gibi, DENGELENECEKLER! Sen bu kafayla tabii ki kilo alırsın demeyin bana. Ben bunu uyguladığım için değil uygulayamadığım için kilo aldım.
Ama diyetisyenin verdiği listede de kendimce bir kaç değişiklik yaptım. Mesela öğün öğün değil de gün içerisindeki toplam miktarları baz alıyorum. "Gün içerisinde toplam 4 tatlı kaşığı yağ tüketilebilir" gibi. Bunları hangi öğünde tükettiğimi önemsemiyorum. Ve tabii ki değişim listeleri candır, canandır.
Sırf o liste için bu yolu izliyorum zaten.
Mesela 2 yemek kaşığı pilav 1 dilim ekmeğe denk. Ve ya bir poğaça 2 dilim ekmek+1 tatlı kaşığı yağ demek. 1 simit=4 dilim ekmek. Yani o sırada imkanım neye el veriyorsa onu yiyorum, sonrasında eşitliğe göre listemden düşüyorum. :112: Hmm bu arada aklıma geldi, 5 zeytin de 1 tatlı kaşığı yağa eşit. Hani diyorlar ya, türk diyetisyenlerin verdiği diyetlerde zeytin yok diye. Aslında var. Sadece değişim listelerinde geçiyor. :112:
2 sene önce diyetisyenimin bana verdiği diyet 1600 calorilikti. Ama ben şimdi elimden geldiğince 1400 calorilik uygulamaya çalışıyorum.
Niye 1400 lük uygulamaya çalışıyorum, onu da söyleyeyim. Ben süt ve süt ürünlerini çok severim. Bana peynir verin, yoğurt verin, başka bir şey vermeseniz de olur.
Üstelik besleyici değerleri de çok fazla. Özellikle calsiyum bakımından zenginler ki biz bayanların en çok ihtiyacı olan minerallerin başında geliyor kendisi. :112: Üstelik yağ yakımına da yardımcı.
O sebepten ben süt ürünleri ağırlıkta olan bir diyet yapıyorum. Yani bunları saymadan yiyorum.
Zaten 1 köfte büyüklüğünde et=1 kk peynire ve 1 kase yoğurda denk. O yüzden eşleyebildiğimi eşliyorum. Fazlası olursa da en fazla diyetim 1400 lük değil de 1500 lük diyet haline geliyorki benim için fazla sıkıntı değil. :112:
Sonuç olarak anladığınız üzere ben diyete uyacağıma diyeti kendime uyduruyorum ve başarabildiğimizde de güzel sonuçlar alıyorum. :112: Artık menülerimi de yazacağım için görünce dudağınız uçuklamasın diye bir ön bildirim yapayım dedim.
Çünkü bildiğiniz gibi diyetisyen diyetleri ilk bakışta çok yoğun menülermiş gibi görünen ancak içeriği kalori bakımından düşük besleyicilik bakımından yüksek yiyecekler içeren menülerdir. Bir de bunun benm versiyonumun görüntüsünü düşünsenize.