Akşama yemekli misafir var ama yemek yok...

Ben olsam fırında poşet tavuk yapardım.
o pişene kadar çorba salata pilav cacık tursu hazırlardım.
tatlıyı dışarıdan alırdım
 


Süper olur, zaten sen anca 6 da evde olacaksan misafirde 7 de gelecekse senden agir bi yemek beklemez. Menü bu sekilde bence süper.
 
Hızlı mezelere birkaç öneri.
Kereviz salatası: 1 adet kerevizi ve yeşil elmayı rendeleyip, süzme yoğurtla karıştırın. 1 yemek kaşığı mayonez de ekleyebilirsiniz. Tercihe göre sarımsaklı da güzel oluyor.
Kabak gondol: Kabaklaları yarıya bölüp, suda haşlayın. İçerisine peynir doldurup ve üzerine kaşar ekleyip fırınlayın. Pişmesi yarım saat gibi bir süre alıyor ama sizin uğraşmanız 5 dk.
Köz patlıcan salatası: Konserve patlıcan ve kapya biberleri yoğurtlayın, üzerine baharatlı yağ yakıp dökün.
Şimdilik aklıma gelen en kısa süreli şeyler bunlar.
Salata türü istiyorsanız, kurtarıcı salatam meksika fasulyesi salatasıdır.
1 kutu konserve meksika fasulyesi, içerisine konserve mısır, kornişon turşu, maydonoz, kapya biber ya da aklınıza gelen her şeyi koyabilirsiniz. Hem lezzetli hem de doyurucu oluyor.

Ya da büyük marletlerden birine gidip, soğuk bölümünde mezelerden alın çeşit çeşit.

Yemek olarak fırında patatesli tavuk baget sıfır uğraş ve lezzetli bir yemek olacaktır.
 
Kereviz salatası da yapabilirsin.

Yalnız kızlar hepinize maşallah yaa, hayranım sizler gibi hamarat hatunlara. Bana da burdan bi sürü tarif çıktı
 
Ben olsam lazanya ya da makarna yapmazdım.
Tereyağında şehriyeli pirinç pilavı.

Düdüklüde mercimek çorbası

Bu ikisini hazırlayıp ocağa koyduktan sonra marketten tavuk sçık but alın. Onu fırında patatesle sarımsakla salçalı sosla pişirin.

Yemeklerin hepsi pişerken yeşil salata yapın evdeki malzemelerden.

Yemeğin ardından 5 dakikada mozaik pastayı yoğurun atın dondurucuya, o orada donadursun siz çayı demleyin.muz ya da çileğin dilim dilim yapın iki dilim de mozaik pasta, üzerine de varsa evde çikolatalı hazır soslardan dökün yoksa zorunuza gitmezse benmari usulu çikolata eritip dökün şahane bir sunum.
 
Çok yakınım şu an bu menüye
 

Bekar adam makarna yiyordur bence sık sık. Fırına köfte/patates ya da tavuk/patates atarsanız, o olurken de hemen bir çorba bir salata/meze yapabilirsiniz.

Tatlıyı hazır alabilirsiniz. Baklava, ekler, yaş pasta gibi...

Bir de bu tarz durumlar için balık çok kurtarıcı oluyor. Eğer eve dönerken alma şansınız varsa o da çok pratik olur sizin için.
 
Valla kızlar günü kurtarıyorsunuz desem yeri:)
Şimdi köfte patates fırına koşacak
Güzel bir peynir tabağı yapacağım çünkü şarap açılacak
Çorba mercimek hemen pişer zaten
O arada Meksika fasülyeli salata
Direk masaya haydari
Bir kutu da hazır barbunya
O arada bi de pilav
Çok pis gaza geldim bir saate çıkar bu menü çünkü köftem var dondurucuda mikrodalgada eritirim şimdi onu
Tatlı da dondurmamız var dolapta çilek alacağım, çilek dilimleyip üzerine dondurma yanına da bir kaç rulokat
Nasıl?
 

Köfteyi mikrodalgada çözdürmenize gerek yok. Direkt fırına atabilirsiniz...

Bu arada patatesi ayrı borcama doğrayıp, üzerine borcamın yarısına gelecek kadar süt, 1-2 kaşık tereyağ koyup fırınlayabilirsiniz. Patatesi çıkarmadan birkaç dakika önce de kaşar rendesi serpip tekrar fırınlayın. Çok lezzetli oluyor.
 
Aman kızlar dert ettiğiniz şeye bakın atalarımız ne demiş Misafir umduğunu değil bulduğunu yer sen bence de ev yemekleri yapan bir yerden sipariş ver 6 dan sonra uğraşma
 
Bu siteyi kullanmak için çerezler gereklidir. Siteyi kullanmaya devam etmek için onları kabul etmelisiniz. Daha Fazlasını Öğren.…