Buğdayın kabuk kısmı olarak bilinen buğday kepeği, yüksek oranda lif içerir ve mide, bağırsak, kolesterol ve kolon kanseri gibi hastalıkların görülme riskini azaltmanın yanında özellikle de kabızlık sorununun giderilmesinde en doğal, en basit gıda.
Vücudun ihtiyacı olan günlük lifin alımında kepeğin doğal haliyle doğrudan tüketilmesi öneriliyor. Buğday kepeği de her tür yiyecek ve içeceklere katılabilir. Süte, yoğurda, meyve sularına karıştırılabilir.
- Çocuk pişikleri: Bir miktar kepek kaynattılıp suda 1 gün bekletilir,güzel süzülüp 1 çay-tatlı kaşığı sirke ilave edilir,çocuk pişiklerine sürülür.En süper krem budur.
- Kansızlık: Kepek taşıdığı demir madeni ile kansızlığın ilacıdır.Isırgan otu kepekle kaynatılıp balla tatlandırılarak içlmeye devam edilir.
- Kabızlık: Kepek ekmeği yenmeye devam edilir.Kepek sıcak bal şerbeti ile mermalat haline getirilip yemeklerle beraber yenmeye devam edilir.
- Hazım kolaylaştırıcı: Kepek ekmeği midede daha çabuk hazmolunur.
- Uyuz: Buğday kepeği sirke ile kaynatılıp uyuz yaralarına sürülür.
- Süt şişikleri: Kadınlarda görülen süt şişikliğine kepek, şeker,su,nane badem yağı ile kaynatılıp ğögsü şişen kadınlara lapa olarak vurulur.
- Vücuda şişmanlatıcı: Kepekli çorbalar vücud şişmanlatıcıdır.
- Öksürük: Şekerli kepek çorbası göğsü yumuşatır.
- Bronşit: Şekerli kepek çorbası göğsü yumuşatır.
- Boğaz iltihaplanması: Şekerli kepek çorbası göğsü yumuşatır.
- Soğuk ağrısı: Az sirke ile kepek kaynatılıp lapa yapılıp ağrıyan, sızılayan, kulunçlu yerlere bağlanır.
- Soğuk sızıları: Az sirke ile kepek kaynatılıp lapa yapılıp ağrıyan, sızılayan, kulunçlu yerlere bağlanır.
- Nekahat dönemi: Kepek çorbası ve balla yapılan macun, hastalıkların çabuk iyi olmasını sağlar.
- Baş ağrısı: Kepek, çörek otu yağı ile karıştırılıp başa sürülürse baş ağrısını giderir.
- Haşerat kovucu: Bakla kepeği tüttsü yapılırsa evdeki haşeratları kovar.
- Öksürük: Kepek tütsüsünü koklamak, öksürük,ve nezleyi ğeçirir.
- Ağaç çiçeklerinin koruyucusu: Bakla tütsüsü ile ağaçlar tütsülenirse haşerelerin ağaç çiçeklerini dökmesini önler.
Vücudun ihtiyacı olan günlük lifin alımında kepeğin doğal haliyle doğrudan tüketilmesi öneriliyor. Buğday kepeği de her tür yiyecek ve içeceklere katılabilir. Süte, yoğurda, meyve sularına karıştırılabilir.
- Çocuk pişikleri: Bir miktar kepek kaynattılıp suda 1 gün bekletilir,güzel süzülüp 1 çay-tatlı kaşığı sirke ilave edilir,çocuk pişiklerine sürülür.En süper krem budur.
- Kansızlık: Kepek taşıdığı demir madeni ile kansızlığın ilacıdır.Isırgan otu kepekle kaynatılıp balla tatlandırılarak içlmeye devam edilir.
- Kabızlık: Kepek ekmeği yenmeye devam edilir.Kepek sıcak bal şerbeti ile mermalat haline getirilip yemeklerle beraber yenmeye devam edilir.
- Hazım kolaylaştırıcı: Kepek ekmeği midede daha çabuk hazmolunur.
- Uyuz: Buğday kepeği sirke ile kaynatılıp uyuz yaralarına sürülür.
- Süt şişikleri: Kadınlarda görülen süt şişikliğine kepek, şeker,su,nane badem yağı ile kaynatılıp ğögsü şişen kadınlara lapa olarak vurulur.
- Vücuda şişmanlatıcı: Kepekli çorbalar vücud şişmanlatıcıdır.
- Öksürük: Şekerli kepek çorbası göğsü yumuşatır.
- Bronşit: Şekerli kepek çorbası göğsü yumuşatır.
- Boğaz iltihaplanması: Şekerli kepek çorbası göğsü yumuşatır.
- Soğuk ağrısı: Az sirke ile kepek kaynatılıp lapa yapılıp ağrıyan, sızılayan, kulunçlu yerlere bağlanır.
- Soğuk sızıları: Az sirke ile kepek kaynatılıp lapa yapılıp ağrıyan, sızılayan, kulunçlu yerlere bağlanır.
- Nekahat dönemi: Kepek çorbası ve balla yapılan macun, hastalıkların çabuk iyi olmasını sağlar.
- Baş ağrısı: Kepek, çörek otu yağı ile karıştırılıp başa sürülürse baş ağrısını giderir.
- Haşerat kovucu: Bakla kepeği tüttsü yapılırsa evdeki haşeratları kovar.
- Öksürük: Kepek tütsüsünü koklamak, öksürük,ve nezleyi ğeçirir.
- Ağaç çiçeklerinin koruyucusu: Bakla tütsüsü ile ağaçlar tütsülenirse haşerelerin ağaç çiçeklerini dökmesini önler.