- 28 Ekim 2022
- 9.846
- 28.982
- 478
- 29
denerim.Teşekkür ederim Sedoş bende masterchef sayesinde biliyorum. Her yıl yapılıyor,dedim ben bunu yapmalıyımsende dene tadı çok güzeldi
Tatlilarda açılırım inş canom bekliyorumBizde kendi yaptığımızı beğenmiyoruz merak etme. Bu işin raconu buysa bizdensin
Ellerine sağlıkBaşarılar diliyorum canısı
Hepinize inanmak istiyorum eslitoşumm, inş gerçekten olmuşturKuzu sen nasıl bu sunumu beğenmezsinmuhteşem olmuş olmamış hali buysa olmuş halini düşünemiyorum bile ellerine sağlık
Minnosum piyensesiimmm çok teşekkür ederimmmmEllerine sağlık sosyalimçok güzel görünüyor bol şanslar
Yaa çok teşekkür ederim canım beniimmm,mutlu oldum heeayyçok güzel olmuş sosyalimmm bol şans
Çok teşekkür ederim hemsosuuuu, gören kalpler güzeldirEllerine sağlık hemşomÇok güzel görünüyor Bol şanslar
Evet özellikle denemek istedim,çok lezzetli oldu sedosEkmek hamurunu kendin açmanda iyi güzel hoş olmuş bu arada..
maşallahEvet özellikle denemek istedim,çok lezzetli oldu sedos
İnan kuzu gerçekten mükemmel olmuşHepinize inanmak istiyorum eslitoşumm, inş gerçekten olmuşturbir iki aya hızlandırır nasılsa çok teşekkür ederim kuzumm
Senide bekliyorum eslitoşuuuuummmİnan kuzu gerçekten mükemmel olmuş
Şampiyon belli 2.kimSelaaaaammmmmm Canım Kadınlar
Üç aylık tatil sonrası burada olmak yine ayrı keyifli, çok severek yaptığım bir yemek oldu. Fakat sunum yapmayı unutmuşumaffola
Eli böğründe yemeğinin hikayesinide anlatmak isterim:
Adını Kahramanmaraş'ın Elbistan ilçesinden alır. Eli Böğründe'nin isminin hikayesi de oldukça ilgi çekicidir. Yemeğin pişirildiği tepsi, "el" şeklinde olduğu için bu isimle anılmıştır.
Masterchef sonrası hadi herkes bu yemeği yapsın
MALZEMELER
Eki Görüntüle 3640366
250 gr dana kuşbaşı
1 büyük soğan
2 kırmızı biber
4-5 yeşil biber
3 orta boy domates
5 diş sarımsak
tuz ve baharatlar
tereyağ veya kuyruk yağı
1 çay bardağı sıvıyağ
Hamur için :
2 su bardağı ılık su
Bir paket kuru maya
2 küp şeker, bir tutam tuz
aldığı kadar un
Yumurta sarısı, susam, çörekotu,tereyağı
YAPILIŞI:
sebzelerin hepsini yıkayıp büyük büyük dogruyoruz. Eti yağlayıp baharatlayip tepkinin karşılıklı iki tarafına üçgen şeklinde yayıyoruz. Tam ortayada koyabilirsiniz. Sebzelerin baharatlayip tuzlayıp yaglayip istediğimiz şekilde etin yanına diziyoruz. Üzerine kuyruk yağı veya tereyağı parçaları koyuyoruz. Pişirme kağıdını ıslatıp tepkinin üzerini kapatıp 200 ° fırında 50 dakika üzeri kapalı pişiriyoruz. Sonra kağıdı üzerinden alıp 10 dakikada üstü açık pişiriyoruz. Sonra hamuru üzerine kapak yapacağız.
Eki Görüntüle 3640365 Eki Görüntüle 3640364
ılık suyun üzerine maya, şeker ve tuz ekleyip yavaş yavaş un ilave ediyoruz. Elimize yapışmayacak bir hamur yoguruyoruz. Üzerini örtüp sıcak bir yerde dinlendiriyoruz. Hamurdan bir büyük parça ve küçük parçalar ayiriyoruz. Küçük parçaları yağsız tavada küçük lavaş, ekmek yapabilirsiniz. Büyük hamur parçasını tepsi büyüklüğünde açık 10 dakika üzeri açık pişen tepsinin üzerine kapatıp kenarlarını bastırıyoruz. Üzerine yumurta sarısı ve susam corekotu atıp tereyag parcasi küçük küçük ustune ve firina veriyoruz.hamur pisine kadar bekliyoruz.
Eki Görüntüle 3640363
AFİYET OLSUN
Eki Görüntüle 3640367 Eki Görüntüle 3640368 Eki Görüntüle 3640369 Eki Görüntüle 3640370 Eki Görüntüle 3640371 Eki Görüntüle 3640372 Eki Görüntüle 3640373 Eki Görüntüle 3640374
Yok artık daha neler nazomm yaaaŞampiyon belli 2.kimBir de unuttum sunumu diyor
Çok teşekkür ederim hemsosuuuu, gören kalpler güzeldir
nettin sennnnnnSelaaaaammmmmm Canım Kadınlar
Üç aylık tatil sonrası burada olmak yine ayrı keyifli, çok severek yaptığım bir yemek oldu. Fakat sunum yapmayı unutmuşumaffola
Eli böğründe yemeğinin hikayesinide anlatmak isterim:
Adını Kahramanmaraş'ın Elbistan ilçesinden alır. Eli Böğründe'nin isminin hikayesi de oldukça ilgi çekicidir. Yemeğin pişirildiği tepsi, "el" şeklinde olduğu için bu isimle anılmıştır.
Masterchef sonrası hadi herkes bu yemeği yapsın
MALZEMELER
Eki Görüntüle 3640366
250 gr dana kuşbaşı
1 büyük soğan
2 kırmızı biber
4-5 yeşil biber
3 orta boy domates
5 diş sarımsak
tuz ve baharatlar
tereyağ veya kuyruk yağı
1 çay bardağı sıvıyağ
Hamur için :
2 su bardağı ılık su
Bir paket kuru maya
2 küp şeker, bir tutam tuz
aldığı kadar un
Yumurta sarısı, susam, çörekotu,tereyağı
YAPILIŞI:
sebzelerin hepsini yıkayıp büyük büyük dogruyoruz. Eti yağlayıp baharatlayip tepkinin karşılıklı iki tarafına üçgen şeklinde yayıyoruz. Tam ortayada koyabilirsiniz. Sebzelerin baharatlayip tuzlayıp yaglayip istediğimiz şekilde etin yanına diziyoruz. Üzerine kuyruk yağı veya tereyağı parçaları koyuyoruz. Pişirme kağıdını ıslatıp tepkinin üzerini kapatıp 200 ° fırında 50 dakika üzeri kapalı pişiriyoruz. Sonra kağıdı üzerinden alıp 10 dakikada üstü açık pişiriyoruz. Sonra hamuru üzerine kapak yapacağız.
Eki Görüntüle 3640365 Eki Görüntüle 3640364
ılık suyun üzerine maya, şeker ve tuz ekleyip yavaş yavaş un ilave ediyoruz. Elimize yapışmayacak bir hamur yoguruyoruz. Üzerini örtüp sıcak bir yerde dinlendiriyoruz. Hamurdan bir büyük parça ve küçük parçalar ayiriyoruz. Küçük parçaları yağsız tavada küçük lavaş, ekmek yapabilirsiniz. Büyük hamur parçasını tepsi büyüklüğünde açık 10 dakika üzeri açık pişen tepsinin üzerine kapatıp kenarlarını bastırıyoruz. Üzerine yumurta sarısı ve susam corekotu atıp tereyag parcasi küçük küçük ustune ve firina veriyoruz.hamur pisine kadar bekliyoruz.
Eki Görüntüle 3640363
AFİYET OLSUN
Eki Görüntüle 3640367 Eki Görüntüle 3640368 Eki Görüntüle 3640369 Eki Görüntüle 3640370 Eki Görüntüle 3640371 Eki Görüntüle 3640372 Eki Görüntüle 3640373 Eki Görüntüle 3640374
We use cookies and similar technologies for the following purposes:
Do you accept cookies and these technologies?
We use cookies and similar technologies for the following purposes:
Do you accept cookies and these technologies?