- 28 Haziran 2011
- 64.502
- 161.592
- 898
Çok teşekkür ederim canım benim, mutlaka denemelisinÇok güzel olmuş, bu tarifi deneyeyim bir gün, hiç yapmadım. Ellerinize sağlık, sunum da harika olmuş.
Çok teşekkür ederim canım benimBu ne güzel tarif ellerine sağlık
Denemelisin kuzum,çok kolay çok lezzetliOf of çok güzel görünüyor ellerine sağlık sosyalimdenemek istediğim tariflerden biri
Heeyytttt olsa da yesemmmSelaaaaammmmmm Canım Kadınlar
Üç aylık tatil sonrası burada olmak yine ayrı keyifli, çok severek yaptığım bir yemek oldu. Fakat sunum yapmayı unutmuşumaffola
Eli böğründe yemeğinin hikayesinide anlatmak isterim:
Adını Kahramanmaraş'ın Elbistan ilçesinden alır. Eli Böğründe'nin isminin hikayesi de oldukça ilgi çekicidir. Yemeğin pişirildiği tepsi, "el" şeklinde olduğu için bu isimle anılmıştır.
Masterchef sonrası hadi herkes bu yemeği yapsın
MALZEMELER
Eki Görüntüle 3640366
250 gr dana kuşbaşı
1 büyük soğan
2 kırmızı biber
4-5 yeşil biber
3 orta boy domates
5 diş sarımsak
tuz ve baharatlar
tereyağ veya kuyruk yağı
1 çay bardağı sıvıyağ
Hamur için :
2 su bardağı ılık su
Bir paket kuru maya
2 küp şeker, bir tutam tuz
aldığı kadar un
Yumurta sarısı, susam, çörekotu,tereyağı
YAPILIŞI:
sebzelerin hepsini yıkayıp büyük büyük dogruyoruz. Eti yağlayıp baharatlayip tepkinin karşılıklı iki tarafına üçgen şeklinde yayıyoruz. Tam ortayada koyabilirsiniz. Sebzelerin baharatlayip tuzlayıp yaglayip istediğimiz şekilde etin yanına diziyoruz. Üzerine kuyruk yağı veya tereyağı parçaları koyuyoruz. Pişirme kağıdını ıslatıp tepkinin üzerini kapatıp 200 ° fırında 50 dakika üzeri kapalı pişiriyoruz. Sonra kağıdı üzerinden alıp 10 dakikada üstü açık pişiriyoruz. Sonra hamuru üzerine kapak yapacağız.
Eki Görüntüle 3640365 Eki Görüntüle 3640364
ılık suyun üzerine maya, şeker ve tuz ekleyip yavaş yavaş un ilave ediyoruz. Elimize yapışmayacak bir hamur yoguruyoruz. Üzerini örtüp sıcak bir yerde dinlendiriyoruz. Hamurdan bir büyük parça ve küçük parçalar ayiriyoruz. Küçük parçaları yağsız tavada küçük lavaş, ekmek yapabilirsiniz. Büyük hamur parçasını tepsi büyüklüğünde açık 10 dakika üzeri açık pişen tepsinin üzerine kapatıp kenarlarını bastırıyoruz. Üzerine yumurta sarısı ve susam corekotu atıp tereyag parcasi küçük küçük ustune ve firina veriyoruz.hamur pisine kadar bekliyoruz.
Eki Görüntüle 3640363
AFİYET OLSUN
Eki Görüntüle 3640367 Eki Görüntüle 3640368 Eki Görüntüle 3640369 Eki Görüntüle 3640370 Eki Görüntüle 3640371 Eki Görüntüle 3640372 Eki Görüntüle 3640373 Eki Görüntüle 3640374
Canikocuummm çok teşekkür ederim, tadı da öyleydiHeeyytttt olsa da yesemmmeridim şuan fırında ellerine sağlık aşko müq
Ay bir akşam sana yemeğe gelsem olur muSelaaaaammmmmm Canım Kadınlar
Üç aylık tatil sonrası burada olmak yine ayrı keyifli, çok severek yaptığım bir yemek oldu. Fakat sunum yapmayı unutmuşumaffola
Eli böğründe yemeğinin hikayesinide anlatmak isterim:
Adını Kahramanmaraş'ın Elbistan ilçesinden alır. Eli Böğründe'nin isminin hikayesi de oldukça ilgi çekicidir. Yemeğin pişirildiği tepsi, "el" şeklinde olduğu için bu isimle anılmıştır.
Masterchef sonrası hadi herkes bu yemeği yapsın
MALZEMELER
Eki Görüntüle 3640366
250 gr dana kuşbaşı
1 büyük soğan
2 kırmızı biber
4-5 yeşil biber
3 orta boy domates
5 diş sarımsak
tuz ve baharatlar
tereyağ veya kuyruk yağı
1 çay bardağı sıvıyağ
Hamur için :
2 su bardağı ılık su
Bir paket kuru maya
2 küp şeker, bir tutam tuz
aldığı kadar un
Yumurta sarısı, susam, çörekotu,tereyağı
YAPILIŞI:
sebzelerin hepsini yıkayıp büyük büyük dogruyoruz. Eti yağlayıp baharatlayip tepkinin karşılıklı iki tarafına üçgen şeklinde yayıyoruz. Tam ortayada koyabilirsiniz. Sebzelerin baharatlayip tuzlayıp yaglayip istediğimiz şekilde etin yanına diziyoruz. Üzerine kuyruk yağı veya tereyağı parçaları koyuyoruz. Pişirme kağıdını ıslatıp tepkinin üzerini kapatıp 200 ° fırında 50 dakika üzeri kapalı pişiriyoruz. Sonra kağıdı üzerinden alıp 10 dakikada üstü açık pişiriyoruz. Sonra hamuru üzerine kapak yapacağız.
Eki Görüntüle 3640365 Eki Görüntüle 3640364
ılık suyun üzerine maya, şeker ve tuz ekleyip yavaş yavaş un ilave ediyoruz. Elimize yapışmayacak bir hamur yoguruyoruz. Üzerini örtüp sıcak bir yerde dinlendiriyoruz. Hamurdan bir büyük parça ve küçük parçalar ayiriyoruz. Küçük parçaları yağsız tavada küçük lavaş, ekmek yapabilirsiniz. Büyük hamur parçasını tepsi büyüklüğünde açık 10 dakika üzeri açık pişen tepsinin üzerine kapatıp kenarlarını bastırıyoruz. Üzerine yumurta sarısı ve susam corekotu atıp tereyag parcasi küçük küçük ustune ve firina veriyoruz.hamur pisine kadar bekliyoruz.
Eki Görüntüle 3640363
AFİYET OLSUN
Eki Görüntüle 3640367 Eki Görüntüle 3640368 Eki Görüntüle 3640369 Eki Görüntüle 3640370 Eki Görüntüle 3640371 Eki Görüntüle 3640372 Eki Görüntüle 3640373 Eki Görüntüle 3640374
Gel bebiskom yemekte kpss konuşuruzAy bir akşam sana yemeğe gelsem olur mu
Ah ah inşallah o zamana atanmış oluruz caniktommGel bebiskom yemekte kpss konuşuruz
offfffffffffff sosyall anacım naptınnn seeeeennnn!!!!Selaaaaammmmmm Canım Kadınlar
Üç aylık tatil sonrası burada olmak yine ayrı keyifli, çok severek yaptığım bir yemek oldu. Fakat sunum yapmayı unutmuşumaffola
Eli böğründe yemeğinin hikayesinide anlatmak isterim:
Adını Kahramanmaraş'ın Elbistan ilçesinden alır. Eli Böğründe'nin isminin hikayesi de oldukça ilgi çekicidir. Yemeğin pişirildiği tepsi, "el" şeklinde olduğu için bu isimle anılmıştır.
Masterchef sonrası hadi herkes bu yemeği yapsın
MALZEMELER
Eki Görüntüle 3640366
250 gr dana kuşbaşı
1 büyük soğan
2 kırmızı biber
4-5 yeşil biber
3 orta boy domates
5 diş sarımsak
tuz ve baharatlar
tereyağ veya kuyruk yağı
1 çay bardağı sıvıyağ
Hamur için :
2 su bardağı ılık su
Bir paket kuru maya
2 küp şeker, bir tutam tuz
aldığı kadar un
Yumurta sarısı, susam, çörekotu,tereyağı
YAPILIŞI:
sebzelerin hepsini yıkayıp büyük büyük dogruyoruz. Eti yağlayıp baharatlayip tepkinin karşılıklı iki tarafına üçgen şeklinde yayıyoruz. Tam ortayada koyabilirsiniz. Sebzelerin baharatlayip tuzlayıp yaglayip istediğimiz şekilde etin yanına diziyoruz. Üzerine kuyruk yağı veya tereyağı parçaları koyuyoruz. Pişirme kağıdını ıslatıp tepkinin üzerini kapatıp 200 ° fırında 50 dakika üzeri kapalı pişiriyoruz. Sonra kağıdı üzerinden alıp 10 dakikada üstü açık pişiriyoruz. Sonra hamuru üzerine kapak yapacağız.
Eki Görüntüle 3640365 Eki Görüntüle 3640364
ılık suyun üzerine maya, şeker ve tuz ekleyip yavaş yavaş un ilave ediyoruz. Elimize yapışmayacak bir hamur yoguruyoruz. Üzerini örtüp sıcak bir yerde dinlendiriyoruz. Hamurdan bir büyük parça ve küçük parçalar ayiriyoruz. Küçük parçaları yağsız tavada küçük lavaş, ekmek yapabilirsiniz. Büyük hamur parçasını tepsi büyüklüğünde açık 10 dakika üzeri açık pişen tepsinin üzerine kapatıp kenarlarını bastırıyoruz. Üzerine yumurta sarısı ve susam corekotu atıp tereyag parcasi küçük küçük ustune ve firina veriyoruz.hamur pisine kadar bekliyoruz.
Eki Görüntüle 3640363
AFİYET OLSUN
Eki Görüntüle 3640367 Eki Görüntüle 3640368 Eki Görüntüle 3640369 Eki Görüntüle 3640370 Eki Görüntüle 3640371 Eki Görüntüle 3640372 Eki Görüntüle 3640373 Eki Görüntüle 3640374
Amiinnnnn atanma yemeğimiz olsun kuzumAh ah inşallah o zamana atanmış oluruz caniktomm
Canım gül goncam özledim seni, çok teşekkür ederimmmÇicemmmm harika olmuş ellerine sağlık gel beni ye diyorrrr yaniii harika cdden başarılar diliyorum
Yaaaaaa canım benim bu kadar beğenmene çok sevindim gerçektenofffffffffffff sosyall anacım naptınnn seeeeennnn!!!!ellerine sağlık valla ekrandan girip geliyorum yeminle ilk sana geliyommm
Rica ederim çicemmm ellerine sağlık olsun bende özledim varyaCanım gül goncam özledim seni, çok teşekkür ederimmm
Offf offf odffffYaaaaaa canım benim bu kadar beğenmene çok sevindim gerçektenlavasimiz var etimiz var bana bana yiriz
Yaa canım merviskom, iyi ki gelmişsinOfff ama yaaa acıktım bu ne lezzetli gorunuseline saglık kuzucum
Duygularımız karşılıklıRica ederim çicemmm ellerine sağlık olsun bende özledim varya
We use cookies and similar technologies for the following purposes:
Do you accept cookies and these technologies?
We use cookies and similar technologies for the following purposes:
Do you accept cookies and these technologies?