- Konu Sahibi gulceayyuzlum
-
- #201
Eşim bu sektörde ve işi hep mutfakta. Vallahi çok da iyi ürünler kullanılıyor diyemeyiz. Elbette istisnalar vardır ama çok iş yapan işletmeler %50 ticari zeka + %50 de şans ile devam ediyor yollarına.
artık denetimler çok sıkı. tv lerde gördüğmüz o kötü pis mutfaklar özellikle lüks semtlerde olamazz. bizzat gördüm biliyorum.
şans olayı ise beceremeyenlerin uydurması bence. tabi öncelikle az öncede dediğim gibi kalbi temiz tutmak lazım. halka ve diğer işletmelere çamur atarak işler yolunda gitmezz
Yeni aldığımız ortagımız bugun işe basladı.yakında noterde sözleşme yapılıcakresmiyette ortak mı eşiniz peki sonradan sıkıntı sorun çıkmasında.Sosyal medyada bir sürü reklam verin yemeklerinizin resimlerini çekin,menülerinizi paylaşın.Yemek sitesi var mesela biliyorsunuzdur oraya da üye olun.
İsim vererek hiç nir kimseyi karalamadık hatta hiçbir sayfada işletmemin ismini vermedim.artık denetimler çok sıkı. tv lerde gördüğmüz o kötü pis mutfaklar özellikle lüks semtlerde olamazz. bizzat gördüm biliyorum.
şans olayı ise beceremeyenlerin uydurması bence. tabi öncelikle az öncede dediğim gibi kalbi temiz tutmak lazım. halka ve diğer işletmelere çamur atarak işler yolunda gitmezz
pazar araştırması daha önce yaptınız mı, civarda ne ne kadara satılıyor en çok ne gidiyor, acilen değişikliğe gitmeniz gerekebilir, ya da reklam promosyonla tutunduırmak gerekebilir civarda en çok ne satılıyor, sabahları özellikle ve ne kadara satılıyor siz ne kadara satıyorsunuz dükkan sapa yerde mi konumu nasılAslinda onerilerinize ihtiyacim var.
Ne yapmali yasil yapmaliki, gunluk ciromuz yukselsin
Esim uc ay evvel cilginca bir kara verip bir arkadasiyla pasta cafe acti.
Luks bi semtte ustelik
ilk iki aylik cirosu zarar((
Tabi dukkan cok yeni taninmasi ve oturmasi lazim biliyorum ama
inanin urunkerimiz birinci kalite yag,un ,seker ve malzemlerden yapiliyor cogu teregli.
is boyle olunca uretim maliyeti cok yuksrliyo ve satilmayan gunluk mallar cope atiliyo
Dusunuyorumda satis yapanlar hep at eti ya esek atiyla ya kotu pis yagla kuflu unla parayi goturuyor
biz temiz is yapiyoruz diyemi olmuyo,:))
Acaba ne yapmaliki dukkana bi hava ,albeni katsak da musteri toplasak ne dersiniz.
İsim vererek hiç nir kimseyi karalamadık hatta hiçbir sayfada işletmemin ismini vermedim.
yıllarca guvenle et ürünleri yediğimiz kendi semyimizde hatta diğer ilçelerdede subesi olan 4katlı kendi capında lüks restoranda sakat at ve at ürünleri cıktı bakanlıkcada yayınlandı.
bikere siz asla içinde olmadıkca mutfak bölümünün ne yag nede diğer ürünlerinin kalitesini bilemessiniz bilemessimiz.mutfakkarda cinden gelen biberler sarımsaklar vs kullanılıyor kg daha ucuz neyse bunlar benim sorunum değil.tabiki işini cokda iyi yapan işletmelerimiz var işte sorunda bu olsunlar
olsunlar ki meydan cıkmacılara kalmasın.
Anlatsam roman olur cok stredli bir 1,5ay gecirdik.tam devredecektikki işler yoluna girmeye başlafı tabi ev ürünleriide koyduk kendi kirasını ve bi takım borclarını odedi yeni bi ortakla bugun yolumuza devam etme kararı aldık.tabi biriken parada aldığımız yöneticinin payı cok fazla.Son durumunuzu merak ettim nasil gidiyor isleriniz ?
dükkan konumumuz mütjiş bi yerde on numara denixi goruyor:)pazar araştırması daha önce yaptınız mı, civarda ne ndükkan ke kadara satılıyor en çok ne gidiyor, acilen değişikliğe gitmeniz gerekebilir, ya da reklam promosyonla tutunduırmak gerekebilir civarda en çok ne satılıyor, sabahları özellikle ve ne kadara satılıyor siz ne kadara satıyorsunuz dükkan sapa yerde mi konumu nasıl
Rabbim yolunuzu acik etsin insallah ilerde daha iyi olursunuz insallah da bugunleri gulumseyerek hatirlarsiniz umarim ne dukkaniydi bu aradaAnlatsam roman olur cok stredli bir 1,5ay gecirdik.tam devredecektikki işler yoluna girmeye başlafı tabi ev ürünleriide koyduk kendi kirasını ve bi takım borclarını odedi yeni bi ortakla bugun yolumuza devam etme kararı aldık.tabi biriken parada aldığımız yöneticinin payı cok fazla.
Fırın cafe bi cok ürün cıkıyor.sarmada börekte vs bi cok ürün var.Rabbim yolunuzu acik etsin insallah ilerde daha iyi olursunuz insallah da bugunleri gulumseyerek hatirlarsiniz umarim ne dukkaniydi bu arada
Biz de bizzat gördük napıcaz ? Ben zaten istisnalar olur diyorum. Açıkçası ne konu sahibinin ne de diğer üyelerin sizden güzel ahlak dersi almaya ihtiyacı olduğunu sanmıyorum. Vaaz vermenize gerek yok yani.
Geldimi yeni ortağınız.Fırın cafe bi cok ürün cıkıyor.sarmada börekte vs bi cok ürün var.
Evet geldi biraz calıştıralım bakalım ne olucak size haber vercem:)Geldimi yeni ortağınız.
Sonuç ne oldu işler nasıl.Hımm actık onu.
fakat artık bu iş bitti bugun itibarıyle dukkanı zar zor yarısınında altı fiyatına devir ettik.
;(
Alan kumpir felan koyacakmiş melamen felan
üstelik eski calışanımız.
umarım o bu işin üstesinden gelir uyanık cocuk
bizim ortak vasattı biraz sessiz sedasız elamanlarada soz geciremiyordu
Zarar kar işi dukkanın iç borcları odenip muhasebesi yapılınca net durum ortaya cıkacak.
Cevre onemli bu is icin ama lutfen satilmayanlari cope atmayin onca evsiz ac insan varken sokaklarda yazik icim acidi.Aslinda onerilerinize ihtiyacim var.
Ne yapmali yasil yapmaliki, gunluk ciromuz yukselsin
Esim uc ay evvel cilginca bir kara verip bir arkadasiyla pasta cafe acti.
Luks bi semtte ustelik
ilk iki aylik cirosu zarar((
Tabi dukkan cok yeni taninmasi ve oturmasi lazim biliyorum ama
inanin urunkerimiz birinci kalite yag,un ,seker ve malzemlerden yapiliyor cogu teregli.
is boyle olunca uretim maliyeti cok yuksrliyo ve satilmayan gunluk mallar cope atiliyo
Dusunuyorumda satis yapanlar hep at eti ya esek atiyla ya kotu pis yagla kuflu unla parayi goturuyor
biz temiz is yapiyoruz diyemi olmuyo,:))
Acaba ne yapmaliki dukkana bi hava ,albeni katsak da musteri toplasak ne dersiniz.
15 gün geçmiş.işler güçler nasıl?Evet geldi biraz calıştıralım bakalım ne olucak size haber vercem:)
We use cookies and similar technologies for the following purposes:
Do you accept cookies and these technologies?
We use cookies and similar technologies for the following purposes:
Do you accept cookies and these technologies?