- Konu Sahibi BirTutamMutluluk20
-
- #24.241
Günaydın herkeze bugün erkenden günes yokken bi çok işimi halletmeye karar verdim bitirince rapor ederim.
ne tür çorbalara koyuyorsun canım,ben de 6 poşet koydum ama neyde kullanacağımı tam bilmiyorum10 tane mısır koycam pizzada çorbada salatada süper lezzetli oluyo geçen sene 15 tane koydum çok geldi
canım sen yaptıklarını azerinin diğer topiği olan resimli buzdolabı ve dondurucu hazırlıklarımız bölümüne de yaz istersen iyi oluray kış için yapacaklarım geldi aklıma:) bu sene buzluğumu rahat bırakmak istiyorum onun için kavanoz çalışcam:)
*5 kilo fasulye bunu dondurucuya atıcam (her sene 5 kilo fasulye 5 kilo bezelye koyuyorum martta bitiyo genelde:) 5 kilo fasulyeden 10 poşet falan çıkıyo içinede 5 kilo kadar domates koyarım:)
*20 kilo domatesten lutenitsa yapıcam
*10 tane mısır koycam pizzada çorbada salatada süper lezzetli oluyo geçen sene 15 tane koydum çok geldi
*menemen yapmam lazım
*kapya biberleri bide yeşil biberleri doğrayıp atıyorum buzluğa bu sene en çok bunu yapcam geçen sene aralıkta bitti yaptıklarım:)ikisindedende 5 er kilo yapmştım ama her yemeğe koydum nerdeyse:)
*2 kilo kadar dolma biber koyarım kışın çok pratik oluyo
*patlıcanlı kavanoz sos yapcam bundan bu sene ilk kez yapcam 2 kavanoz falan yaparım heralde
*ımmmmmmm bide kırmızı biber közlemesi yapcam :)
geçen senelerde mısırı kavanozda yaptım hiç memnun kalmadım
salatalık koyyuyodum rendeleyip cacık için memnunum bu sene 1-2 kilodan belki yaparım
patlıcan kızartması sağlıklı olmadığı için koymıcam
kabakda hiç güzel olmuyo onu yapmıcam:)))))
baya varmış yapcaklarım yaptıkça resim atarım:)
farklı tarifleri var lutenitsanın ama benim yaptıgım şu şekeildeydi oran hep yarıya inecek mesela
4 kilo domates 2 kilo kırmızı biber 1 kilo patlıcan yarım kilo havuç yarım su bardağı yağ ve bol sarımsak(ama ben havuçsuz yaptım tatlı tatları tuzlulara pek yakıştırmıyorum)
yada
20 kilo domates 10 kilo kırmızı biber 5 kilo patlıcan 2.5 su bardağı yağ bol sarımsak gibi yapımıda şöyle
ön hazırlık domateslerin kabukları soyulur
kırmızı biberle patlıcan fırında közlenir kabuları soyulur doğranır
domatesler doğranır iri iri doğranabilir en son blendra çekiliyo
yağ tencereye konulur domatesler tencereye konulur sarımsakta içine atılır yaklaşık yarım saat kapağı kapalı pişirilir iyce köpüğü geçince közlenmiş iri iri doğranmış kırmızı biber ve patlıcan içine atılır 15 dk daha pişirilir
ocağın altı kapatılır en zevkli kısım bu blendırdan geçirilir tamamen pürüsüz olcak
en son tuzu atılır içine ben azar azar tadına baka baka attım damak tadına göre
makarnada sos olarak kullanıyorumister tencereye dip sos ister direk makarnanın üstüne
tavukta sota yapacağımda soğanlar biberler kavrulunca salça niyetine koyuyorum ettede kavurma sota falan yaptıgımda ben genelde salçasız yaparım kırmızı et sotesini sirek soğuk üstüne koyuyorum ya canım istedi şimdi....
ben bu sene 20 kilo domatesle yapcam inşallah:)
20 kilo domates , 10 kilo kırmızı biber 5 kilo patlıcan 2.5 su bardağı sıvı yağ bu sosu güzel yapan sarımsağı:)
ay kış için yapacaklarım geldi aklıma:) bu sene buzluğumu rahat bırakmak istiyorum onun için kavanoz çalışcam:)
*5 kilo fasulye bunu dondurucuya atıcam (her sene 5 kilo fasulye 5 kilo bezelye koyuyorum martta bitiyo genelde:) 5 kilo fasulyeden 10 poşet falan çıkıyo içinede 5 kilo kadar domates koyarım:)
*20 kilo domatesten lutenitsa yapıcam
*10 tane mısır koycam pizzada çorbada salatada süper lezzetli oluyo geçen sene 15 tane koydum çok geldi
*menemen yapmam lazım
*kapya biberleri bide yeşil biberleri doğrayıp atıyorum buzluğa bu sene en çok bunu yapcam geçen sene aralıkta bitti yaptıklarım:)ikisindedende 5 er kilo yapmştım ama her yemeğe koydum nerdeyse:)
*2 kilo kadar dolma biber koyarım kışın çok pratik oluyo
*patlıcanlı kavanoz sos yapcam bundan bu sene ilk kez yapcam 2 kavanoz falan yaparım heralde
*ımmmmmmm bide kırmızı biber közlemesi yapcam :)
geçen senelerde mısırı kavanozda yaptım hiç memnun kalmadım
salatalık koyyuyodum rendeleyip cacık için memnunum bu sene 1-2 kilodan belki yaparım
patlıcan kızartması sağlıklı olmadığı için koymıcam
kabakda hiç güzel olmuyo onu yapmıcam:)))))
baya varmış yapcaklarım yaptıkça resim atarım:)
Selamm kızlar ben bugun hiç bir iş yapmadım sadece kahvaltı bulaşıklarını makineye doldurdum sonra sıcaktan bunalıp çocuklarla vapur gezisi yaptık.....
hamile halinle sana mı bıraktı pes yani.Bende bayramdan önce aldım yardmci kadın ev badana olmustu ama ne yalan söyleyim üstünden bdaha yaptım hiç begenmedim bide bazı yerleri bana brakti doğuma 2 hafta kala aliyim artık diorum başkasını 2 aydan az kaldı doğumada.
tek başına mı yapacaksın canım?ben bu sene 20 kilo domatesle yapcam inşallah:)
20 kilo domates , 10 kilo kırmızı biber 5 kilo patlıcan 2.5 su bardağı sıvı yağ bu sosu güzel yapan sarımsağı:)
dolma biber dolapta kötü oldu diyenler var.ay kış için yapacaklarım geldi aklıma:) bu sene buzluğumu rahat bırakmak istiyorum onun için kavanoz çalışcam:)
*5 kilo fasulye bunu dondurucuya atıcam (her sene 5 kilo fasulye 5 kilo bezelye koyuyorum martta bitiyo genelde:) 5 kilo fasulyeden 10 poşet falan çıkıyo içinede 5 kilo kadar domates koyarım:)
*20 kilo domatesten lutenitsa yapıcam
*10 tane mısır koycam pizzada çorbada salatada süper lezzetli oluyo geçen sene 15 tane koydum çok geldi
*menemen yapmam lazım
*kapya biberleri bide yeşil biberleri doğrayıp atıyorum buzluğa bu sene en çok bunu yapcam geçen sene aralıkta bitti yaptıklarım:)ikisindedende 5 er kilo yapmştım ama her yemeğe koydum nerdeyse:)
*2 kilo kadar dolma biber koyarım kışın çok pratik oluyo
*patlıcanlı kavanoz sos yapcam bundan bu sene ilk kez yapcam 2 kavanoz falan yaparım heralde
*ımmmmmmm bide kırmızı biber közlemesi yapcam :)
geçen senelerde mısırı kavanozda yaptım hiç memnun kalmadım
salatalık koyyuyodum rendeleyip cacık için memnunum bu sene 1-2 kilodan belki yaparım
patlıcan kızartması sağlıklı olmadığı için koymıcam
kabakda hiç güzel olmuyo onu yapmıcam:)))))
baya varmış yapcaklarım yaptıkça resim atarım:)
günaydın canım.Günaydın herkeze bugün erkenden günes yokken bi çok işimi halletmeye karar verdim bitirince rapor ederim.
canım öğlen gidebilirsen dolaba koy.Selam kızlar,
Sıcakların azizliğine uğradık resmen... Ben yerimden kalkamıyorum... Hele yemek hazırlamak işkence... Bu sıcakta ocağın başında durmak wuuu.... Akşam enginarlara başladım bütün malzemeleri hazırladım sabah pişirdim... Açıkta bırakmak zorunda kaldım umarım eve gidene kadar bozulmaz bu sıcakta...
akşam
banyodaki kova ve tabure kireçten renk değiştirmişti ne denesem olmadı ona... tuz ruhu aldım pera marka onunla ovalaya ovalaya yıkadım... ayy sağıma soluma sıçradı kolcağızlarım yandı ama mis gibi oldu... bir ara gene tekrarlamam lazım... banyonun tabanında oraya da el attım süper oldu.....çok durulamadım banyoyu akşam gidince bir durularım birde çamaşır suyuyla yıkarım mis...
sabah ;
kuşlara küvetlerini taktım sen gircem ben gircem kavgası harikaydı yavrucakların :)) peluşlarım benim....
yemlerini ayıkladım yeni bir yöntemle eskiden üfleyerek ayıklıyordum her yere saçılıyordu şimdi elektrik süpürgesinin en düşüğünde alıyorum yenmişlerin kabuklarını ohh kolaylık varmış.... artık ziyan da olmaz yemcikler.
çöplerimi çıkardım
canım öğlen gidebilirsen dolaba koy.
sıcaktan akşama dayanmazlar.
ben de akşam otursam kalkamayacaktım,hiç oturmayayım dedim.:)
evde esiyordu,rüzgar çıkmıştı.
kizlar esim aradi oglene hazir ol tatile cikiyoruz dedi ayy bu tatil cok iyi gelecek bana
Gunaydin canlar
nihayet eltiyi yolcu ettim
cok yoruldum ya hem ruhen hem bedenen
ustelik evimin icine ettiler evimin her yeri sigara kokuyo kaynim her yerde sigara icmis
su anda tum pencereleri actim evden tiksiniyorum boyle dusuncesiz insanlardan nefret ediyorum
esime de cok kizginim ama su anda onlardan konusup sinirlerimi ziplatmak istemiyorum
sonuc olarak kurtuldum simdilik
gelecek ay yine gelecekler offf
kizlar esim aradi oglene hazir ol tatile cikiyoruz dedi ayy bu tatil cok iyi gelecek bana
iyi tatiller canım.:)kizlar esim aradi oglene hazir ol tatile cikiyoruz dedi ayy bu tatil cok iyi gelecek bana
şehriye çorbasına mutlaka eklerim , yoğurt çorbasına koyarım genelde , pizzada kullanırım , mantar soteye koyarım:)ne tür çorbalara koyuyorsun canım,ben de 6 poşet koydum ama neyde kullanacağımı tam bilmiyorum
We use cookies and similar technologies for the following purposes:
Do you accept cookies and these technologies?
We use cookies and similar technologies for the following purposes:
Do you accept cookies and these technologies?