çok açımm ve akşam sadece makarna yemek istiyorum. karbonhidratım geldi :) ama ama klasik yogurtlu domatesli falan değil. farklı makarna tarifi olanlar varmı aceba yardım edin sevaba girin mübarek günde canlar :2:
pesto soslu makarna.Bu tarif çok lezzetli
dolmalık fıstığı kavur
sonra reyhanla'la ikisini blenderda ikisini iyice ez
sonra tencerede sıvı ve tereyağı
ısıttıktan sonra blenderdeki karışımı haşlanmış kelebek makarnaya ekle
Sana bir tarif verecektim ama domatesli olmasını görünce yok vermiyorum tarif.
ben bu tarifi bursanın mustafakemalpaşa ilçesinde öğrendim
açıkcası oldukça tuhaf gelmişti
çünki burda çaya misafir çağırıldığında yanında bu şekilde makarna ikram ediliyor
kek poça gibi yani
tencereye yağı koyup makarnaları kavuruyorsun
bildiğin kahverengi oluyor arpa şehriye kavurur gibi bu kısmı biraz meşakatli
makarnalar kavrulunca baharat genelde nane tercih ediliyor ve pul biber ekliyorsun
ve sadece çekecek miktarda su koyuıyorsun
su koyduğunda tuzunuda ilave etmeyi unutma
makarna tamamen suyunu çekiyor
bir güzel afiyetle yiyorsun
dediğim gibi hamur işi niyetine çayla servis ediliyor ve bir iki kişide değil o bölge de adet halinde
2. tarifim
bolu ya özel
gurme gibi oldum ne çok makarna tarifi biliyormuşum
bulunduğun semtte bulabilcekmisin bilmiyorum ama
keş alman gerekiyor
makarnayı normal pişiriyorsun
üzerine peynir yerine
rendeleyip kızarrtığın keşi ekliyorsun
ben bayılıyorum bu şekline
gerçi her şekline bayılırım
tembel işi
lezzet
makarnanın bendeki kelime anlamı bu
Tavuk göğsünü sotele. Sonra biraz yağ ve salça kat. Bol acılı süs biberleri de doğra biraz daha kavur. Sonra domatesleri de koy ve kimyon, karabiber, tuz ekle. Baya pişir. Pek farklı sayılmaz ama benim için makarna budur.olsun sen söyle farklı bir tatsa denerim :)
Tavuk göğsünü sotele. Sonra biraz yağ ve salça kat. Bol acılı süs biberleri de doğra biraz daha kavur. Sonra domatesleri de koy ve kimyon, karabiber, tuz ekle. Baya pişir. Pek farklı sayılmaz ama benim için makarna budur.
Sonra da spaghetti haşla. Ben istediğim kadar makarna koyuyorum tabağa sosu da üzerine koyuyorum tencerede karıştırmıyorum. Mayonez ile çok lezzetli oluyor. :)şaka yapıyorsun :) harika bir kombinbirazda kekik mis gibi olurrrrrr
makarnayı haşla.
bildiğin gibi pişir.
altını kapat.
. bir yerde peynir rendele. yada ez.. beyaz peynir tulum peyniri vs.
içine taze fesleğen . ve maydanoz koy bol bol. doğrayarak...
fesleğen bunun tadını müthiş yapıyor.
ılıkken çünkü sıcak olursa peynir erir.peynir ağıza gelmeli.
bu malzemeyi tencereye kat karıştır. birde tereyağı kullanki lezzet artsın.
We use cookies and similar technologies for the following purposes:
Do you accept cookies and these technologies?
We use cookies and similar technologies for the following purposes:
Do you accept cookies and these technologies?