- 17 Nisan 2012
- 4.364
- 3.140
- 163
- Konu Sahibi cimcimegfb
-
- #3.181
Evet bitanemm banada tarifi veren kişi yani eşime oda sade yapın sebzeli zor pişiyor demişti,biz evlendiğimizden beri evimizde balık yapmamıştık kokusundan dolayı hep annemde yerdik balığıda çok seviyoruz,markette alışveriş yaparken balık reyonunun önünde eşim bana dediki kokuyo demesende balık yapsak gibi bişey söyledi o sırada tezgahtar duydu bunu abi ben fırında folyoyla yapıyorum hiç kokmuyo ev dedi,denedik cidden kokmuyo bu 5.falan yapışımız hiç kokmadı maşallah evim:)))
Ben şöyle yapıyorum balık güveçinde yada borcamda balıkları güzelce yıkadıktan sonra üzerlerini çizip borcama kokuyorum birazcık tuzluyorum üzerinede çok az yağ gezdiriyorum borcamın üstüne folyoyla kapak yapıorum 200 derecelik fırında 20 dakika folyoyla pişirip sonra folyoyo çıkarıp 250 derecede 10 dakika daha pişiriyorum üzeri kızarana kadar..Lokum gibi oluyor ve çok lezzetli oluyor...Tavsiye ederim