- 13 Mayıs 2009
- 18.455
- 103
- 413
nerdeeeeeeeeohaoldumsmile bende mersine gidince saldırdım tantuniye mutlaka git bebem yemelisin ama şalgamla
dilekkk... şu tantuniyi bi yiyemedim yaaa... kuzenim tantuni dükkanı açmışş ben hala gidip yiycem...
muhtarın eşşee osuruyo sankım
kımse bana bişi yazmıoo
utaın nan utanın
kaç bin msj yazdım sıze:dilcikar:
sempatiksalakcinni
hanı sen göbeğını erıtcektınalsanaalsanasmile
boshayallersmilekeşke
koçiş cok dıyo eve yardımcı alalım dıye ama ben ıstemıyıom
muhtarın eşşee osuruyo sankım
kımse bana bişi yazmıoo
utaın nan utanın
kaç bin msj yazdım sıze:dilcikar:
şimdık aklıma geldı benım kayserılı bı manıtam vardı
hergün mantı yerlerdı
dolapta kesın olurmuş
manıta dersem arkdas haa hıc görüşemedık
erman gıbım hamur yemekten kafaları büyück haberleır yok
ayyy annem deli yapar yaaaaa..
misafir menümüzün vazgeçilmezlerindendir..
özellikle yaptırırlar hatta yağlamayııı..
ooff offfffff yufka ekmegin içine bi güzel serilmiş olur kıyması onu bööleeee sarımsaklı yoğurda batıracan annem..
yoğurdunu damlata damlata yicenn..
kıyma böle varya hıyır hıyır dağılıcak ağzındaaa..
üfff ağzına yüzüne bulaşıcak yoğurdu..
sonra aynı işlemi geberene kadar yapıcan..
yossaaam tadı çıkmııı
Malzemeler
1 kg un
tuz, su
1 kase yoğurt
2-3 diş sarımsak
1 çorba kaşığı yoğurt
1 adet yumurta
kızarmak için sıvıyağ
300 gr kıyma
2 adet kuru soğan
1/2 demet maydanoz
1 yemek kaşığı salça karabiber, kırmızıbiber, tuz
2 yemek kaşığı sıvıyağ
Hazırlanışı
Un, su, tuz ile yumuşak özlü bir hamur yoğrulur. Teflon tavaya sığacak şe*kilde küçük bezeler alınır. Yarım santim kalınlığında bezeler açılır. Tava ha*fif yağlanarak altı üstü pişirilir. Pişen bütün küçük yufkaların aralarına kıy*malı İç konarak üst üste konur. En üstünede kıymalı içten konur. Pıçakla 4 eşit parçaya bölünür. Servis edildiğinde üstteki parçalar yuvarlanarak alı*nır. Sarımsaklı yoğurda batırtlarak yenir.
İç: Yağda kıyma ve ince doğranmış soğan kavrulur. Salça ilave edilir. 1-2 daki*ka kavurduktan sonra tuz, karabiber, kırmızı biber, kıyılmış maydanoz konur, harmanlanır.
pasaklım benm kocacm da yemek ayırt etmez ama pizza yemiyo
bide tatlı türü şeyleri sevmiyo
adama kırk yıl çikolata verme durur yaa
he kısss mutlaka herkesin dondurucusunda vardır..
ay bende bile var...
sağol isolde bayağı aydınlandık cnm
şimdi aynından yapçen bizee
ayyy canım frambuazlı,çikolatalı pasta istedi soğuk soğuk offfffffffff
bendede var sana nirelisin dediydim bacı görmedin mi
ben diyorum sana kuzucan kesin kardeş bizimkiler :roflol:
ayy görmemişim bitanemm kusura bakma..
yağlama falan diince aklım uçtu..
ben doğma büyüme kayseriliyim..
ama babam karslı...
We use cookies and similar technologies for the following purposes:
Do you accept cookies and these technologies?
We use cookies and similar technologies for the following purposes:
Do you accept cookies and these technologies?