Hem Eşi Hem İşi Olan Bayanlar Haydi Buyrun..

Semizotlu Yeşil Salata

Malzemeler:


1 adet küçük boy marul
2 adet orta boy salatalık
2 adet orta boy domates
Yarım demet semizotu
5-6 adet yeşil soğan
1 adet havuç
bir avuç maydanoz
Zeytinyağı
Tuz
Yarım limon

Yapılışı:

Havuçları sebze soyacağı ile boyuna dilimle, marul, domates, salatalık ve soğanları ince ince doğrayarak, geniş bir karıştırma kâsesine al.

Semizotu ve maydanozları kıymak yerine yaprak ve dallarını kopararak salataya kat. Zeytinyağı limonu ayrı bir kâsede karıştırarak salataya ekle ve tüm malzemeyi servis tabağına al.

Kalan havuç,semizotu ve maydanozla birlikte salatayı süslemek için kullan..
 
gülsüncüm saol cnm..bnm yaptığım çorbaya benziyo zaten seninkide..
kavrulmuş un lezzet katıyo ımmm cnm çekti...

akşam menüleriniz neler ?

ben biber dolması yapabilirim..
mercimek çorbasınıda mı yapsamki acaba..olabiler ohh misss..
yanınada yoğurt..

bol bol su ,en serininden :D
 
bal mücveri onca kişiye nasıl yapıcaksın kız kızart kızart bitmezzzz
ay patlıcan dolması allahımmm nasıl canım istiyo
 


Fırında Mantarlı Tavuk

Malzemeler:


400 gr kuşbaşı tavuk göğüsü
300 gr mantar
2 adet orta boy kuru soğan
1 paket çiğ krema (200 ml)
Tuz
1 yemek kaşığı margarin
Karabiber
yarım limon

Yapılışı:

Soğanları soy ve piyazlık doğra. Mantarları yıka ve 4 parçaya böl.
Geniş bir fırın kabına doğradığın soğan, mantar ve tavukları alarak alt üst et.
Üzerine tuz, baharat ve kremayı ekle. Son olarak limonu dilimle ve yemeğin üzerine diz.
180 derece önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 40 dakika pişir. Sıcak servis yap ama mutlaka...
 
ada sağol cnm....bu arada sen nasıl oldun???
kabak çorbasını denedinmi sen tadı nasılki???


gülsün senin düdüklün var onda yap cnm kuru dolmayı kayınvalidem düdüklüde pişiriyo bide üstüne dolma taşı var ondan koyuyoki dağılmasınlar
ve dolmaları kafa kafaya kapatp yerleştiriyo
süper oluyo cnm ya offffffffff cnm çekti :)
 
cutecim....aldığım dolmalık biberler 2 haftadır dolapta duruyor...benimki pek sevmiyor nedense :(((
ben de yapıp önüne koymaya cesaret edemedim...
yazık oldu yaaaa dün bir ara baktım bir tarafları sararmaya başlamışlardı...
 
kızlar bana kuru patlıcan dolması tarifi versenize.bide anlamadığm bişi daha var.o patlıcanlar ıslanınca yumuşacık olmazmı?içini nasıl dolduruyonuzki
 
Kızlar bişey soracağım ama gülmeyin hani bu tariflerde zeytinyağı var ya o normal zeytinyağı mı yaw?j Ayçiçeçek, mısır yağı değil mi???? Kestane kebab acele cevap:D
 
fırında mücver

Malzemeler:


3 – 4 adet orta boy kabak

3 – 4 adet yeşil soğan

3 yumurta

1/2 demet maydanoz

1 + 1/4 su bardagi un

1/2 su bardagi sıvıyağ (ayçiçek)

Tuz

Karabiber

1/2 su bardağı beyaz peynir rendesi

1 paket kabartma tozu

Üzerine serpmek için:

Çörekotu

Yapılışı:

Fırınınızı 180 dereceye ayarlayın.

Kabakların kabuklarını soyup rendeleyin ve sularını sıkıp bir kaba koyun.

İnce doğranmış yeşil soğanları ve maydanozu ilave edin.

Ardından sıvı yağ, yumurtalar, beyaz peynir rendesi, tuz, karabiber ve en son un ve kabartma tozunu ilave edip karıştırın.

Yağlanmış borcama ya da kek kalıbına aktarıp üzerini düzeltin.

Üzerine çörekotu serpiştirdikten sonra önceden ısıttığınız 180 dereceli fırında üzeri kızarana kadar yaklaşık 30-40 dakika pişirin.
 
cutecim....aldığım dolmalık biberler 2 haftadır dolapta duruyor...benimki pek sevmiyor nedense :(((
ben de yapıp önüne koymaya cesaret edemedim...
yazık oldu yaaaa dün bir ara baktım bir tarafları sararmaya başlamışlardı...

cnm bizdede şöle sorun var ben zeytinyağlı severim o kıymalı ...

tabi kıymalı yapıyom hep :(

ben derin dondurucuya atıcam bakalım birde bu sefer, kışın yemek için..
kışın daha zor oluyo menü oluşturmak..
bamyada almak istiyom ama hep pahalı :( bide pek gezemedim pazarı annemlerden dolayıı..
haftayada gezemem ,bamyanın mevsimi biticek yaf..
 
buble takma kafanı hiçbişiye aman bırak oluruna boşverr

ben kadınbudu köfte yapıcam akşama
dün yapıp dondurucuya attım, kociş ille onu yapalım diyo,
çıkartcam dondurucudan
biraz un biraz yımırta
sonra kızartılıcak
yanına pilav
yanınada hazır çorba yaparım herhal
bide adanın patates köftesinden yapasım var
 
bana olur böyle dönem dönem balımm,herşeyi büyütürüm kafama takarım..doğumdan sonra kaldı işte geçmiyor..


hepimize oluyo cnm bi tek sana değil
ama inan hayat kafaya takmaya değmiycek kadr kısa
bebişini düşün ve sağlığınız yerinde onu düşün
bi gülüşüne dünyayı vermezmisin?? onu düşün sende gülümse
herşeyi oluruna bırak tatlım....
 
Back
X