Hem Eşi Hem İşi Olan Bayanlar Haydi Buyrun..

Tamam canım bende yayla çorbası yapmayı düşünüyorum tarif arıyorum yapanınız varmı tarif kolay ama hiç yapmadım kayınvalidem çok yapar ama eşimde artık değişik çorba içsin :1::1::1:
 
kocem dün spoara yazıldı:6:bakalım sonuç nolcekk
yanınada öğlen yemek ıcın sadece elma almış:53:dövcem he elma ıle ınsan doyar mı:5:
475 tl 6 ay saatı ve günü yok 7/24 açık gıdebılıon
sauna keyfıde var
bende yazılcamda sımdık yaz gelıoo gezme vaktı amannn
 
duygucum ben genelde yayla çorbasını artak piavdan yapıyorum...

ama sana tarif vereyim yinede...

■2 kase yoğurt
■1 adet yumurta
■1 kahve fincanı pirinç
■1 yemek kaşığı un
■3 yemek kaşığı sıvı yağ
■1 tatlı kaşığı kuru nane
■3 su bardağı su
■Tuz



Pirinci bir kapta yıkayalım. Yoğurdu bir tencereye koyalım. Yumurtayı ve pirinçleri de tencereye ekleyelim. Unu ayrı bir tavada kokusu yayılana kadar kavuralım ve unu da tencereye ekleyelim. Tenceredeki tüm malzemeleri iyice çırpalım. İsteğimize göre tuzunu ekleyelim. 3 su bardağı su ekleyelim. Tencereyi ocağa koyalım ve altını yakalım. Kaynamaya başlayana kadar karıştıralım. Böylelikle topak topak olmasını engellemiş oluyoruz. Kaynamaya başladıktan sonra 5 dakika daha kaynatalım ve altını söndürelim. Bir tavaya yağı ve naneyi ekleyip, ısıtalım. Çorbamızın üzerine ekleyelim. Afiyet olsun
 
olur canım neden olmasın..... kaynadıktan sonra at pilavı:)))
hatta sana benim pilavdan yaptığımı mail atayım durrrr....

bişi daha sorcam
unu kavurunca üstüne diğer malzemeleri eklesek olmazmı??
yani unlu tencereye yapsak çorbayı :)
 
balcım bence eşin çorbanın adını duyunca vazgeçmiştir değişik tattan :)

1.gün nasıl geçti ?

bende akşam çorbamı ekmeksiz içtim...doymadım ama durdurdum kendimi..

neyse yemek bitti eşim demezmi canım çok tatlı çekiyo :)
dedim puding yapıyım,yok dedi baklava istiyom :D
ben zaten reglim tatlı istiyom..

ne zamandır tatlı yemiyoruz birde hadi dedim kendimizi ödüllendirelim...

ben pastane baklavası sevmem,eşim onu sever...

dedim bnm ne zamandır canım ekmek kadayıfı çekiyo şöle kaymaklı :D

hadi dedi alalım..dedik bari yürüyerek gidelim..düşündüğümüz yerde yok..daha da yürüdük bulduk..

750 gr dı bitirdik..kaymakta aldık ilave :))

yürümeyle 10 da 1 ini yakmışızdır heralde :60:

bi başladım moku çıktı yani..neyse arada bi olur :D
 
bakın oda şöylee...

Malzemeler:
1 bardak sade pirinç pilavı
2 bardak yoğurt
1 yumurta sarısı
1 tepeleme çorba kaşığı un
4-5 bardak su
1 çorba kaşığı tereyağ
kırmızıbiber, bol nane
tuz

Yapılışı:
Tencerede yoğurt, yumurta sarısı, un ve 4 bardak suyu homojen oluncaya kadar karıştırın. Ocağa koyun. Sürekli karıştırarak kaynatın. Kaynayınca pilavı ekleyin. 5-6 dk. kaynatın. Suyu azsa sıcak su ekleyin. Tuzunu atın. Ocaktan alın.
Başka bir kapta tereyağını eritin. İstediğiniz kadar kırmızıbiber ve naneyi ekleyin. 1-2 kez çevirin. Sonra çorbanın üzerine döküp karıştırın. Afiyet olsun...
 
Back
X