- 20 Temmuz 2007
- 4.228
- 664
- 723
- Konu Sahibi kalliope82
-
- #21
şimdi yap bence kokusu bile ne kadar güzel olduğunu anlatır zaten :)
Bende ara ara soğanı tüm atıyor dediğiniz gibi çıkarıyorum :) canım istedi şuanda . .Bol limonla çok severim
denesem mi :44:
ben çok severim mercimek çorbasını aynı dediğin gibi yapıyodum ama geçen gün patates ve havucu rendeledim , soğanı da soyup bütün attım, haşlandıktan sonra soğanı parçalamadan çıkardım içinden lezzetini bıraktı nasılsa , sonrada blendirden geçirdim daha güzel ve lezzetli oldu, öyle de deneyin tavsiye ederim
blenderdan geçiriyoruz ya rendelemeye gerek varmı ki sovr
banada yarın misafir geliyor.
hımm doğru diyorsunuz, etli başka bir yemek olabilir, çorbada pirinçsiz bir çorba olabilir , mercimek iyi olurdu aslında ama yapmayı bilmiyorum
bende öyle düşünüyodum ama resmen farketti be gofret dene farkı görürsün bilmiyorum benim daha çok hoşuma gittti
kalliope82 bu arada misafirlerin kim? Arkadaş?Akraba?
Patlıcan kızartma uğraşıtırır fırında köfte , patates yapabilirsin ama onun da kızarması gerekEn azından patlıcan kadar uzun sürmez.
Mercimek çorbayı düdüklüde yaparsan blendıra gerek kalmaz.
Ama sen ben yeni işlere kalkışmayayım dersen gene yap fasülyeni ortayada köfte , patates kızartma koy oldu bitti. Sonuçta yabancı gelmez ya. Köfte çok basit hemen olur. İftara yarım saat kala kızartırsın ondan önce de masanı hazırlamış olursun zaten.
Önce fasülyeni ayrı tabakta ikram edersin sonrasında düz servis tabağına pilav koyup yanına köfte -patates ve ortadakilerden alırlar süper olur. Uğraşmamış olursun çok fazla.
kızlar yeni bi konu açmayayım bende.. eşimin arkadaşları gelecek menüm şöyle, mercimek çorbası, taze fasülye, et sote, pilav, fırında kaşarlı mantar ve domates, çoban salata, rus salatası, zeytinyağlı barbunya ve güllaç.. iyi mi bu menü :18:
ya bende mi et sote yapsam
kızlar yeni bi konu açmayayım bende.. eşimin arkadaşları gelecek menüm şöyle, mercimek çorbası, taze fasülye, et sote, pilav, fırında kaşarlı mantar ve domates, çoban salata, rus salatası, zeytinyağlı barbunya ve güllaç.. iyi mi bu menü :18:
arkadaşların dediği gib en kolay çorba sebzeli mercimek çorbasıdır ve misafir için en iyisidir.bence yayla çorbası yerine onu yap..
hem biber dolması hem fasülye yemeği olmaz iki tane sebze yemeği olunca ana yemek yok gibi duruyor..biber dolması var,yanına da en kolay olarak fırında tavuk-et (ikisinden biri) yapabilirsin, patatesli biberli falan,hepsini karıştır salçalı-baharatlı su yap dök üzerine fırına ver en kolayı yemeklerden biridir.yanına nohutlu pirinç pilavı olabilir,buzluğunda önceden haşlanmış nohutun varsa..salata ve tatlı da yaparsan tamam işte :)
bence çok güzül hatta fazla bile,çok karışık menülerde yorabiliyor misafiri fazla geliyor..belki rus salatasını çıkarabilirsin menüden ya da barbunyayı.
cnm ben en çok bunu güzel yapıyorum..sen artık kendini bilirsin neyi yapabiliosan.. ben etleri attıktan bi süre sonra soğan, biber ve domates ekliyorum.. pişmesine yakın 2 kaşık tereyağ koyuyorum.. kekik, pul biber ekliorum.. suyunu çekince altını kapatıyorum.. ama en az bi saat pişio tabi..sonlara doğru ekliorum.. bu arada tuzunu hemen atmayın, et pişince atın çünkü tuz eti sertleştiriyor...
tamam mercimek yapacağımpeki et sote-pilav nasıl olur? yani son durum şööle olsa
mercimek çorba
et sote
pilav
zeytinyağlı biber dolma
gavurdağı salata
yoğurtlu havuç salata
revani
kuruyemiş-meyva
tamam mercimek yapacağımpeki et sote-pilav nasıl olur? yani son durum şööle olsa
mercimek çorba
et sote
pilav
zeytinyağlı biber dolma
gavurdağı salata
yoğurtlu havuç salata
revani
kuruyemiş-meyva
Merhaba Canım;merhabalar, 1 senelik evliyim. İlk defa yemekli misafirim olucak. Yemek yapmaya evlendikten sonra başladım. Bugün çok heyecanlıyım ve korkuyorum. Menümü paylaşsam sizle ekleme yapacak ya da değişiklik yapcak bişey var mı diye yardımcı olur musunuz
Yayla çorbası
etli taze fasulye
pirinç pilavı
zeytinyağlı biber dolması
gavurdağı salatası
yoğurtlu havuç salatası
revani
kuruyemiş-meyva
Biber dolması ile revaniyi gece yaptım, diğerlerini akşam yapacağım
We use cookies and similar technologies for the following purposes:
Do you accept cookies and these technologies?
We use cookies and similar technologies for the following purposes:
Do you accept cookies and these technologies?