İlk kez iftara misafir

Mercimek çorbası yada domates çorbası kaşarlı
Et sote yada tavuk sote
Patates püresi yada fırında kabuklu patates
Pilav yada bulgur pilavı
Salata
Revani tatlı olarak, revaninin yanına bir top dondurma servis yapabilirsin (çok kolay çok lezzetli revani tarifi verebilirim canım)
Yada kuplarda puding
Yada vanilya dondurma ile meyve salatası
Orucu açmak için cevizli yada bademli hurma, zamanın varsa çikolataya bandırılmiş hurmada çok lezzetli oluyor
Canım
 
Bu sene daha makul menüler yazılmış. Geçen senelerde menüler uçmuştu. Hatta hem tavuk hem et yazanlar olmuştu. Yemekteyiz programından sonra böyle bir furya olmuştu galiba.
 
Konusahibi mutfak konusunda çok beceriksizim diyor ve buna rağmen sarma yap diye öneride bulunuyor bazı arkadaşlar. Çok becerikliyim dese ne önereceksin meraktayım doğrusu. :hamarat:Neyse.
Konusahibine menü önerim:
Hazır domates çorbası. Üstüne azcık kaşar rendesi.
Tencerede köfteli patates.
Pilav ve yanına sebzeli (garnitürlü, mantarlı tavuk sote)
Ortaya salata
Havuç tarator veya közlenmiş patlican salatası (konserve olarak satılıyor).
Tatlı olarak iki paket vanilyalı puding al. Tarife göre pişir. Bir paket kakaolu kremalı bisküvi (N**** (Siyahi) olabilir) al, rondodan geçir. Dondurma kasesinin içine bir kat puding dök, üstüne bisküvi. Öyle üç dört kat yap. En üste, çileği yıka azcık pudra şekeriyle blenderden geçir. En üste dök. Kafana göre süsle.
Aklıma gelen en basit ve zorlamayan menü bu.
 
Konserve barbunya hazır alın.
Paprika biber turşusu ve közlenmiş patlıcanı yoğurt mayonez karışımını yapın lezzetli ve prtaik.
Hazır çiğköfte de olur.
 
Geçen bende kayınvalidemleri annemleri aldım 10 kişi mercimek çorbası, et sote, bulgur pilavı, patates püresi, Rus salatası, salata, revani yaptım
 
Mercimek çorbası yada domates çorbası kaşarlı
Et sote yada tavuk sote
Patates püresi yada fırında kabuklu patates
Pilav yada bulgur pilavı
Salata
Revani tatlı olarak, revaninin yanına bir top dondurma servis yapabilirsin (çok kolay çok lezzetli revani tarifi verebilirim canım)
Yada kuplarda puding
Yada vanilya dondurma ile meyve salatası
Orucu açmak için cevizli yada bademli hurma, zamanın varsa çikolataya bandırılmiş hurmada çok lezzetli oluyor
Canım
Yazdıklarınızı görünce şaşırdım. Haftasonu misafirim geldi benim menumu yazMissiniz.
Kaşarlı domates çorbası
Et sote
Pirinç pilavı
Fırında kabuklu patates
Pacanga böreği
Cacık
Salata
Bisküvili pudingli pasta
 
ana yemek fırından birşey olsun , beşamel soslu et yemeği yapmıştı geçen arkadaşım bayıldım hem leziz hem de fırın yemekleri daha bereketli oluyor. çorba kremalı domates çorbası yada mercimek gibi banko güzel olacaklardan seç derim, riske girme farklı tariflerle. pilav zaten mutlaka olacak. bunların yanına yaprak sarması çok yakışır, sen saramıyorsan bunu hazır alabilirsin. çeşit bol olsun dersen ortaya ev mantısı hazırlayabilirsin bir tabak. hurması, salatası, meyvesi derken zaten sofra dolup taşar. tatlıyı da misafirin getirir zaten gelirken
 
youtubeda herseyın ayrintili tarifi var canim bakarsan cok kolaylikla yapabilirisn...mercimek corbasi pilav karniyarik pacanga boregi salata ve tatli guzel bi menü olabilir
 
Nette çok güzel menüler var hemde yapilislariyla beraber..Bence muhakkak öyle yap tutmaması imkansız..Acemiysen görerek yapman işini kolaylaştırır...

Tavsiyem öğleden sonra girin mutfağa hazırlayın herşeyi pilav hariç. . Akşama hafiften ısıtmaniz yeterli oluyor..

Salata ve meze malzemelerini de hazırlayın soslarini akşama karistirirsiniz.. masayı da erkenden hazırlayın çıksın aradan..

Bu şekilde hem rahat edersiniz hem de eliniz ayağınıza dolasmaz..

Tatlıyı da bir gün önceden yapın dinlenmiş hem daha güzel oluyor hemde vakitten tasarruf ...

Ortadaki meze ve salataları süslemeyı unutmayın küçük maydanoz dokunuslari bile gorselligi artırıyor. Önce göze hitap etmeli bir masa..
 
Bende geçen eşimin ailesini iftara aldım 15 kişiydik toplamda.
Menümü yazayım
Patlıcan musakka pilav tavuk ızgara(kasaba sipariş veriyorsun ızgara yapıp getiriyorlar)
Mercimek çorbası salata tatlı
 
Kız yemek yarışması var kk da.. baksana.. iftar sofraları.. ayrıntılı tarif var.. hangisini beğenirsen onu yaparsın ;)
 
Nette çok güzel menüler var hemde yapilislariyla beraber..Bence muhakkak öyle yap tutmaması imkansız..Acemiysen görerek yapman işini kolaylaştırır...

Tavsiyem öğleden sonra girin mutfağa hazırlayın herşeyi pilav hariç. . Akşama hafiften ısıtmaniz yeterli oluyor..

Salata ve meze malzemelerini de hazırlayın soslarini akşama karistirirsiniz.. masayı da erkenden hazırlayın çıksın aradan..

Bu şekilde hem rahat edersiniz hem de eliniz ayağınıza dolasmaz..

Tatlıyı da bir gün önceden yapın dinlenmiş hem daha güzel oluyor hemde vakitten tasarruf ...

Ortadaki meze ve salataları süslemeyı unutmayın küçük maydanoz dokunuslari bile gorselligi artırıyor. Önce göze hitap etmeli bir masa..
Bu sitede de var bi sürü tarif. . Ayrıntılarıyla ;)
 
Bu sitede de var bi sürü tarif. . Ayrıntılarıyla :KK66:

Evet gördüm çok güzeller .. Benimde yarismaya katilasim geldi ama hazırlarken resim vs üşendiğimden vazgeçtim .. Hazırlamaya üşenmiyorum da bi resim çekip yazmaya üşendim bende bi cinsim :halay::halay:

Videolu ya diğerleri acemiyse ötekiler daha kolay ve anlaşılır olur diye önerdim konu sahibine
 
Pazar günü ilk kez eşimin ailesini iftarda ağırlayacağım. Daha önce çay kahve yanına ufak ikramlıklar yapmışlığım var. Ayrı ayrı yemeğe kalmışıkları da var ama iftarda daha özenli olmak istiyorum, hepsi oruçlu olacaklar bir de malum. Mutfak konusunda çok beceriksizim. Bana basit ama leziz, pratik bir iftar menüsü oluşturabilir misiniz hanımlar? :) 5 kişi olacaklar. Bir ihtimal 7 de olabilir. 2 de biz. Bir de, dikkat etmemi tavsiye edeceğiniz noktalar var mı?
Klasikten sasma derim mercimek corbasi guvecin varsa guvec yap pilav yap yaninada firinda patatesli tavuk yapabilirsin pilavada ben haslanms nohut aliyorum pisince karisitiyorum cok guzel oluyor ole yapabilirsin.ortaya yesillik mezelik yap.baklava cok agir oluuor bence firin sutlac ustunede bol findik hos olur
 
Pazar günü ilk kez eşimin ailesini iftarda ağırlayacağım. Daha önce çay kahve yanına ufak ikramlıklar yapmışlığım var. Ayrı ayrı yemeğe kalmışıkları da var ama iftarda daha özenli olmak istiyorum, hepsi oruçlu olacaklar bir de malum. Mutfak konusunda çok beceriksizim. Bana basit ama leziz, pratik bir iftar menüsü oluşturabilir misiniz hanımlar? :) 5 kişi olacaklar. Bir ihtimal 7 de olabilir. 2 de biz. Bir de, dikkat etmemi tavsiye edeceğiniz noktalar var mı?
Klasikten sasma derim mercimek corbasi guvecin varsa guvec yap pilav yap yaninada firinda patatesli tavuk yapabilirsin pilavada ben haslanms nohut aliyorum pisince karisitiyorum cok guzel oluyor ole yapabilirsin.ortaya yesillik mezelik yap.baklava cok agir oluuor bence firin sutlac ustunede bol findik hos olur
 
Back
X