Yöresel Tarif julia 'nin karadeniz mutfağı ....

Enkidu .!.:

iyi yapmışsın canım karadeniz yemeklerinin lezzetini öğrensinler :)

Genişletmek için tıkla...

julia__ .!.:

evet demi bnce de çok lezzetli karadeniz yemekleri

Genişletmek için tıkla...

Enkidu .!.:

ben et yemediğim için yeşillik yiyorum biizm yemeklerimiz hep yeşillik zaten eşim bile lahana dolmamıza fasulye turşuzu kavurmasına bayılıyor.

sen trabzonlumuusn canım

Genişletmek için tıkla...

tr_lelli .!.:

Ben kete tarifi arıyorumm..

Trabzonda yemiştim pazarda kadınlar yapıp satıyorlardı içinde un helvası vardı..

Yiyen tadını bilen tarifini bilenn yazarsa çok sevinicem..

Genişletmek için tıkla...

julia__ .!.:

Ketenn orjinalinde un helvası yoktur cnm ben ilk kez senden duydum vallaaa yardımcı olamıcam o yüzden

Genişletmek için tıkla...

tr_lelli .!.:

Canım bizzat yöresinde trabzonda yedim
İçine un kavuruyolar şerbetliyolar bildiğimiz un helvası koyuyolarr bilen olur belkimmm
saol cnm

Genişletmek için tıkla...

tr_lelli .!.:

Bişi daha sorimm bilenler yardımcı olursa sevinirim..
İncir reçeli yapmak istiyorum fakat olgunlaşmamış incirden yapılmalıymışş
Ama ben rengi öle yeşil istemiyorum daha koyu renk ve yumuşak oluyor öyle istiyorumm
Nasıl yapıcam kii hiçde yapmadım reçel..

Genişletmek için tıkla...

tr_lelli .!.:

canım bizzat yöresinde trabzonda yedim
içine un kavuruyolar şerbetliyolar bildiğimiz un helvası koyuyolarr bilen olur belkimmm
Saol cnm

Genişletmek için tıkla...

rose_minel .!.:

eşim karadenizli yemekleri çok güzel hele lahana sarması süper süper

julia tşkr güzel tarifler için

Genişletmek için tıkla...

birsens .!.:

tatlım benim babamın yöresindede helva yaparlar un sade koyarlar kavrulmuş yada hiç koymazlar
eşim trabzonlu kaynanam bildiğimiz un helvası koyar öle kavurur şekerle yani
doğru trabzonda koyarlar

Genişletmek için tıkla...

tr_lelli .!.:

bişi daha sorimm bilenler yardımcı olursa sevinirim..
Incir reçeli yapmak istiyorum fakat olgunlaşmamış incirden yapılmalıymışş
ama ben rengi öle yeşil istemiyorum daha koyu renk ve yumuşak oluyor öyle istiyorumm
nasıl yapıcam kii hiçde yapmadım reçel..

Genişletmek için tıkla...

tr_lelli .!.:

erzurumlulardan yedim onlar sade un koyuyolar
trabzonda şkerli un helvası koyuyolar ama tadı çok güzel..
Içine ne katıyolar hamuruna tereyağ sürüolarmı arasına püf leri bilmek lazım bilmiyorum

Genişletmek için tıkla...

tr_lelli .!.:

erzurumlulardan yedim onlar sade un koyuyolar
trabzonda şkerli un helvası koyuyolar ama tadı çok güzel..
Içine ne katıyolar hamuruna tereyağ sürüolarmı arasına püf leri bilmek lazım bilmiyorum

Genişletmek için tıkla...

birsens .!.:

benim annemde trabzon lu merkezden kete bilmezmiş babamla evlenince öğrenmiş ki babam trabzonlu değil o tatlı keteyide eşimle evlendikten sonra gördüm o sürmeneli ama hiç sevmedim eşimde bana takılır bu sizinkinden güzel ye diye ama ben yiyemiyom blki tatlı sevmediğimden

Genişletmek için tıkla...

tr_lelli .!.:

Bende ilk defa yedim eşimin ısrarıyla çok sevdim..
sütle hamuru mayalayıp bi denicem ne çıkarsa bahtıma az bişe yaparım denerimm
O tadı yakalaymam ama hevesim geçer

Genişletmek için tıkla...