- 28 Şubat 2011
- 14.189
- 17.587
- 498
-
-
Merhaba, Kadınlar Kulübü'ne ÜCRETSİZ üye olarak yorumlar ile katkıda bulunabilir veya aklınıza takılan soruları sorabilirsiniz.
Kahvaltilik Tarifler..
- Konu Sahibi N e v a
- Başlangıç Tarihi
Bende deniycem canim deneyince haber veririm
tamam canım dene bakalım güzel olursa haber verirsin bizde deneriz
- 28 Şubat 2011
- 14.189
- 17.587
- 498
ITALYAN OMLETI
Orta boy tavada pisirecekseniz malzemeler:
6 yumurta
1 orta boy patates
1 Orta boy sogan
Tuz
Karabiber
Tereyag
Patatesleri ve soganlar yarim halka biçiminde ince ince dograyin ve kizgin yagda sote biçiminde kavurun. 6 yumurtaya azcgk tuz ekleyip iyice çirpinn ve yarisini tavaya döküp kisik ateste kizartin. Üstündeki yumurtalar da pisince üstüne kavurdugunuz patates harcini döküp kalan yumurtayi da üzerine kapayip biraz daha pisirin. Servis tabagi ile altiniüstüne çevirin. Alti kizarinca tamamdir. Omletimiz hazir.
Orta boy tavada pisirecekseniz malzemeler:
6 yumurta
1 orta boy patates
1 Orta boy sogan
Tuz
Karabiber
Tereyag
Patatesleri ve soganlar yarim halka biçiminde ince ince dograyin ve kizgin yagda sote biçiminde kavurun. 6 yumurtaya azcgk tuz ekleyip iyice çirpinn ve yarisini tavaya döküp kisik ateste kizartin. Üstündeki yumurtalar da pisince üstüne kavurdugunuz patates harcini döküp kalan yumurtayi da üzerine kapayip biraz daha pisirin. Servis tabagi ile altiniüstüne çevirin. Alti kizarinca tamamdir. Omletimiz hazir.
- 28 Şubat 2011
- 14.189
- 17.587
- 498
tamam canım dene bakalım güzel olursa haber verirsin bizde deneriz
Anlastik o zamann.. Burdaki eklediklerim tarifler genelde yorum alan tarifler ve cok begenilen tarifler..
zaten tarifler banada çok dogru geldigi için sürekli burya takılıyorum :) bencede gözü kapalı denenmelii hepsi.
- 28 Şubat 2011
- 14.189
- 17.587
- 498
Patatesli mini rulolar
malzemeleri
2 yufka
5~6 haşlanmış patates
100 gr beyaz peynir
Yarım su bardağı süt
2 yemek kaşığı maydanoz
Tuz
Karabiber
Ayçiçeği yağı
2 yemek kaşığı yoğurt
1 yumurtanın sarısı
Patatesli mini rulolar hazırlanışı
Patatesleri çatalla ezin. Maydanozu kıyın. Süt ve ufalanmış beyaz peynirle karıştırın. Tuz ve karabiber ekleyin.
Yufkaları ikiye katlayıp ayçiçeği yağı sürün. Yufkaların uzun kenarlarına patatesli harcı paylaştırıp uzunlamasına yerleştirip rulo yapın. Yarım saat buzdolabında bekletin.
Fırını180 dereceye ayarlayın. Yufkaları 1.5 cm kalınlığında dilimleyin. Yoğurt ve yumurtayı bir kasede çırpın. Yağlı kağıt serili fırın tepsisine yerleştirdiğiniz ruloların üzerine sürün. 30 -35 dakika pişirip servis yapın.
Patatesli mini rulolar artık hazır, afiyet olsun.
malzemeleri
2 yufka
5~6 haşlanmış patates
100 gr beyaz peynir
Yarım su bardağı süt
2 yemek kaşığı maydanoz
Tuz
Karabiber
Ayçiçeği yağı
2 yemek kaşığı yoğurt
1 yumurtanın sarısı
Patatesli mini rulolar hazırlanışı
Patatesleri çatalla ezin. Maydanozu kıyın. Süt ve ufalanmış beyaz peynirle karıştırın. Tuz ve karabiber ekleyin.
Yufkaları ikiye katlayıp ayçiçeği yağı sürün. Yufkaların uzun kenarlarına patatesli harcı paylaştırıp uzunlamasına yerleştirip rulo yapın. Yarım saat buzdolabında bekletin.
Fırını180 dereceye ayarlayın. Yufkaları 1.5 cm kalınlığında dilimleyin. Yoğurt ve yumurtayı bir kasede çırpın. Yağlı kağıt serili fırın tepsisine yerleştirdiğiniz ruloların üzerine sürün. 30 -35 dakika pişirip servis yapın.
Patatesli mini rulolar artık hazır, afiyet olsun.
- 28 Şubat 2011
- 14.189
- 17.587
- 498
Güzel oldukları belli canım...tereddütsüz hepsi denenir
Denediklerimin resimlerinide ekliyorum denedikce eklerim, gecen tost ekmeginde pizzayaptim basit ama cok lezzetliydi sizde deneyin hem guzel bir sunum oluyorr
- 28 Şubat 2011
- 14.189
- 17.587
- 498
zaten çok açım
- 28 Şubat 2011
- 14.189
- 17.587
- 498
PIRASA KOFTESI
Malzemeler
*1 kg pırasa
*300 gram kıyma
*3 adet yumurta
*100 gram galeta unu
*1 tatlı kaşığı karabiber
*1 tatlı kaşığı tuz
Hazırlanışı
Pırasa çok ince doğranır ve çok iyi pişene kadar haşlayın.Haşlandıktan sonra iyice sıkılır sulu kalmamasına dikkat edin.İçine yumurtanın bir tanesi, kıyma ,tuz, karabiber ilave edin.İyice yoğurun ve buzdolabında 30 dakika dinlendirin.Elinizle kuru köfte gibi şekil verin. Hazırladığınız köfteler ilk önce çırpılmış yumurtaya daha sonra galeta ununa bulayın ve kızartın. sarımsaklı yoğurtla, birlikte sıcak servis edin.Arzu ederseniz köftelerin üzerine kürdan koyarak ta servis edebilirsiniz
Malzemeler
*1 kg pırasa
*300 gram kıyma
*3 adet yumurta
*100 gram galeta unu
*1 tatlı kaşığı karabiber
*1 tatlı kaşığı tuz
Hazırlanışı
Pırasa çok ince doğranır ve çok iyi pişene kadar haşlayın.Haşlandıktan sonra iyice sıkılır sulu kalmamasına dikkat edin.İçine yumurtanın bir tanesi, kıyma ,tuz, karabiber ilave edin.İyice yoğurun ve buzdolabında 30 dakika dinlendirin.Elinizle kuru köfte gibi şekil verin. Hazırladığınız köfteler ilk önce çırpılmış yumurtaya daha sonra galeta ununa bulayın ve kızartın. sarımsaklı yoğurtla, birlikte sıcak servis edin.Arzu ederseniz köftelerin üzerine kürdan koyarak ta servis edebilirsiniz
- 28 Şubat 2011
- 14.189
- 17.587
- 498
KURDANDA KASARLI KIRMIZI BIBERLER
Malzemeler
*4 adet kırmızı dolmalık biber
*12 adet küçük kesilmiş kaşar peyniri
*12 adet kürdan
Hazırlanışı
Kırmızı biberleri közleyip kabuklarını soyun,çekirdeklerini çıkarın. Boylamasına 3 parçaya kesin.Küçük kesilmiş kaşar peynirlerini biber parçalarına sarıp kürdan batırın.Fırını 180 dereceye ısıtın kaşarlar eriyene kadar fırında tutun.Ilık servis yapın.Arzu ederseniz kaşar koymadan önce sarımsak ve baharatlarla bibere lezzet verip kaşar koyup sarabilirsiniz.Afiyet olsun...
Malzemeler
*4 adet kırmızı dolmalık biber
*12 adet küçük kesilmiş kaşar peyniri
*12 adet kürdan
Hazırlanışı
Kırmızı biberleri közleyip kabuklarını soyun,çekirdeklerini çıkarın. Boylamasına 3 parçaya kesin.Küçük kesilmiş kaşar peynirlerini biber parçalarına sarıp kürdan batırın.Fırını 180 dereceye ısıtın kaşarlar eriyene kadar fırında tutun.Ilık servis yapın.Arzu ederseniz kaşar koymadan önce sarımsak ve baharatlarla bibere lezzet verip kaşar koyup sarabilirsiniz.Afiyet olsun...
- 28 Şubat 2011
- 14.189
- 17.587
- 498
HAMBURGER EKMEGI PIZZASI
Malzemeler
*3 Adet hamburger ekmeği
*1 yemek kaşığı domates salçası
*1 Çorba kaşığı su
**4 Dilim salam (ince doğranmış)
2 Adet kokteyl sosis
*1 Su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri(ya da 6 geniş dilim)
*1 Tatlı kaşığı kekik,Üzerine serpmek için pul biber
Hazırlanışı
Hamburger ekmeklerini ortadan ikiye ayırın.Bir çorba kaşığı salça ile suyu karıştırın,Kekiği ilave edin.Hazırladığınız karışımı bir fırça yardımı ile ekmeklerin üzerine sürün.Doğradığınız salam, sosis ve rendelenmiş peynirleri üzerine serpiştirin.Önceden ısıtılmış orta ısıdaki fırında on dakika pişirin.Sıcak olarak servis yapın. Fırının ızgara ayarı varsa orda yapın.Afiyet olsun....
Buarada aman dikkat edin hep kontrollü olunki yanmasınlar benimkiler az kalsın gidiyordu:)))
Malzemeler
*3 Adet hamburger ekmeği
*1 yemek kaşığı domates salçası
*1 Çorba kaşığı su
**4 Dilim salam (ince doğranmış)
2 Adet kokteyl sosis
*1 Su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri(ya da 6 geniş dilim)
*1 Tatlı kaşığı kekik,Üzerine serpmek için pul biber
Hazırlanışı
Hamburger ekmeklerini ortadan ikiye ayırın.Bir çorba kaşığı salça ile suyu karıştırın,Kekiği ilave edin.Hazırladığınız karışımı bir fırça yardımı ile ekmeklerin üzerine sürün.Doğradığınız salam, sosis ve rendelenmiş peynirleri üzerine serpiştirin.Önceden ısıtılmış orta ısıdaki fırında on dakika pişirin.Sıcak olarak servis yapın. Fırının ızgara ayarı varsa orda yapın.Afiyet olsun....
Buarada aman dikkat edin hep kontrollü olunki yanmasınlar benimkiler az kalsın gidiyordu:)))
- 28 Şubat 2011
- 14.189
- 17.587
- 498
PEYNIRLI GOZLEME
Malzemeler
*3 su bardağı un
* tuz
*yeterince su
* karabiber, pulbiber
Peynirli İç için:
*150-200 gr beyaz peynir
* maydanoz
Hazırlanışı
Önce un, su ve tuzla hamur yapılır. Üzeri örtülerek bir kenarda bekletilir. Peynir ayrı kapta ufalanır, doğranmış maydanozla karıştırılır. Hazırlanmış hamurdan yumurta büyüklüğünde bezeler elde edilir.Bezeler unlu zeminde ince açılır. Açılan yufkanın yarısına iç malzeme konur ve diğer yarısı ile kapatılır. Isıtılmış tava veya sacta pişirilir. Pişince tavadan alınarak üzerine tere yağı veya sıvıyağ sürülür. Afiyet Olsun.
Malzemeler
*3 su bardağı un
* tuz
*yeterince su
* karabiber, pulbiber
Peynirli İç için:
*150-200 gr beyaz peynir
* maydanoz
Hazırlanışı
Önce un, su ve tuzla hamur yapılır. Üzeri örtülerek bir kenarda bekletilir. Peynir ayrı kapta ufalanır, doğranmış maydanozla karıştırılır. Hazırlanmış hamurdan yumurta büyüklüğünde bezeler elde edilir.Bezeler unlu zeminde ince açılır. Açılan yufkanın yarısına iç malzeme konur ve diğer yarısı ile kapatılır. Isıtılmış tava veya sacta pişirilir. Pişince tavadan alınarak üzerine tere yağı veya sıvıyağ sürülür. Afiyet Olsun.
- 28 Şubat 2011
- 14.189
- 17.587
- 498
SALATALIK RULO
Malzemeler
*1-2 adet salatalık
*1-2 adet domates
*2-3 yemek kaşığı süzme yoğurt
*2-3 dal dere otu
*tuz
*kürdan
Hazırlanışı
Salatalıkları iyice yıkadıktan sonra uzunlamasına ince dilimliyoruz.İçine domates dilimi koyup sarıyor ve kürdanla tutturuyoruz.Bir kasede yoğurt,tuz ve doğranmış dere otunu çırpıyoruz.Ruloların üzerine 1 tatlı kaşığı bu yoğurt sosundan koyuyoruz.Afiyet olsun
Malzemeler
*1-2 adet salatalık
*1-2 adet domates
*2-3 yemek kaşığı süzme yoğurt
*2-3 dal dere otu
*tuz
*kürdan
Hazırlanışı
Salatalıkları iyice yıkadıktan sonra uzunlamasına ince dilimliyoruz.İçine domates dilimi koyup sarıyor ve kürdanla tutturuyoruz.Bir kasede yoğurt,tuz ve doğranmış dere otunu çırpıyoruz.Ruloların üzerine 1 tatlı kaşığı bu yoğurt sosundan koyuyoruz.Afiyet olsun
- 28 Şubat 2011
- 14.189
- 17.587
- 498
SISTE KIZARMIS EKMEKLER
Malzemeler
*14 adet ekmek dilimi
*100 gr tereyağı
*12 dilim ekmek iri kaşar peyniri dilimi
*6 yaprak taze fesleğen
*tuz,karabiber
Hazırlanışı
Dilimlenmiş ekmeklere arkalı önlü oda ısısında yumuşatılmış tereyağı sürülür.Ekmekler,tuz ve karabiberle tatlandırılır.Izgara şişine bir dilim ekmek,1dilim kaşar ve yarım fesleğen yaprağı konulup bu sıra takip edilerek geçirilir.2 şiş oluyor.ızgarada çevirerek kızartılır.Kaşarlar çok erimesin.Afiyet olsun...
Dünya mutfağından bir tarif bu.
Malzemeler
*14 adet ekmek dilimi
*100 gr tereyağı
*12 dilim ekmek iri kaşar peyniri dilimi
*6 yaprak taze fesleğen
*tuz,karabiber
Hazırlanışı
Dilimlenmiş ekmeklere arkalı önlü oda ısısında yumuşatılmış tereyağı sürülür.Ekmekler,tuz ve karabiberle tatlandırılır.Izgara şişine bir dilim ekmek,1dilim kaşar ve yarım fesleğen yaprağı konulup bu sıra takip edilerek geçirilir.2 şiş oluyor.ızgarada çevirerek kızartılır.Kaşarlar çok erimesin.Afiyet olsun...
Dünya mutfağından bir tarif bu.
- 28 Şubat 2011
- 14.189
- 17.587
- 498
FIRINDA KASARLI PATATES
Malzemeler
*5 adet patatates
*yarim cay bardagi zeytinyagi
*karabiber,tuz
*1 su bardağı kaşar rendesi
Hazırlanışı
Yikanmis patatesleri yuvarlak kalin kalin dograyin,zeytin yagini karabiberini tuzunu karisririp patatesleri bu karisimla harmanlayin elinizle patateslerin heryerine yedirin, tepsiye dizip üzerine kaşar rendesini 15 dakika sonra serpin.isitilmis firinda kizarana kadar pisirin,isteyen kirmizibiber veya diger baharatlarlada yapabilir.Afiyet olsun....
Malzemeler
*5 adet patatates
*yarim cay bardagi zeytinyagi
*karabiber,tuz
*1 su bardağı kaşar rendesi
Hazırlanışı
Yikanmis patatesleri yuvarlak kalin kalin dograyin,zeytin yagini karabiberini tuzunu karisririp patatesleri bu karisimla harmanlayin elinizle patateslerin heryerine yedirin, tepsiye dizip üzerine kaşar rendesini 15 dakika sonra serpin.isitilmis firinda kizarana kadar pisirin,isteyen kirmizibiber veya diger baharatlarlada yapabilir.Afiyet olsun....
- 28 Şubat 2011
- 14.189
- 17.587
- 498
PRATIK KIYMALI YUMURTA
Malzemeler
* 1 adet kuru soğan
* 200 gr kıyma
* 1 tatlı kaşığı domates salçası
* Tuz, karabiber, pul biber
* 2-3 yemek kaşığı sıvı yağ
* 2 adet yumurta
* ½ çay bardağı sıcak su
Hazırlanışı
Soğanı küçük küçük doğrayın. Tavaya soğanı ve yağı koyup kavurun. Ardından kıymayı kavurun. Salça ve baharatları ekleyip yarım çay bardağı sıcak su koyup biraz pişirin. Yumurtaları kırıp karıştırın. Afiyet olsun
Malzemeler
* 1 adet kuru soğan
* 200 gr kıyma
* 1 tatlı kaşığı domates salçası
* Tuz, karabiber, pul biber
* 2-3 yemek kaşığı sıvı yağ
* 2 adet yumurta
* ½ çay bardağı sıcak su
Hazırlanışı
Soğanı küçük küçük doğrayın. Tavaya soğanı ve yağı koyup kavurun. Ardından kıymayı kavurun. Salça ve baharatları ekleyip yarım çay bardağı sıcak su koyup biraz pişirin. Yumurtaları kırıp karıştırın. Afiyet olsun
- 28 Şubat 2011
- 14.189
- 17.587
- 498
PRATIK TAVA GOZLEMESI
Malzemeler
*1 adet yufka
*3 yemek kaşığı süt
*1 yemek kaşığı sıvı yağ
*2 yemek kaşığı yarım yağlı peynir,maydanoz
*1 yemek kaşığı tere yağı
Hazırlanışı
Yufkayı karşılıklı 2 kenarını uc uca getiriyoruz.Üzerine süt ve sıvı yağ sürüp orta kısmına maydanozları, peynirleri ufalıyoruz.Dar kenarlarını da karşılıklı bir birinin üzerine koyup tavaya tere yağ sürüp arkalı önlü pişiriyoruz .Afiyet olsun
Malzemeler
*1 adet yufka
*3 yemek kaşığı süt
*1 yemek kaşığı sıvı yağ
*2 yemek kaşığı yarım yağlı peynir,maydanoz
*1 yemek kaşığı tere yağı
Hazırlanışı
Yufkayı karşılıklı 2 kenarını uc uca getiriyoruz.Üzerine süt ve sıvı yağ sürüp orta kısmına maydanozları, peynirleri ufalıyoruz.Dar kenarlarını da karşılıklı bir birinin üzerine koyup tavaya tere yağ sürüp arkalı önlü pişiriyoruz .Afiyet olsun
