Kahvaltilik Tarifler..

ITALYAN OMLETI

Orta boy tavada pisirecekseniz malzemeler:

6 yumurta

1 orta boy patates

1 Orta boy sogan

Tuz

Karabiber

Tereyag

Patatesleri ve soganlar yarim halka biçiminde ince ince dograyin ve kizgin yagda sote biçiminde kavurun. 6 yumurtaya azcgk tuz ekleyip iyice çirpinn ve yarisini tavaya döküp kisik ateste kizartin. Üstündeki yumurtalar da pisince üstüne kavurdugunuz patates harcini döküp kalan yumurtayi da üzerine kapayip biraz daha pisirin. Servis tabagi ile altiniüstüne çevirin. Alti kizarinca tamamdir. Omletimiz hazir.
 
Patatesli mini rulolar

malzemeleri
2 yufka
5~6 haşlanmış patates
100 gr beyaz peynir
Yarım su bardağı süt
2 yemek kaşığı maydanoz
Tuz
Karabiber
Ayçiçeği yağı
2 yemek kaşığı yoğurt
1 yumurtanın sarısı
Patatesli mini rulolar hazırlanışı
Patatesleri çatalla ezin. Maydanozu kıyın. Süt ve ufalanmış beyaz peynirle karıştırın. Tuz ve karabiber ekleyin.

Yufkaları ikiye katlayıp ayçiçeği yağı sürün. Yufkaların uzun kenarlarına patatesli harcı paylaştırıp uzunlamasına yerleştirip rulo yapın. Yarım saat buzdolabında bekletin.

Fırını180 dereceye ayarlayın. Yufkaları 1.5 cm kalınlığında dilimleyin. Yoğurt ve yumurtayı bir kasede çırpın. Yağlı kağıt serili fırın tepsisine yerleştirdiğiniz ruloların üzerine sürün. 30 -35 dakika pişirip servis yapın.

Patatesli mini rulolar artık hazır, afiyet olsun.
 
ikiz81 .!.:
Güzel oldukları belli canım...tereddütsüz hepsi denenir
Genişletmek için tıkla...

tkgrck .!.:
zaten tarifler banada çok dogru geldigi için sürekli burya takılıyorum :) bencede gözü kapalı denenmelii hepsi.
Genişletmek için tıkla...

Denediklerimin resimlerinide ekliyorum denedikce eklerim, gecen tost ekmeginde pizzayaptim basit ama cok lezzetliydi sizde deneyin hem guzel bir sunum oluyorr
 
Yaa süpersin arakadşım akşam mücver yapacağım . online ft. den buldum inceledim burayı . çok güzel tarifler.
 
Kabaklı yapacağım . sonra patatesli kroket yapacağım . çok güzel görünüyorlar.iyi ki buraya konu açmışsın ben neden daha önceden görmedim burayı zaten çok açım
 
PIRASA KOFTESI
Malzemeler

*1 kg pırasa
*300 gram kıyma
*3 adet yumurta
*100 gram galeta unu
*1 tatlı kaşığı karabiber
*1 tatlı kaşığı tuz

Hazırlanışı
Pırasa çok ince doğranır ve çok iyi pişene kadar haşlayın.Haşlandıktan sonra iyice sıkılır sulu kalmamasına dikkat edin.İçine yumurtanın bir tanesi, kıyma ,tuz, karabiber ilave edin.İyice yoğurun ve buzdolabında 30 dakika dinlendirin.Elinizle kuru köfte gibi şekil verin. Hazırladığınız köfteler ilk önce çırpılmış yumurtaya daha sonra galeta ununa bulayın ve kızartın. sarımsaklı yoğurtla, birlikte sıcak servis edin.Arzu ederseniz köftelerin üzerine kürdan koyarak ta servis edebilirsiniz
 
KURDANDA KASARLI KIRMIZI BIBERLER


Malzemeler
*4 adet kırmızı dolmalık biber
*12 adet küçük kesilmiş kaşar peyniri
*12 adet kürdan

Hazırlanışı
Kırmızı biberleri közleyip kabuklarını soyun,çekirdeklerini çıkarın. Boylamasına 3 parçaya kesin.Küçük kesilmiş kaşar peynirlerini biber parçalarına sarıp kürdan batırın.Fırını 180 dereceye ısıtın kaşarlar eriyene kadar fırında tutun.Ilık servis yapın.Arzu ederseniz kaşar koymadan önce sarımsak ve baharatlarla bibere lezzet verip kaşar koyup sarabilirsiniz.Afiyet olsun...
 
HAMBURGER EKMEGI PIZZASI

Malzemeler
*3 Adet hamburger ekmeği
*1 yemek kaşığı domates salçası
*1 Çorba kaşığı su
**4 Dilim salam (ince doğranmış)
2 Adet kokteyl sosis

*1 Su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri(ya da 6 geniş dilim)

*1 Tatlı kaşığı kekik,Üzerine serpmek için pul biber

Hazırlanışı
Hamburger ekmeklerini ortadan ikiye ayırın.Bir çorba kaşığı salça ile suyu karıştırın,Kekiği ilave edin.Hazırladığınız karışımı bir fırça yardımı ile ekmeklerin üzerine sürün.Doğradığınız salam, sosis ve rendelenmiş peynirleri üzerine serpiştirin.Önceden ısıtılmış orta ısıdaki fırında on dakika pişirin.Sıcak olarak servis yapın. Fırının ızgara ayarı varsa orda yapın.Afiyet olsun....

Buarada aman dikkat edin hep kontrollü olunki yanmasınlar benimkiler az kalsın gidiyordu:)))
 
PEYNIRLI GOZLEME

Malzemeler
*3 su bardağı un

* tuz

*yeterince su

* karabiber, pulbiber

Peynirli İç için:

*150-200 gr beyaz peynir

* maydanoz

Hazırlanışı
Önce un, su ve tuzla hamur yapılır. Üzeri örtülerek bir kenarda bekletilir. Peynir ayrı kapta ufalanır, doğranmış maydanozla karıştırılır. Hazırlanmış hamurdan yumurta büyüklüğünde bezeler elde edilir.Bezeler unlu zeminde ince açılır. Açılan yufkanın yarısına iç malzeme konur ve diğer yarısı ile kapatılır. Isıtılmış tava veya sacta pişirilir. Pişince tavadan alınarak üzerine tere yağı veya sıvıyağ sürülür. Afiyet Olsun.
 
SALATALIK RULO

Malzemeler
*1-2 adet salatalık

*1-2 adet domates

*2-3 yemek kaşığı süzme yoğurt

*2-3 dal dere otu

*tuz

*kürdan

Hazırlanışı
Salatalıkları iyice yıkadıktan sonra uzunlamasına ince dilimliyoruz.İçine domates dilimi koyup sarıyor ve kürdanla tutturuyoruz.Bir kasede yoğurt,tuz ve doğranmış dere otunu çırpıyoruz.Ruloların üzerine 1 tatlı kaşığı bu yoğurt sosundan koyuyoruz.Afiyet olsun…
 
SISTE KIZARMIS EKMEKLER



Malzemeler
*14 adet ekmek dilimi
*100 gr tereyağı
*12 dilim ekmek iri kaşar peyniri dilimi
*6 yaprak taze fesleğen
*tuz,karabiber

Hazırlanışı
Dilimlenmiş ekmeklere arkalı önlü oda ısısında yumuşatılmış tereyağı sürülür.Ekmekler,tuz ve karabiberle tatlandırılır.Izgara şişine bir dilim ekmek,1dilim kaşar ve yarım fesleğen yaprağı konulup bu sıra takip edilerek geçirilir.2 şiş oluyor.ızgarada çevirerek kızartılır.Kaşarlar çok erimesin.Afiyet olsun...
Dünya mutfağından bir tarif bu.
 
FIRINDA KASARLI PATATES


Malzemeler
*5 adet patatates
*yarim cay bardagi zeytinyagi
*karabiber,tuz

*1 su bardağı kaşar rendesi

Hazırlanışı
Yikanmis patatesleri yuvarlak kalin kalin dograyin,zeytin yagini karabiberini tuzunu karisririp patatesleri bu karisimla harmanlayin elinizle patateslerin heryerine yedirin, tepsiye dizip üzerine kaşar rendesini 15 dakika sonra serpin.isitilmis firinda kizarana kadar pisirin,isteyen kirmizibiber veya diger baharatlarlada yapabilir.Afiyet olsun....
 
PRATIK KIYMALI YUMURTA


Malzemeler
* 1 adet kuru soğan
* 200 gr kıyma
* 1 tatlı kaşığı domates salçası
* Tuz, karabiber, pul biber
* 2-3 yemek kaşığı sıvı yağ
* 2 adet yumurta
* ½ çay bardağı sıcak su

Hazırlanışı
Soğanı küçük küçük doğrayın. Tavaya soğanı ve yağı koyup kavurun. Ardından kıymayı kavurun. Salça ve baharatları ekleyip yarım çay bardağı sıcak su koyup biraz pişirin. Yumurtaları kırıp karıştırın. Afiyet olsun
 
PRATIK TAVA GOZLEMESI




Malzemeler
*1 adet yufka

*3 yemek kaşığı süt

*1 yemek kaşığı sıvı yağ

*2 yemek kaşığı yarım yağlı peynir,maydanoz

*1 yemek kaşığı tere yağı

Hazırlanışı
Yufkayı karşılıklı 2 kenarını uc uca getiriyoruz.Üzerine süt ve sıvı yağ sürüp orta kısmına maydanozları, peynirleri ufalıyoruz.Dar kenarlarını da karşılıklı bir birinin üzerine koyup tavaya tere yağ sürüp arkalı önlü pişiriyoruz .Afiyet olsun…
 
Cevap yazabilmek için giriş yapmalı veya kayıt olmalısınız.

Benzer Konular

R
  • Kilitli
Nazarla başa çıkma
2 3
Yorumlar
55
Görüntüleme
1K
Mune
L
Aniden aglama krizine giren kayinvalide
2
Yorumlar
29
Görüntüleme
3K
Bertie Storyteller
B
Kendime verdigim deger
2
Yorumlar
24
Görüntüleme
904
MissCherryBlossom
R
  • Kilitli
Evlilikte maddi denge
9 10 11
Yorumlar
203
Görüntüleme
7K
Susmuyorr
S
Bu Günler Geçecek Mi?
2 3
Yorumlar
48
Görüntüleme
2K
superstar3
S
Bu siteyi kullanmak için çerezler gereklidir. Siteyi kullanmaya devam etmek için onları kabul etmelisiniz. Daha Fazlasını Öğren.…