Mutfak Püf Noktaları Keklerin fırında pişerken çökmemesi için tavsiyeniz nedir ?

himmm

Aktif Üye
Kayıtlı Üye
22 Ağustos 2010
24
0
36
Samsun
sorunum meyveli keklerin pişirilmesi konusunda... fırının içinde çok güzel bi şekilde kabarıyo fakat bir süre sonra tekrar fırının içindeyken sönüyo. sıcaklığı 160-170 derece ve kapağını hiç açmıyorum. acaba sebebi nedir. normal kekte bi problem olmuyo.
 
meyveli keklerde un biraz daha artırılmalı,unu az geliyordur.
 
Back