Kirli Çıkılar )))

selamün aleyküm
herkese günaydınlarr

kar manzarasını görünce içim üşüdü birden
zaten hava buzz ama en azından kar yok
buralarada gelmez inşallah çünkü karda işe gelmek çok zor oluyor uzunnn bir yolum var yürümek için
bugün ilk cemre düşüyor sanırım dimi
 
Günaydin kizlar uzun zamandir giremiyordum insallah bundan sonra daha cok gelecegim herkese bol birikimli gunler diliyorum
 

benim marketteki her şeyi alasım geliyo
 

teşekkür ederim canım,sen de hoşgeldin.....
demek aktif olmak için benim gitmemi bekliyordun.... :)))
neyse iyi olmuş,benim sınav sorularım biraz daha zordur,derrrmişim.... :)

günaydın bu arada arkadaşlar.... :))
 
günaydın kızlar
8 gibi uyandım, bi 10-15 dk zorladım kendimi uyurum diye
ama uyuyamadım, kalktım
mutfağı akşamdan bırakmıştım öylece
normalde öyle bi huyum yoktur
çünkü çalıştığım zaman, sabahları mutfağı öyle görmek ya da dönüp gelince öyle görmek beni sinir eder
o yüzden alıştırmışım kendimi
ama eşim akşam geç geldi, bir şeyler yedi, içti, kaldı onlar
onları topladım sabah
buzlukta hiç çorbalık buğdayım kalmamıştı, o yüzden yoğurt çorbası yapmaya üşeniyordum
yarım paket koydum, o haşlanıyor
poşetleyip atıcam buzluğa
buzluğa baktım da, fasulye ve nohutum da var
bi ara aşure yapabilirim yani

annemlere gidicem kahvaltıya
8 ayda almadığım kiloyu bu ay sanırım bu kahvaltı sefalarından dolayı alcam
sonra da pazara gitmeyi düşünüyorum
bir de iki gündür canım kek çekiyor
takatim kalırsa yaparım bugün bi ara
 

afiyet olsun sevimlicim
 

aleykümselam
sen nerdesin ki o kadar soğuk
 
meyraaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa
özledin mi bizi
sık sık düşündün mü ordaaaaaaaaaaaaa
beni düşününce aklına şöle bi acıma hissi doğdu mu
 
evacım poğaca tariflerim

KATMER POĞACA

1 su bardağı süt
1 çay bardağı sıvıyağ
1 yumurta (akı içine, sarısı üstüne)
20 gr yaşmaya (veya 1 yemek kaşığı kurumaya)
2 çay kaşığı tuz
2 çay kaşığı tozşeker
Aldığı kadar un (yaklaşık 3,5 su bardağı)

Arasına; 75 gr tereyağ (oda sıcaklığında yumuşatılmış)
100 gr beyaz peynir

Yapılışı

Mayayı çok az ılık suyla erittim. Ilık süt, sıvıyağ, tuz, şeker, yumurta akı ve un ile ele yapışmayacak yumuşaklıkta hamur yaptım. Mayalanmasını beklemeden 8 parçaya ayırdım. Her parçayı tabak büyüklüğünde açıp, üzerine yumuşak tereyağından ince bir tabaka halinde sürdüm. Hamurları üstüste dizerek, her parçada bu işlemi tekrarladım. En üsttekine yağ sürmedim. Üstüste dizilmiş hamurları fazla ezmeden yavaş yavaş 60-70 cm çapına gelinceye kadar büyüttüm. Sigara böreği sarar gibi kesip, arasına peynir koyarak sardım. 30-40
dakika mayalandırıp, üzerine yumurta sarısı sürdüm ve 180 derecede üzerleri kızarana kadar pişirdim.



BAYATLAMAYAN POĞACA

Malzemeler

1 su bardağı ılık süt
1 şişe soda (200ml)
1 su bardağı sıvı yağ
1 paket instant maya
1 tatlı kaşığı tuz
1-2 tatlı kaşığı şeker
aldığı kadar un (çok katı bir hamur olmayacak yoksa mayalanmaz)
üzeri için 2 adet yumurta sarısı
Içi için
Peynir, patates vs.

Hazırlanışı
1 paket maya geniş bir kaba alın.Ilık sütü ilave ederek mayayı iyice eritin. Sonra soda, yağ, tuz ve şekeri ekleyip karıştırın. Yavaş yavaş unu (elenmiş olursa daha iyi) ekleyin ve kulak memesinden biraz daha yumuşak bir hamur elde edin. Üzerini kapatarak hamurun iyice kabarmasını bekleyin. İçine peynir koyarak veya sade olarak şekil verin. Üzerine yumurta sarısı sürün ve 230-240 derecede üzerleri iyice kızarana kadar pişirin. (Bu ölçülerde 2 tepsi poğaça çıkıyor. Bir kaç gün geçse bile yumuşacık kalıyorlar. Misafir için bir gün önceden bile yapıp saklayabilirsiniz.) Afiyet olsun




 
karanfil senin alıntıladığın olraytın iletisinde kullanıcı adı neden allright olarak değil de oly olarak göründü
anlamadı ben :44:
şimdi canım aslında o özel yapılmış bişey değildi tamamen üşengeçlik eseri
sen alrigth tan bişey alıntalımışsın ama gerilerde kalmış ben de üşendim geri sayfaya gitmeye
senin alıntıdan onu kopyaladım
konuya cevap ver didim
resim ekle butonunun 2 sağında alıntı ekle butonu var onu ekledim
etiketin arasına senden aldığım kopyaları yapıştırdım
ama o kullanı acı adı eklemez.
quoute=oly yaptm(bu ikinci üşengeçlik)
ve altına cevap yazdım.. bak bi daha ekleyeyim ama buna kullanıcı adını yazmayım
ufak tefek kodlarla oynaşma diyelm buna..
sonuç olarak bilgisayarcılar dünyanın en üşengeç insanlarıdır
bizim okulda neler yaptıklarımızı anlatsam aklınız hayaliniz durur
adesede 32 li tuv. kağıdı solo 12.9 büyük ihtimal ben de alcam ondan ama evde 16 lık ve 24 lük paket var yine
aslında bu kadar almam da köye giderken teyzeme bi paket götürmeyi planlıyorum
stok konusunda ben de çok aktifim özellikle deterjan konusunda
kurban eti buzlukta çözülüp tekrar dondurulmadığı sürece uzun süre (1yıl filan) kalabilir.
burda baya tursil kullanıcısı vardı herhalde.
a101 de tursil 24 tl 10 kg.
sırf sizler için aklımda tuttum :))


et 1 yılda bişey olmuyo ama 6 ay sonra besin değerini yitiriyormuş.
ben de akşam baktım buzluğa kuşbaşı bitmişti bi kaç paket kıyma varmış daha beni 2 ay idare eder onlar..
harikaaaa
bayılırım kara buraya da yağsa keşke
geçenkinden bişey anlamadım.

aleykümselam canım..
 
Son düzenleme:
Mayalı Poğaça


MALZEMELER :

1.5 su bardağı ılık süt

1 bardak ılık su

1 su bardağı sıvıyağ
2 tatlıkaşığı şeker

1 tatlı kaşığı tuz

1 paket yaş maya

alabildiği kadar un
 
tekirdağ
ama tekirdağ diyip geçmeyin fena soğuk yapar
2 kat kazak 2 atlet(biri askılı bady) 1 koca şişme yelek 2 şal giyiyorum kabanın içinede ancak yetio

ay benim canım var orda ya
yeni doğum yaptı baharım çiçeğim böceğim
çok sevdiğim bi arkeolog arkadaşım var tabi o da işsiz
 
Bu siteyi kullanmak için çerezler gereklidir. Siteyi kullanmaya devam etmek için onları kabul etmelisiniz. Daha Fazlasını Öğren.…