Mutfak Sohbetleri (Mutfağa ve Lezzete Dair Herşey)

Sinoplu57

varsa SEN yoksa SEN...

Kayıtlı Üye

9 Aralık 2009

2.798

28

358

• 14 Kasım 2010

• Konu Sahibi Libyana
• #741

patiska .!.:

Merhaba KK'nın hamarat bayanları....
bu ara hepimiz gibi ben de çok yoğunum , sık yazamasam da her fırsatta okuyorum yazılarınızı....

Sizden ricam, bana şöyle muzlu tarifler vermeniz. Pasta olur, mus olur,kek olur herşey olur :)))
evde bol miktarda muzum var ve bozulacaklar bişe yapmazsam.

Genişletmek için tıkla...

canım çikolata sosu yapıp muzun üzerine döküp servis edebilirsin..
yada cikolatayı benmari usulu eritip muzun etrafını kalıp seklınde cikolatayla kaplayıp cıtır cıtır yiyebilirsiniz.

 

hemxsxirem

gamzeli kelebeğim beniiim

Kayıtlı Üye

9 Nisan 2008

667

5

96

İstanbul

• 15 Kasım 2010

• Konu Sahibi Libyana
• #742

iyi geceler hanımlar
tatilde mi herkes...

bizimde kurban telaşımız başlayacak. kavurma yaparken dikkat etmemiz gerekn püf noktası var mısır acaba?

patiska cım muzlu tarif düşündün de aklıma ilk muzlu pasta geldi. hani hazır pasta tabanı alıp, yaş pasta yapıyoruz ya, muzlu, çikolatalı, krem şantili hımmmm....

 

hemxsxirem

gamzeli kelebeğim beniiim

Kayıtlı Üye

9 Nisan 2008

667

5

96

İstanbul

• 15 Kasım 2010

• Konu Sahibi Libyana
• #743

bu arada kızlar ben birkaçgün gelemeyebilirim.
şimdiden herkesin bayramını kutluyorum, sevdiklerimizle beraber nice bayramlar diliyorum...

 

Zeynocan

Popüler Üye

Kayıtlı Üye

1 Aralık 2008

1.039

115

123

• 15 Kasım 2010

• Konu Sahibi Libyana
• #744

Arefemiz de mübarek olsun.

Arkadaşlar bu ne ya, eskiden akşamdan sabaha girmezdim de geçmişi oku oku bitiremezdim. Şimdi 5 dkda iki günü okudum. Snırım herkes tatilde ya da bayram hazırlığında.
Libyana zaten kaç gündür yok. Topikimiz öksüz gibi kaldı.

 

nazlxixmelek

Y >>-('v')->> F =>~~K&K~~

Kayıtlı Üye

1 Kasım 2007

4.809

9

116

Diğer

• 15 Kasım 2010

• Konu Sahibi Libyana
• #745

selamlar,
bende bugün işim çok bir daha gelemem açıkken bakayım burayada dedim...
şimdiden herkese iyi bayramlar diliyorum..

patiska canım benim sarma tavuk göğsü tarifim var muzlu ondan yapabilirsin çok güzel oluyor..
tarfide esas resimler silinmiş malesef ama tapsideki hali var.. linki veriyorum hemen...
ha muzları üçe böldüm ben..küçülttüm yani..

http://www.kadinlarkulubu.com/tatlilar/351975-sarma-tavukgogsu-quotresimliquot.html

 

Strawberry_83

Guru

Kayıtlı Üye

21 Nisan 2008

5.352

1.396

373

• 15 Kasım 2010

• Konu Sahibi Libyana
• #746

Slm Marifetli Hanımlarrr güzel bir arife gününden herkese merhaba
Kimilerimiz tatile girdi bile bazılarımızda ben gibi yarım gün çalışanlardan :) tatile girmeden size leziz bir tarif vereyim mükemmel bir tat deneyin derim

KARIŞIK SEBZELİ KREMALI KAŞARLI MAKARNA

İÇİNDEKİLER

• Kırmızı biber
• Yeşil biber
• Kabak
• Havuç
• Krema
• Kaşar peyniri
• Mantar
• Sarımsak
• Karabiber,tuz
• Makarna

HAZIRLANIŞI

Kırmızı biber,yeşil biber,kabak,havuç,mantar julyen usulü kesilir sarımsaklar ağza gelmeyecek şekilde ezilir karışım tava da iyicene kavrulduktan sonra Krema ,tuz ve karabiber eklenip haşlanan makarnayla karıştırılıp üstüne bol kaşar rendelenip karıştırılır ve servise hazır hale gelir
AFİYET OLSUN...


Bayramlar ;
Dargınlıkların unutulduğu, insanların barıştığı, kardeşçe kucaklaştığı günlerdir.
Bayramlar ;
Milli ve dini duyguların, inançların, örf ve adetlerin uygulandığı bir toplumda millet olma şuurunun şekillendiği, kuvvetlendiği günlerdir.
Sevgi dolu ve huzurlu nice bayramlar geçirmek dileğiyle...
KURBAN BAYRAMINIZ KUTLU OLSUN...[/

 

Son düzenleme: 15 Kasım 2010

redlight71

*AŞKIM ve ÇOCUKLARIM*

Kayıtlı Üye

29 Mart 2008

2.267

20

158

54

İstanbul

• 15 Kasım 2010

• Konu Sahibi Libyana
• #747

Gerçekten ben de bu sakinliği bayrama bağlıyorum,malum bayram hazırlıkları,telaşesi...Şimdiden hepimizin bayramı mübarek olsun.Rabbim nice bayramlara eriştirsin hep beraber....Selam ve Dua ile........

 

asin25

nisamla.blogspot.com

Kayıtlı Üye

30 Temmuz 2009

3.858

3

358

38

Ankara

• 15 Kasım 2010

• Konu Sahibi Libyana
• #748

kimseler yok topik bomboş burdakiler paylaşım yapalım bari bayram menülerimizi yazalım
zeytinyağlı sarma
patatesli kaşarlı börek

baklava (kendim yaptım )
şimdilik yeter diye düşüdnüm
kurban bayramı malum et ciğer falanda kavururm yarın muhallebili kadayıf yapayım die eşim kadayıfta almış dün geçen bayram yapmıştım her gelen çok beğenmişti ama baklava var kararsızım yapsammı mercimek köfteside düşünüyorum bakalım

 

smeagol

Nirvana

Kayıtlı Üye

21 Şubat 2007

3.719

1.430

773

• 15 Kasım 2010

• Konu Sahibi Libyana
• #749

hemşirem .!.:

iyi geceler hanımlar
tatilde mi herkes...

bizimde kurban telaşımız başlayacak. kavurma yaparken dikkat etmemiz gerekn püf noktası var mısır acaba?

Genişletmek için tıkla...

Bildiğim kadarıyla kavurma yaparken kuyruk yağından kısmayacaksın.Yağı eritip etleri o yağda kısık ateşte kavuracaksın.Kullanılan kuyruk yağı etin etrafını sarıp hava almasını engelleyerek ,uzun süre bozulmadan kalmasını sağlıyor.Allah kabul etsin..

 

kanaviçe

Popüler Üye

Kayıtlı Üye

6 Mart 2007

1.499

3

116

İstanbul

• 15 Kasım 2010

• Konu Sahibi Libyana
• #750

hayırlı bayramlar herkesee

eee ne var bakalım bayram mönünüzde
tatlı ne yaptınız

bizim evde kurban bayramında istisnasız nohut olur yarında kesin o pişicektir

 

Zeynocan

Popüler Üye

Kayıtlı Üye

1 Aralık 2008

1.039

115

123

• 19 Kasım 2010

• Konu Sahibi Libyana
• #751

ben de geldimm :)
sitemizin yeni teması da hayırlı olsun bu arada.

Hmmm. kavurma sırrı istemiş kardeşim. Daha dün öğrendiğimi paylaşayım o zaman;
düdüklüde kavurma yapmış annem, içine de soğan soyup atmış öylece, doğramadan. Lokum gibiyidi etler. Soğan çiğini alır dedi.

 

patiska

Guru

Kayıtlı Üye

25 Kasım 2009

2.367

78

318

• 19 Kasım 2010

• Konu Sahibi Libyana
• #752

merhaba kızlar...
Benim yazdıklarım gitmiş sanırım neyse hala bayram nasılsa :)
bayramınız kutlu olsun, çook lezzetli, bol kavurmalı bir bayram olmuştur umarım

Muzlu tariflerinizi not aldım, sırayla hepsini deneyeceğim.
Çok teşekkür ederim kızlar.

 

COTURNIX

İnci Meleğim

Kayıtlı Üye

8 Ocak 2008

4.022

24

358

41

İstanbul

• 19 Kasım 2010

• Konu Sahibi Libyana
• #753

bende muzlu alman pastası yapıyorum ilk kez kızlar
kek pişti soğuyor
krema pişti soğuyor
birazdan birleştireceğim

 

patiska

Guru

Kayıtlı Üye

25 Kasım 2009

2.367

78

318

• 19 Kasım 2010

• Konu Sahibi Libyana
• #754

muzlu alman pastası mıı
biraz bahseder misin canım tariften

 

COTURNIX

İnci Meleğim

Kayıtlı Üye

8 Ocak 2008

4.022

24

358

41

İstanbul

• 19 Kasım 2010

• Konu Sahibi Libyana
• #755

dur tarifini yazayım sana :)
şu an buzdolabında pudra şekerini yerken serpicem, fotounuda çekerim o zaman

Kek için;

3 yumurta
1,5 su bardağı şeker
9 kaşık sıvı yağ
9 kaşık su
1 kabarta tozu
1 vanilya
2,5 bardak un


Kreması için;
1 yumurta
Yarım su bardağ toz şeker
2 tepeleme yemek kaşığı un
3 su bardağı süt
1 kaşık margarin


Kekin üzeri için pudra şekeri

Kekin içi için 1 adet muz

Yapılışı;

Şekerlerim kekin malzemesinin hepsini katın keki pişirin... (önce yumurtayla şeker çırpılacak tabi)

Kremayı da margarin hariç tüm malzemeyi karıştırın mikserle ve orta ateşte pişirin...en son indirdiğinizde 1 kaşık margarini de hemen içine atın karıştırın mikserle kremamız hazırlandı...
Keki tepsiden çıkartıp enlemesine ikiye bölün...arasına hazırlamış olduğumuz kremayı bir güzel yaydırın...muzlarıda daire şeklinde küçük küçük kesin kremanın üzerine dizin...diğer keki alt kattaki kekin üzerine kapatın...kekin en üstüne de pudra şekeri gezdirin her bir tarafına...

Buz dolabında 1 saat beklettikten sonra yiyebilirsiniz...

 

COTURNIX

İnci Meleğim

Kayıtlı Üye

8 Ocak 2008

4.022

24

358

41

İstanbul

• 19 Kasım 2010

• Konu Sahibi Libyana
• #756

işte pastamm :)

[/url][/IMG]

 

BEBEKKAFA

Yağmur'umu bekliyorumm:)

Kayıtlı Üye

7 Mayıs 2010

2.679

12

66

44

Ankara

• 20 Kasım 2010

• Konu Sahibi Libyana
• #757

COTURNIX harika görünüyor yaa ellerine sağlık,hemen tarifi not alıp deniycem,teşekkürler

 

patiska

Guru

Kayıtlı Üye

25 Kasım 2009

2.367

78

318

• 20 Kasım 2010

• Konu Sahibi Libyana
• #758

Coturnix canım şahane görünüyor cidden, en kısa zamanda yapacağım ben de
teşekkür ederim

 

adilemir

"Yaz gelsin tatile çıkalım"

Kayıtlı Üye

25 Nisan 2009

34.338

39.807

1.123

• 20 Kasım 2010

• Konu Sahibi Libyana
• #759

ellerın saglı..nefıs gorunuyor..

 

COTURNIX

İnci Meleğim

Kayıtlı Üye

8 Ocak 2008

4.022

24

358

41

İstanbul

• 20 Kasım 2010

• Konu Sahibi Libyana
• #760

sağolun kızlar
durdukça güzelleşti pasta valla
kesinlikle tavsiye ederim ama yapıp ertesi gün yiyin