bi ara tekrar denerim,o vakit...
bi ara tekrar denerim,o vakit...flockem 2 bardak mercimeğe bir bardak bulgur atcan ölçüyle dene bu sefer
apranax aldım
buscopan aldım
minoset aldım
biber dolmasını yapmıyom yemiyolar da,istersen sarmasının tarifini veriim...ben hiç yapmadım floke zeytinyağlı dolma için verebileceyin bir püf nokta varmı...
geçmiş olsun beynelim
zahmet olucak sana ama yazarsan iyi olur canım arada oğlana bakıyorum kusura bakma..yaziim mi kriptik-can?
mandalina,bak aklıma ne geldi....tuğçe mercimek köfteleri kapsın,ben de sarma yapiim,sen de bi tepsi böreği yap hep beraber havaalanına gidelim,bi karşılayalım nihatı,ne dersin?beynel,sen de cevizli baklava açıver gari....
gırmızu halıda sererizmandalina,bak aklıma ne geldi....tuğçe mercimek köfteleri kapsın,ben de sarma yapiim,sen de bi tepsi böreği yap hep beraber havaalanına gidelim,bi karşılayalım nihatı,ne dersin?beynel,sen de cevizli baklava açıver gari....
ennemmm açımmm banada verın su mercımek koftesı tarıfını hemen
twochem iyi guzelde bız 2 kişiyis bu bıze cok gelirburcum 2 bardak kırmızı mercimeği haşla,o haşlanınca 1 bardak ince bulguru koy dinlendir. kabarcak onlar. ayrı bir tavada yağ salça baharatlarını kavur. sonram yeşillikler,salçalar hepsini birden karıştır,hafif yoğurursan daha lezzetli oluyor. sonram köfte şeklinde yap onları diz tabaga sonram afiyetle ye:81::81:
4 soğan,2çorba kaşığı çam fıstığı,2çorba kaşığı kuş üzümü,2 çay kaşığı karabiber,2 çay kaşığı kuru nane,1 çay kaşığı yenibahar,1 çorba kaşığı şeker,1 çorba kaşığı tuz,1 su bardağı sıcak su,1 tatlı kaşığı tarçın...
soğanları küp doğra tencerede 1bardak yağla kavur.fıstıkları ekle,pembeleşinceye kadar çevir.pirinici yıkadıktan sonna eklekavurmaya devam et 5 dakka kadar.baharatları ve kuş üzümlerini ekle,1.5 bardak ılık suyu hemen dök ki baharatlar yapışmasın dibe.15 dk. kısık ateşte pişir.
yaprakları tek tek aç,ılık sudan geçirip fazla tuzunu attır.hazırladığın iç malzemelerden kaşık kaşık al yaprakları sar.tencereye diz bunnarı.yarım çay bardağı zeytin yağ dök üstlerine,bi taşım geçecek kadar da su.üstlerine bi de tabak koy ki ağırlık olsun.kısık ateşte 40-45 dk pişir sonna...
twochem iyi guzelde bız 2 kişiyis bu bıze cok gelir
acıktttıımmmmmmm:84::84::84::84::84::84:
We use cookies and similar technologies for the following purposes:
Do you accept cookies and these technologies?
We use cookies and similar technologies for the following purposes:
Do you accept cookies and these technologies?