MALZEMELER
500 gram kıyma
2 dilim ekmek içi
1 yumurta
1 adet kurusoğan
Tuz, karabiber,pulbiber
PÜRE
4 adet patates
1 çorba kaşığı tereyağ
1 çay bardağı süt
Tuz
ÜZERİNE
Kaşarpeyniri rendesi
1 Tatlı kaşığı salça
Su, tuz
YAPILIŞI
Köfte malzemeleri ile köfte yoğurulur, yumurta kadar parça kopartılır, içi çukurlaştırılır,
yağlanmış tepsiye dizilerek fırında pişirilir.
Patatesler soyulur , küçük doğranıp, haşlanır iyice ezilir, süt ve tereyağı eklenir , hazırlanan püre pişen köftelerin içine istenirse krema torbası ile sıkılarak doldurulur , üzerine kaşar rendesi serpilir , salça su ile eritilip köftelerin olduğu tepsiye dökülür, tekrar fırına konur.
10 dakika kadar hafif kızarması beklenir, salçalı sudan üzerlerine gezdirilip servis yapılır.
inan var ya ben makarnayı bile doğru düzgün ayarlayamayan biriyim. bunu ben bile yapmışsam ve tadı şahaneyse sizinki nasıl olur bilemiyorum artık.ımmhh oruç oruç ağzım sulandı yahuuucokacimcoook
dur yazayım hemen misafirim gelirse misafirede yaparım görüntüsüde güzel olur çünkü
inan var ya ben makarnayı bile doğru düzgün ayarlayamayan biriyim. bunu ben bile yapmışsam ve tadı şahaneyse sizinki nasıl olur bilemiyorum artık.
bana etsiz bamya yemeğini tarif ediverin yaaaav
200 derece fırında püre üzerinde yokken 20 dakika pişircen püreyi döktükten sonra kaşarlar eriyip üzeri çok hafif pembeleşene kadar.gerçekten güzel yemeğe benziyo canım bunu kaç derece fırında pişirdin
bende ilk kez pişircem eşim çok sevdiği için.canım ben bamya hiç sevmediğimden hiçte pişirmedim
bende ilk kez pişircem eşim çok sevdiği için.
kızlar ben geldim adet olmadım buarada gidiyorum annemlere iftara hepinizi çok seviyorum yaa eşim test diye tutturuyo ben süpriz yapcakdım offffff
ay şükür bitti. ne zormuş yaaaa tek tek. ben gelene kadar da herkes gitmiş maşallah. hu huuu kisme yok mu
We use cookies and similar technologies for the following purposes:
Do you accept cookies and these technologies?
We use cookies and similar technologies for the following purposes:
Do you accept cookies and these technologies?