''Sahur Ve İftar Sofralarımızda Neler Yapalım?''

sarissam sonuç süper
hele ben onlardan bi portakallı kurabiye yapıyorum portakal şerbetiyle ıslak kuru arası akıllara zararcokacimcoook
hatta evde bulundururum hep.bazen sıkışınca kolaylık

Evet, kesinlikle acil durumlar için çok iyi oluyor.
 
Gecikmeli kutlarsınız.
Hem belki hediyen yurtdışından gelir, şöyle özel bir parfüm falan :asigim:

yok be gülüm cuma yıldönümü cumartesi pazar badana var.acemi bi boyacı yüzünden evim battı uzun hikaye
zaten ben yapıcaktım bişeyler olmadı
kız kulesini aklıma koymuştum bugün randevu alıcaktım iptal etti herşeyi:çok üzgünüm:
 

Üzülme ama istedikten sonra kutlanır bir şekilde.



Ben de yavaştan çıkayım.
Size hayırlı sahurlar, bana da hayırlı iftarlar...
 
merhaba libyana ben krep yapma özürlü olarak sizdende biraz tavsiye alabilirmiyim?bazı arkadaşlar sağolsunlar paylaştılar siz nasıl yapıyorsunuz?

Gülüm krebin muhteviyatı genelde aynıdır,arkadaşlarımın verdiği reçetelerle de çok güzel olur.Yanlız püfleri var işte,buna dikkat etmek gerekiyor.
Ben genelde ölçüsüz yapıyorum,diğer türlü tariflerle oynamak gerekiyor mutlaka,kıvamını ayarlamak için sıvı ve katı malzeme oranları sürekli değişiyor.
Lakin yine de aklımdaki tarifi yazayım:

Malzemeler:
1 su bardağı un (+kıvamına göre gerekirse +1/2 bardak)
1 su bardağı ılık süt
1/2 su bardağı ılık su
1 yumurta
tuz veya şeker
(annem yarım paket de kabartma tozu ekler)

Önce sıvı malzemelerimizi çırpıyoruz daha sonra yavaş yavaş unu ekleyip çırpmaya devam ediyoruz,pütürleşmemesi gerekiyor.

Ocağa konan tavayı iyice ısıtıyor ve bir-iki kaşık sıvıyağ döküyoruz.
Harcımızdan bir kepçe alıp tavaya döküyor ve tavayı sallayarak tüm yüzeye yayılmasını sağlıyoruz.Üstü piştiğinde (gözenek gözenek olduğunda) hemen arkasını çevirip,pişiriyoruz.
Harc bitene kadar aynı işlemi uyguluyoruz.
Krepleri bir hafta buzdolabında,takriben bir ay da buzlukta bekletebilirsiniz.
Ayrıca krep tavası,işinizi kolaylaştırır,pişirmede,inceliğini ayarlamada yardımcı olur..

Bu krep ile tatlı/tuzlu aklınıza gelebilecek her türlü reçeteyi hazırlayabilirsiniz.
Misal krepleri kıyma veya peynirle doldurup rulo yapıp yanyana tepsiye dizer,fırına verirsiniz..Üzerine kaşar rendelerseniz harika olur.
Veya yine rulo yapıp,yumurta ve galeta ununa bulayıp kızartabilirsiniz..
Çikolata sos ve şanti ile katlı pasta yapabilirsiniz.
Son olarakolgulu pasta yapımında kullanabilirsiniz.





 
Üzülme ama istedikten sonra kutlanır bir şekilde.



Ben de yavaştan çıkayım.
Size hayırlı sahurlar, bana da hayırlı iftarlar...

Afiyet olsun canım..
Ben de kaçıyorum benim kreple savaşım ancak biter ezana kadar -tatlicadiarzu-
Bir de ilginç bir şekilde acıktım bu gece..
Yemek istiyorum bir an önce ..
Hayırlı sahurlar hepinize ..
 
oo kadro tam

ben bu gün milföy börek yaptım
duyrulur:))))))))))))))))

ya yarın iftara ne yapsam onu düşünüyorum şimdiden
 
liby buzlukta bekledtince tadı değişiyor mu?
ısıtacağında önce buzunu mu çzöüyorsun, direk tavaya mı atıyorsun?
aslında yapıp atacaksın buzluğa acil misafir için. kreple yapılabilecek bi ton şey var.
 
libi eşim waffle hastası ama makinesi görmedim hiç biyerde.bulsam alıcam
tavada yaptım bi gün ama aynı tadı vermedi haliyle.yalnız makinesini koyacak yerim de kalmadı artıkkaydirigubbakcemile3

Şeniz
Tatlısı ben sana getiririm , ayıp ettin ..
Yıldönümü hediyesikaydirigubbakcemile3
O yer bulamama olayını hiç açma doldur babam doldurkaydirigubbakcemile3
 
Afiyet olsun canım..
Ben de kaçıyorum benim kreple savaşım ancak biter ezana kadar -tatlicadiarzu-
Bir de ilginç bir şekilde acıktım bu gece..
Yemek istiyorum bir an önce ..
Hayırlı sahurlar hepinize ..
görüşürüz canım kolay gelsin.
ve de afiyet olsun
ve de hayırlı sahurlar.

oo kadro tam

ben bu gün milföy börek yaptım
duyrulur:))))))))))))))))

ya yarın iftara ne yapsam onu düşünüyorum şimdiden
kadro tamdı da 3 oldu saat, nerde kaldın ?:smiley-cool:

 
Ben kaçacağım birazdan,burda kalın,sımsıkı sarılın,muhabbete devam cici kızlar ..

Kahvekolikim,merhaba :) iyisin inşaAllah?
Buzluktan çıkınca çözdüreceğiz,daha sonra ısıtıp afiyetle yiyeceğiz.

 

merhaba, iyiyim çok şükür. sen nasılsın? lap diye konuya girdim dimi selam vermeden :1rolleyes:
tskler canım bunu öğrenmem iyi oldu yerimseniben

 


merhaba, iyiyim çok şükür. sen nasılsın? lap diye konuya girdim dimi selam vermeden :1rolleyes:
tskler canım bunu öğrenmem iyi oldu yerimseniben


Sonsuz hamd-u sena..Şeniz
Ben de iyiyim tatlısı,eksik olma inşaAllah.Ramazan telaşeleri devam aynen..
Estağfurullah bazen olur öyle,benim de zaman zaman aniden çıkmam gerekiyor,vedalaşamıyorum,sonra aynen lappadanak dalıyorum:)
Kardeşiz,aileyiz biz,birbirimizi anlarız,sıkıntı yok gülüm..
Rica ederimolumunekankayizsmile
Ben de mamalara başlıyım..Herkese hayırlı sahurlar
 
Son düzenleme:
libim sağolasın canım.
arkadaşlar ben kaçıyorum anca hazırlarım krepleri.
derinss politikaya daldın, unuttun krepleri ARKADAŞIM Şeniz
hadi hayırlı sahurlar, kolay gelsin.
 
Kızlar ben artık sahurda yemek yemiyorum. Üstüne uyuyunca midem yanıyor...
Eşim sahurda iftardan kalan tavuk ciğeri ve bulgur pilavını yedi yanında da domates...
Akşama iftarda da:
Karnıyarık
Pilav olacak inşallah...
 
eşim bu akşam için köfte ve patates kızartması istedi
aklına gelmiş :asigim:
yanında birde yayla çorbası ve salata yaparım oldu bitti opuyorumnanaktan
bugünkü memnüm kolay
 
Bu akşam yalnızım iftarda
kociğim iş yeriyle biyere daveliler :)
 
bugün alarmı hiç duymamışız ezana 10 dk kala uyandık hiç birşey yiyemedeik su içip yattık
iftara taze fasulye yapıcağım bulgur pilavım pirinç pilavım ve sebzeli mercimek çorbam dünden var.belki salatada yaparım yanına
tatlı olarakda puding yapabilirim kızlarım çok seviyolar
 
kızlar sahur için evdeki bayat ekmekleri kullanarak pizza yapabilirsiniz.
ekmekleri küçük küçük bölün tepsiye dizin . üzerine evde ne varsa yada canınız ne istiyorsa koyun.( peynir zeytin domates biber salam sosis sucuk baharat vs vs)
fırında kızarana kadar pişirin .
afiyet olsun a.s.
 

Eklentiler

  • $Resim 136.webp
    15 KB · Görüntüleme: 35
Bu siteyi kullanmak için çerezler gereklidir. Siteyi kullanmaya devam etmek için onları kabul etmelisiniz. Daha Fazlasını Öğren.…