-
Merhaba, Kadınlar Kulübü'ne ÜCRETSİZ üye olarak yorumlar ile katkıda bulunabilir veya aklınıza takılan soruları sorabilirsiniz.
''Sahur Ve İftar Sofralarımızda Neler Yapalım?''
- Konu Sahibi Borzo
- Başlangıç Tarihi
- 12 Temmuz 2006
- 8.474
- 280
- 698
Yabancı değil gelenler gerçi, eşimin kuzeni, eşi 2 çocuğu.
Bi de zeytinyağlı ekliyim doğru dedin.
canım pişiyi eşimin teyzesi çok güzel yapar normal mayalı hamuru yarım cm kalınlığında açıyor. açtığı yuvarlak hamuru eşit genişlikte şeritler halinde kesiyor(mesela 4 parmak genişlikte) şeritlerede üçgen şekil vererek kesiyor. çukur tencerede bol yağda kızartıyor(sanırım püf noktası bu çünkü tavada yaptım ben onun gibi kabarmadıda kızarmadıda) enfes oluyor yaaa... gecen yaz yapmıştı yedik şimdi gelmesini bekliyorum gelince yaptıracam yine cokacimcoookcokacimcoook
kızlar bugün bendede bitmek bilmeyen...
mmmmm vallahi limonlu falan ekşi ekşi harika görünüyo tüm tabağı alim dicem ama kalmamışellerine sağlık canımcokacimcoook
bida yaparım gel bana opuyorumnanaktan
yok canım sabahtan vermiştim ben sarma siparişini :) ellerine sağlık kaydirigubbakcemile5
selamlar kaç gündür yazmıyodum
pzrsiden beri annemlerin yanıana memlekete geldik hep beraber iftar açmak çok başka bi zevk tabiki...
dün misafir vardı iftarda
domates çorbası
paçanga öreği
barbunya pilaki
hasanpaşa köfte
şehriyeli pilav
patates püresi
ve tatlı olarak kadayıflı tavuk gögs diyorum ben :)
bunları yapmıştımm
bugünki menümüz ise
et sulu mercimek çorbası
etsiz çiğ köfte,
beyti kebap (ilk defa deniycem )
ee bide pilav
tatlıda dünden baya kaldı zaten :))
herkese hayırlı iftarlar allah kabul etsin oruçlarımızı inşlhhh opuyorumnanaktan
pzrsiden beri annemlerin yanıana memlekete geldik hep beraber iftar açmak çok başka bi zevk tabiki...
dün misafir vardı iftarda
domates çorbası
paçanga öreği
barbunya pilaki
hasanpaşa köfte
şehriyeli pilav
patates püresi
ve tatlı olarak kadayıflı tavuk gögs diyorum ben :)
bunları yapmıştımm
bugünki menümüz ise
et sulu mercimek çorbası
etsiz çiğ köfte,
beyti kebap (ilk defa deniycem )
ee bide pilav
tatlıda dünden baya kaldı zaten :))
herkese hayırlı iftarlar allah kabul etsin oruçlarımızı inşlhhh opuyorumnanaktan
Bence pirinç pilavı daha güzel olur. Hem mercimek çorbası hem bulgur pilavı ağır gelebilir mideye... Bildik hasanpaşa köftesi patates püreli olur ama köfteyi değişiklik olsun istersen, garnitür sebze ile doldurup yanında veya üzerinde patates püresiyle de servis yapabilirsin. Bence menu gayet güzel, yoğurtlu bir meze de iyi olabilir yanına...
- 12 Temmuz 2006
- 8.474
- 280
- 698
İyi olurdu hoş olurdu ama valla uğraşamam o kadar, pide alırım olur bitersempatiksalakcinni
Özbek pilavını bende eltimden öğrendim şekerim. İnce ince doğranmış kuşbaşı etleri bir güzel pişiriyorsunuz. Sonra içine küp küp doğranmış havuçları koyuyorsunuz. Birkaç dakika tencerede çevirin havuçlar bıraksın kendini teslim olsun sizekaydirigubbakcemile3, en sonundada yıkanmış ayıklanmış pirinci dökün karıştırmadan suyunu koyun. Pişmeye bırakın. Bu kadar
Yoğurtlu havuç kızartmasımı yapsam ciddenbilmiyorumkismile
Arkadaşlar ya bide pazar günü eşimin arkadaşı gelicek nişanlısıyla
bi menü tasarlayamadım
iftariyelikler
çorba(ama ne çorbası:)
et sote
kaşarlı mantar
bol şehriyeli pilav
salata
bide yoğurtlu havuç
bide milföylü börek ama neli olacağına henuz karar veremedım(kaşar ve beyaz peynir karşımı olabilir)
tatlı olarak güllaç
menüm çokmu hafif neler ekleyebilirim fikirlerinizi alım lütfen
bi menü tasarlayamadım
iftariyelikler
çorba(ama ne çorbası:)
et sote
kaşarlı mantar
bol şehriyeli pilav
salata
bide yoğurtlu havuç
bide milföylü börek ama neli olacağına henuz karar veremedım(kaşar ve beyaz peynir karşımı olabilir)
tatlı olarak güllaç
menüm çokmu hafif neler ekleyebilirim fikirlerinizi alım lütfen
