1 günde nasıl kabardı tarhana yıllardır yaparım. en aşağı 1 hafta bekletirim. odaya serin önemli diil önemli olan suyunu çekmesi zaten. süzme yoğurt koyarım ama normal yoğurtta katarım. kaya tuzu koyarım + güneş diil tarhanayı rüzgar daha çabuk kurutur.
tarhana genelde hamurun ekşitilerek yapılmasından olur güneştede kurutulur serin ve güneşsiz ortamda küflenip çabuk bozulzbilir
güneşte vitamini neden kaçıyor ben onu anlamadım senelerdir ananem,teyzem,annem,yengem ma aile hepsi güneşte kuruturlar tarhanayı ve nefis olur o zman biz hep vitaminsiz içiyoruz çorbayısaçma güneş besinlerin değerlerini düşürmeş asıl güneşsiz nemli bi ortamda krurtmaya çalışmak çok zararlı bakteriler çoğalır sonuçta ekşitilerek yapılan bişi
güneşte vitamini neden kaçıyor ben onu anlamadım senelerdir ananem,teyzem,annem,yengem ma aile hepsi güneşte kuruturlar tarhanayı ve nefis olur o zman biz hep vitaminsiz içiyoruz çorbayısaçma güneş besinlerin değerlerini düşürmeş asıl güneşsiz nemli bi ortamda krurtmaya çalışmak çok zararlı bakteriler çoğalır sonuçta ekşitilerek yapılan bişi
güneşde kurumaz die bişey yok zaten. güneş cıvımasını sağlar ama gölge ve esinti tarhanayı çabuk kurutur. kendim sürekli yaparım içenlerde banada yapalım derler. şimdi ben gölgede kuruttuğum için bakterilimi tarhana içiyoruz. ltf bilmeden bilmiş gibi yorum yapmayın. herkesin yapış tarzıda farklıdır onada katılıyorum ama bakteri üretir demeyin. bakteri güneşimi sevmez yani
asıl sen bilmeden biliyo gibi konuşma bence sen hangi bakterinin nemli ortamı sevmediğini gördün acaba ay pardon ama yıllardır güneşte kurutruz ve hiç cıvıma mıvıma olmadı yani güneş mi tarhanayı yumuşatıcak ha
yokkkk benimki üretti ya atractive ondan demiştir öyle :)) hani derler ya güneş vitaminini alıyor diye o almıyor demek istedi . bende güneş bulamazsam açıcam vantilatörü aklıma koydum :)
hanimlar tarhana yuzunden atismayin isteyen guneste isteyen golgede kurutsunnn
yokkkk ben sen varken tartışmam zaten Allah muhafaza kötü içeriğe falan basarsın falan
yokkkk benimki üretti ya atractive ondan demiştir öyle :)) hani derler ya güneş vitaminini alıyor diye o almıyor demek istedi . bende güneş bulamazsam açıcam vantilatörü aklıma koydum :)
burada herkes bildiği yöntemi anlatır ama : bilmediği bişeyleri iddia ettilermi sinir oluyorum. herkesin yapış tarzı farklıdır mutlaka. ama nemli yerde bakteri üretiyorsa neden ben yıllardır gölgede (dışarda gölgede ama ) kurutuyorum ne küflenme ne bir kokma yada başka bişey olmuyor. o zaman hepimiz sürekli hasta olmamız lazım çünkü bakterili çorba içiyoruz. arkadaşım bence sen ne yap biliyomusun burada aklın karışmasın büyüklerine sor gene en iyisi onlardan daha emin sonuç alırsın. benim gibi cahil birini dinleme
yok ben dostum dünyali
burada herkes bildiği yöntemi anlatır ama : bilmediği bişeyleri iddia ettilermi sinir oluyorum. herkesin yapış tarzı farklıdır mutlaka. ama nemli yerde bakteri üretiyorsa neden ben yıllardır gölgede (dışarda gölgede ama ) kurutuyorum ne küflenme ne bir kokma yada başka bişey olmuyor. o zaman hepimiz sürekli hasta olmamız lazım çünkü bakterili çorba içiyoruz. arkadaşım bence sen ne yap biliyomusun burada aklın karışmasın büyüklerine sor gene en iyisi onlardan daha emin sonuç alırsın. benim gibi cahil birini dinleme
öncelikle ben sana cahil falan demek istemedim öyle bişi asla demem kimseye burda bi anlaşalım canım diğer lafımda sana değildi ben tamamen içeride kurutun diyenlere dedim nemli ortam diye yoksa senin yaptığın yani dışarıda yine kuru bir ortamda ama güneşe maruz kalmadan demek istiyosan o başka tabniki öyle hiç bişicik olmaz ama rutubetli bir ortamda bakteri ürer yani onu demek istedim ama sen beni yanlış anladın sanırım gel barışalım
küsmüşmüydük biz
mi acababastığın günleride tahmin ederim
We use cookies and similar technologies for the following purposes:
Do you accept cookies and these technologies?
We use cookies and similar technologies for the following purposes:
Do you accept cookies and these technologies?