- 8 Nisan 2017
- 57.267
- 307.117
- 698
Evet benim surekli maya birakiyorim kenara hazır maya ile yapılan ekmeği sevmiyorlar :/
Evet benim surekli maya birakiyorim kenara hazır maya ile yapılan ekmeği sevmiyorlar :/Geçen gün okudum.Ekmek yaptığın hamurdan bir parça ayırıp unlayıp,dolaba koyunca bir dahaki hamurda maya olarak kullanılabiliyormuş.Maya bile bulunmuyormuş markette.
Ya bende cikmadim bide disari cikma fobisi gelirse, esim yarin işe gideck bu arada un bitti marketten alinacak var, sac boyası al dedim saçlarım beyazladi resmen vardi ama acayip çoğalmış , bu sefer sen git markete diyor ama gidemem ya, oğlumda istemiyor gitmemi. Ben sonrasından korkuyorum bidaha cikmaya cesaret edemzsem:)25 gündür kapıdan çıkmadım.buyuk konusmayayım ama hazirana kadar dayanamıyacağım galiba.
Bazlama ,ekmek aynı şey sonuçta.Dün fırından alayım dedim ,biri fırından aldığım ekmeği fırınlayıp öyle kullanıyorum demişti,fırında unutmuşum ,fazla kızardıBen ekmeği yapamadım ama bazlama yapiyorum ama normal ekmete alip poseti değiştirip buzluga atıyorum yaptığımız kalmazsa çıkarıyorum açılınca ,fırında isitiyorum.
Ben una su katarak eksii maya yapımını duydum. Ama bunu bilmiyorum hamurdan ne kadar alip nerede saklıyoruz. Yeni hamur yaparken mayamiz yoksa bu hamurla nasil yapılıyorEvet benim surekli maya birakiyorim kenara hazır maya ile yapılan ekmeği sevmiyorlar :/
Çok güzel ellerinize sağlık. Ben de evde ekmek yapıyorum, çok güzel oluyor ama beyaz somun ekmek gibi olmuyor. Eşim beyaz somun ekmeği istiyor, çok özlemiş, hatta bu yüzden biraz tartıştık ama mecburen alacağız. Fırından kendi poşetimi götürüp alacağım, para üstünü almayacağım "askıda ekmek" olması için bırakacağım. Dışarıdan alınan açık ekmeği ben daha önce de ocak ateşinde her tarafını tütsülüyordum, aynısını yapacağım, sonra belki bir de fırına da atarım.Sayfa 2020 yi geçmiş,yorum yapabilirim artık.
İtiraf ediyorum üstteki anket sorusunu özelden ben yazdım
Ekmeği bir süredir evde yapıyorum.Para üstüydü sıkıntı olmuyor.Ekmeğe bile şüpheyle bakmaya başladık,yıkansa yıkanmıyor da.
Portakal büyüklüğünde bir parça ayırın bir daha ki ekmek yapımına kadar ayirdiigniz parça eskiyip maya oluyor yine ekşi maya da böyleBen una su katarak eksii maya yapımını duydum. Ama bunu bilmiyorum hamurdan ne kadar alip nerede saklıyoruz. Yeni hamur yaparken mayamiz yoksa bu hamurla nasil yapılıyor
Firindan hamurunu alip siz pisirseniz ayni lezzette olmaz mi acabaÇok güzel ellerinize sağlık. Ben de evde ekmek yapıyorum, çok güzel oluyor ama beyaz somun ekmek gibi olmuyor. Eşim beyaz somun ekmeği istiyor, çok özlemiş, hatta bu yüzden biraz tartıştık ama mecburen alacağız. Fırından kendi poşetimi götürüp alacağım, para üstünü almayacağım "askıda ekmek" olması için bırakacağım. Dışarıdan alınan açık ekmeği ben daha önce de ocak ateşinde her tarafını tütsülüyordum, aynısını yapacağım, sonra belki bir de fırına da atarım.
Ellerine sağlıkEvde ekmek yapmaya başladım kendi mayami da yaptım söylemesi ayıp :))
Olayı abartıp banyoyu domestosu sulandırmadan kullandım - deli gibi, coronadan dolayı panik halindeydim o yüzden abarttım galiba, sulandırmak sonra dank etti aklıma :) - sonuç olarak neredeyse iki hafta nefes darlığı ve öksürük çektim, boğazlarım da ara ara acıdı, sanki ciğerlerimi yarısı yok gibiydi, sizinki de öyle birşey olabilir. Bala zencefil zerdeçal tarçın çörekotu karıştırıp nefesim daraldıkça kaşıkladım, psikolojik mi bilmiyorum iyi geliyordu. Geçmiş olsun, çabuk geçer inşallah.Benim bademciklerim yok ve geçen hafta domestosla çok içli dışlı oldum baya soludum.
Ama o bu kadar boğaz gıcıklığı, öksürük yapar mı bilmiyorum. Başta kuruydu bugün boğazlarım da doldu iltihap falan mı oldu naptı anlamadım
Geçen gün okudum.Ekmek yaptığın hamurdan bir parça ayırıp unlayıp,dolaba koyunca bir dahaki hamurda maya olarak kullanılabiliyormuş.Maya bile bulunmuyormuş markette.
Bende yapıyorum ama galiba maya konusunda sıkıntı var, markette kalmamış, netten sipariş verdim ben.Evde ekmek yapmaya başladım kendi mayami da yaptım söylemesi ayıp :))
Cigerde hasar birakiyor, taburcu olanlar en ufak eforda nefes nefese kaliyor diyorlar.. Burak Akkul ilerleyen zamanda tecrubelerini aktarir. Birinci agizdan dinleriz. Insallah eskisi gibi iyi olur..Evet sesi cok degisik tabiki neler yasadi bilmiyoruz insallah iyi olir. Esi de olmustu ama o ağır geçirmedi
Geçenlerde ilk pidemi yaptım.Sayfa 2020 yi geçmiş,yorum yapabilirim artık.
İtiraf ediyorum üstteki anket sorusunu özelden ben yazdım
Ekmeği bir süredir evde yapıyorum.Para üstüydü sıkıntı olmuyor.Ekmeğe bile şüpheyle bakmaya başladık,yıkansa yıkanmıyor da.
Korku, öğrenme ve büyüme alanı ne demek ne anlama geliyor bilmiyorum, hala eşim ve kızım için korkuyorum ama korkularımın beni esir almasını da istemiyorum, korkmak çok insani bir duygu tedbir almanızı, tetikte olmanızı sağlar lakin korkularınız sizi ele geçirince paniklersiniz aşırı panik de hata yapmanıza neden olur diye düşünüyorum, eskisi gibi korku ve panik yok artık, duygularımı dizginleyip rutinime geri döndüm, dikkat ediyorum, uymam gereken kurallara uyup geri kalan her şey için endişelenmeyi bir kenara bıraktım.Sıkıntılı/travmatik durumlarda -ki şu günlerde de Corona nedeniyle toplumsal bir travma yaşıyoruz- görülen/yaşanan üç alan vardır;
korku alanı
öğrenme alanı
büyüme/gelişme alanı
Bizi birinci derecede ilgilendirmeyen konuları
(örneğin ölüm sayılarının şeffaflığı/nedenleri/oranları/illere göre dağılımı)
merak etmek, araştırmak, öğrenmek sadece korku alanını besleyip, büyütür ve üzülerek görüyorumki bu topikteki bir çok arkadaş korku alanına hapsolmuş hatta orda sıkışıp, kalmış.
Ordan çıkmaya çalışalım nolur.
Öğrenme alanı da zannettiğimiz gibi konuyla ilgili her şeyi öğrenmek değil.
Büyüme alanında olduğunu düşündüğüm
iki üye var @Astoria veMune .
We use cookies and similar technologies for the following purposes:
Do you accept cookies and these technologies?
We use cookies and similar technologies for the following purposes:
Do you accept cookies and these technologies?