Burun kemiği ağrısı genel olarak soğuk algınlığı ve grip gibi hastalıklar sebebiyle ağrı yapar. Bazı durumlarda ise burun kemiği ağrısının daha ciddi sorunlara işaret edebilir. Genellikle burun kemiği ağrıları üst solunum yolu hastalıkları sebebiyle meydana gelmektedir. Sinüzit gibi sağlık sorunları sebebiyle burun ve elmacık kemiklerinin boşlukları enfeksiyon kapabilir. Bu durumda meydana gelen soruna ise akut viral adı verilmektedir. Enfeksiyon sebebiyle mukusların tıkanması, burun kemiğinde ağrılara yol açar. Bu durumun tedavisi için ağrının niçin meydana geldiğinin analizinin yapılması önem teşkil eder. Hastalığa ve sebeplere göre en uygun tedavi yöntemi doktor tarafından belirlenecektir.
Burun kemiği ağrısı sebepleri oldukça çeşitli olabilir. Rinit alerji olarak ifade edilen durumlarda polen ve tozlar sebebiyle burun kemiğinde ağrılar meydana gelebilir. Bu durum çoğunlukla kronik enfeksiyonlara yol açar. Bunun yanı sıra septum deviasyonu olarak ifade edilen burun kemiği eğriliği de geçmeyen ağrılara yol açabilir. Bu sebepler genellikle:
Eğer burun kemiği ağrısı çok şiddetliyse ve kronikse bu noktada hiçbir doğal yöntem ya da kişisel müdahalelere başvurmadan, doktora başvurulmalıdır. Tıkanma kaynaklı olarak meydana gelen kemik ağrılarında, hastalık geçtikten sonra kemik ağrısı da geçecektir. Bu noktada eğer burun kemik ağrısı grip sebebiyle meydana gelmiş ise mandalina kabukları kaynatılabilir ve solunabilir. Burun kemiği ağrısı genellikle akut viral sünizit kaynaklı olarak meydana gelir. Bunun yanı sıra üst solunum yolu hastalıkları bakımından da grip, nezle ve faranjit gibi sağlık sorunları da burun kanallarında enfeksiyonlara ve burun kemiği ağrısına yol açmaktadır.
Diyet listesinde tavuk kullanımı, pek çok uzman tarafından tavsiye edilmektedir. Özellikle yağsız etler içerisinde ilk sırada yer alan tavukgöğsü, sağlıklı beslenerek zayıflamak isteyen kişilerin tercih ettiği diyet listelerinde, akşam yemeğinin en önemli parçası olarak yerini almaktadır. Tavuk yemeklerinin yer aldığı zayıflatan diyet listeleri sayesinde, herhangi bir açlık hissiyle karşılaşılmaksızın kilo vermek mümkündür.
Tavuklu diyet listelerinin, uzmanlar tarafından açıklanan bazı faydaları bulunmaktadır. Diyet listesine tavuk eklemenin, zayıflamayı hızlandırdığı ve vücut sağlığını koruduğu yönünde açıklamalar bulunmaktadır. Özellikle hamile ve emziren kadınların uygulamış olduğu diyetlerin en önemli parçası olan tavuk eti, besin zincirinin önemli ögelerinden bir tanesi olarak, zayıflama sürecini hızlandırmakta ve sağlığı korumaktadır. Kaliteli proteinler arasında yerini alan tavuk eti; yağ düzeyinin düşük olmasının yanında, çeşitli mineral ve vitaminleri de içerisinde bulundurmaktadır.
Tavuk Diyet Listesinin Öğünleri
Tavuklu diyet listesinde yer alan öğünler şu şekilde sıralanmaktadır:
Sabah
2 dilim yağsız peynir
2 adet haşlanmış yumurta
100 gram yağsız ve tuzsuz salata
1 elma ya da aynı büyüklükte başka bir meyve
Öğlen
200 gram tavuk
300 gram yağsız salata
1 dilim kepekli ekmek
1 adet meyve
Akşam
200 gram tavuk eti (haşlanmış, buharda pişmiş ya da ızgara yapılmış şekilde)
PLT yüksekliğinin neden kaynaklandığı ve belirtilerinin neler olduğu bu yönde problem yaşayan kişiler tarafından oldukça merak edilen konu başlıkları olarak ön plana çıkarken, orijinal adı “Trambosit Platelet” olan trombosit yüksekliğinin ihmal edilmemesi gereken bir detay olduğu da unutulmamalıdır. Normal şartlar altında dalakta depolanan trombositler daha sonra yine dalak ve karaciğer tarafından yok edilmektedir.
Küçük birer kan hücresi parçacıkları olan ve kan pıhtılaşmasına yardım eden trambositler “Platelet” ya da PLT olarak isimlendirilirken, bir başka deyişle kan kaybının engellenmesi için savunma mekanizması işlevi gördüklerinden de bahsedilebilir. PLT testi yüksek çıkması kanda normal sayısının üstünde trombosit bulunması anlamına gelirken, normal PLT değerleri için kan mikrolitresi başına 400.000 sınırından (150.000-400.000 arası) bahsedilmesi mümkündür. Kanda 400 binden fazla trombosit bulunması trombositoz hastalığına yol açmakla beraber, trombosit miktarı belirlenebilmesi için tam kan sayımı gereklidir.
Trombosit Değerlerinin Yüksek Olma Nedenleri
Tıbbi olarak iki kısma ayrılabilen trombosit yüksekliği nedenleri;
Birincil trombositemi
Sekonder trombositoz olarak isimlendirilmektedir.
Birincil trombositemi yüksek trombosit nedeninin tam olarak belirlenemediği durumlardır. Bağımsız bir durum olarak da adlandırılan birincil trombositemi yanında sekonder trombositoz durumu için enfeksiyon, morarma, bayılma, göğüs ağrısı ve kalp krizi, geçici görme bozuklukları, kansızlık, vitamin ve demir eksikliği, cilt yanıkları, kan kaybı, akut kanama ve kanser gibi belirtiler görülebilirken bu belirtilerin her biri de aynı zamanda başlı başına PLT yüksekliği nedeni de olabilmektedir.
PLT Yüksekliği Tedavisi Nasıl Yapılır?
PLT yani trombosit yüksekliği için karar ve tedavi mercii dahiliye doktorlarıdır. Dahiliye doktorları önce PLT yüksekliği nedenin tespit ederek bu nedeni ortadan kaldırma yoluyla PLT yüksekliği tedavisine kadar vereceklerdir.
Busulfan ve Hidroksi Karbamid gibi trombosit seviyesini azaltıcı ilaçlar
Varfarin ve aspirin gibi kan viskozitesini düşüren kan inceltici ilaçlar
Alerjik çocuklarda önemli olan noktalara dikkat edilmesi gerekmektedir. Özellikle bahar aylarında meydana çıkan polenlerle birlikte alerjik reaksiyonlar göstermeye başlayan çocuklar, ailelerin sıkı gözetimi altında tedavi edilmek zorundadır. Çocukların birçok dış etken sonucu hastalanması sebebiyle, akıllara alerji olan çocuğa ne yapmalı türünde sorular belirmektedir. Diğer çocuklara nazaran daha hassas bir bünyeye sahip olan alerjik çocuklar, ailelerin ihmali ve doktorların direkt olarak antibiyotik tedavisi uygulaması sonucu, daha kötü durumlara düşmekte, daha zorlu hastalıklarla karşı karşıya kalmaktadır.
Çocukların alerjik olmasının asıl sebebi, bağışıklık sisteminde meydana gelen zayıflıklardır. Çocukların alerjen bir yapıya sahip olmasında, genetik yatkınlık önemli bir etken sayılmaktadır. Bunların haricinde;
Çocuğun bulunduğu ortamdaki hava kirliliği,
Ortamdaki toz yoğunluğu,
Doğadan uzak kalmak,
Nemli hava,
Ek gıdaların normal zamanından erken ya da geç verilmeye başlanması, çocukların alerjen etkiler uyandırmaktadır.
Alerjik Çocuklarda Dikkat Edilmesi Gereken Noktalar
Alerjik çocukların tedavisinde dikkat edilmesi gereken çeşitli noktalar bulunmaktadır. Bu noktalara dikkat edilmesi sonucu, çocuklarda görülen alerjik reaksiyonlar azalmaya başlayacaktır. Alerjik çocukların iyileşmesi adına dikkat edilmesi gereken noktalar şu şekilde sıralanabilir:
Evdeki Nem Seviyesi: Alerjik çocukların bulunduğu ortamdaki nem seviyesini azaltmak için önlemler alınmalıdır. Fazla nem alerjik etmenleri tetikleyebilir.
Halılar: Özellikle ev tozu alerjisine sahip olan çocukların odasında, kesinlikle halı bulunmamalıdır. Ayrıca odada yer alan fazla eşyalar, büyük kıyafet dolapları ve yüklü kitapların varlığı, çocuğun alerjisini tetikleyecektir.
Evcil Hayvanlar: Hayvanlara ve hayvan tüylerine karşı alerjisi bulunan çocukların, evcil hayvanlardan özellikle de alerjisini tetikleyen hayvanlardan uzak tutulması gerekmektedir. Mümkünse evde hiçbir evcil hayvan bulundurulmamalıdır.
Hazır Gıdalar: İçerisinde katkı maddelerini barındıran yiyecekler, çocukların alerjilerini daha da fazlalaştıracaktır. Bağışıklık sistemiyle doğrudan alakalı olan alerji, bağışıklıkta meydana gelen her zayıflıkta ortaya çıkacaktır. Çocuklar İçin Bağışıklık Sistemi Güçlendiren Özel Karışımlar İçin Tıklayın !
Sigara: Sigara dumanı, tüm alerjileri tetiklemekte olan tehlikeli bir maddedir. Sadece alerjisi olan çocukların değil, tüm çocuk ve bebeklerin bulunduğu ortamda sigara içmekten kaçınılmalıdır.
Tırnak beyazlatma için yapılması gerekenler arasında en çok kullanılan şeyler limon ve sirkedir. Tırnaklar özellikle oje sürmekten dolayı sararır. Ojeden dolayı havasız kalan tırnaklar zaman içinde sararmaya başlar. Bu sarılığı giderebilmek için de tırnak bakımı yapılması gereklidir. Bunun için de kozmetik ürünleri satılan yerlerden ürünler alınabilir. Fakat evde uygulanacak doğal yöntemlerle de tırnak beyazlatmak mümkündür.
Tırnak beyazlatma nasıl yapılır konusunda en çok tavsiye edilen şey limondur. Limonun tırnakları besleyici özelliği vardır. Bu yüzden de hem tırnak uzatma hem de tırnak beyazlatma için sıklıkla limon kullanılır. Limon doğrudan tırnağa sürülebilir. Bunun dışında yarım limon suyu ve 1 çay kaşığı karbonat karışımının hazırlanmasının ardından bir fırça yardımıyla tırnaklar fırçalanabilir.
Tırnak Beyazlatma İçin Diş Macunu
Tırnak beyazlatma formüllerinden bir diğeri ise diş macunudur. Temiz bir diş fırçasının üzerine sürülen bir miktar diş macunu ile tırnakların fırçalanması beyazlık için oldukça etkili bir yöntemdir. Bu yöntemin düzenli olarak yapılması da kısa bir süre içerisinde tırnak beyazlatacaktır.
Zeytin yaprağının zayıflığa etkisi kan şekerini düzenlemesinden kaynaklanıyor. Kan şekeri dengesinin bozulması açlık krizlerine de neden olur. Zeytin yaprağı bu dengeyi sağlayarak açlık hissini de bastırır. Bu yüzden de kilo vermeye yardımcı olur. Zeytin yaprağı çayı yorumları da bundan dolayı oldukça olumludur.
Zeytin yaprağı çayı demlemek için kuru zeytin yaprağı ve su gereklidir. Sıcak bir bardak suyun içerisinde bir çay kaşığı kadar kuru yaprak koyulmalı ve bu şekilde 3-4 dakika demlemeye bırakılmalıdır. Demlendikten sonrada suyu süzülmeli ve içilmelidir. Zeytin yaprağı çayı ne kadar içilmeli sorusunun cevabı ise günde en fazla iki bardaktır.
Zeytin Yaprağının Diğer Faydaları Nelerdir?
Zeytin yaprağının tek faydası zayıflatması değildir. Bunun yanı sıra pek çok faydası da mevcuttur. Örneğin zeytin yaprağının şeker hastalığına faydaları oldukça fazladır. Diyabet için bu çay pek çok uzman tarafından önerilir. Diğer faydaları ise şu şekildedir:
Çilek diyeti ile 4 günde 3 kilo verebilirsiniz, bol miktarda çilek alımı bedeni detoksifikasyonunu uyarır ve kısa sürede mide bağırsak, sindirim sistemiz çalışır, kilo verebilirsiniz.
Bol lifli bir meyve olan çilek sinidirimi artırır, yüksek antioksidan içeriği ile bağışıklık sisteminizi güçlendirir, cildinizi güzelleştirir.
Çilek diyeti diyet listesi, çilek severler için mükemmel bir diyet. Zayıflamak için eşi bulunmaz diyetlerdendir. Bu diyetle 4 günde 3 kilo verebilirsiniz. Diyet çilek alımına dayanan bir diyettir.
100 gram çilek yalnızca 30 kalori içerir.
Her öğünde çilek yemelisiniz.
300 gram çilek çok geliyorsa, 250 gram çilek yiyip, yanına yarım elma, yarım muz, 1 yemek kaşığı bal veya 50 gram yağsız yoğurt yiyebilirsiniz.
Çilek mevsiminde değilseniz, böğürtlen, ahududu veya yaban mersini gibi meyveleri de çilek yerine koyup bunla diyeti gerçekleştirebilirseniz
Kahvaltı: 1 bardak çay veya kahve, çilek 350 gram, yağsız peynir. Atıştırmalık:1 dilim ekmek, 100 gram tavuk veya hindi, 1 kase salata Öğle yemeği: 1 kase sebze çorbası, 1 kase salata ve 350 gram çilek Atıştırmalık: 1 tatlı kaşığı reçel ve çilek 350 gram. Akşam yemeği: 500 gram çilek, 2 kaynamış patates ve 50 gram yağsız peynir.
Sülfatsız şampuanın faydaları yararları nelerdir? Sülfatsız şampuanların kullanım amacı, normal şampuanların içlerinde yer alan ve sentetik maddeler arasında sayılan sülfatın, saçlarla temas etmesinin önüne geçmektir. Sülfatsız sabun ve sülfatsız şampuanlar, sentetik madde içererek, cilt sağlığını tehdit eden temizlik ürünlerinin yerini alma konusunda hızla ilerlemektedir. Saçın ilk katmanında bulunan koruyucu hücreleri yok ederek, saçın daha soluk renkli ve cansız olmasına sebep olan sülfatlı şampuanlar, saç ve kafa derisiyle fazla temas etmesi sonucunda, saçların cansız kalmasına hatta dökülmesine sebep olabilir.
Sülfatsız şampuanın yararları sıralandığında, saç sağlığını tehdit eden birçok durumun engellendiği ve onların yerine olumlu etkilerin geldiği görülmektedir. Bu faydaları sunan birçok sülfatsız şampuan ismiyle karşılaşmak mümkündür. Sülfatsız şampuanın faydaları şu şekilde sıralanabilir:
Saç derisinde bulunan doğal yağları gidermez, kafa derisini tahriş etmez.
Saç derisinde hiçbir iz bırakmaz ve tam anlamıyla saçı temizler.
Saçın rengini muhafaza eder.
Keratin tedavisinde destekleyici olarak, saçlara nazik uygulama yapmaktadır.
Sülfat Nedir?
Sülfat maddesi, şampuan ve diğer temizlik malzemelerinde yer alan sentetik temizleyici maddedir. Saç derisi ve saçlar için aşındırıcı sonuçlar doğurmakta olan sülfat, renkli saçların zamanda pigment kaybetmesine ve daha soluk görünmesine sebep olmaktadır. Saç derisinde yer alan faydalı yağların da gitmesine sebep olan sülfat, bir süre sonra saç derisinin kurumasına ve tahriş olmasına sebep olmaktadır. Kozmetik şirketleri tarafından, sırf ucuz olduğu için kullanılmakta olan sülfat, saç ve saç derisini tehdit eden bir üründür.
PCT yüksekliği tedavisi sağlık açısından oldukça önemlidir. Kandaki prokalsitonin seviyesini ölçen ve genellikle kandaki zehirlenme durumlarında yapılan PCT kan testi uygulaması erken teşhis ve tedaviler için oldukça önemlidir. Bağışıklık sistemi zayıf olan kişilerde ölümcül sonuçlar doğuran tehlikeli durumun engellenmesinde PCT testleri tedavi yöntemlerini belirlemek ve tedaviye geçmek için uygulanmalıdır.
Sağlıklı insanlarda genellikle yükselmeyen PCT normal değerleri 0 ila 0,05 arasında olmaktadır.
0,05 ila 0,5 arasında yükseklikte değerler ciddi olmayan enfeksiyonlara işaret etmektedir. Örneğin; üst solunum yolları enfeksiyonu ya da diş iltihapları durumları gibi.
0,5 ila 2 arasında olan değerler sistemik bir enfeksiyon işaret etse bile sepsis teşhisi için yeterli sayılmaz.
2 ila 10 arasındaki değerlerde kan zehirlenmesi yani sepsis olduğunu gösterir.
PCT yüksekliğinin Nedenleri Nelerdir?
PCT yüksekliğinin nedenleri birçok sebebe bağlı olabilmektedir. Genellikle sepsis ve sepsis gibi enfeksiyonlara bağlı yükselmeler yaşanmaktadır. PCD yüksekliğine neden olan enfeksiyon arasında bakteriyel zatürre ve menenjiti sayılabilir. Bunun dışında PCT yüksekliğine sebep olabilecek durumlar şunlardır;
Bazı ilaçların yan etkisi PCT yükselmesine neden olabilir.
Şok durumlarında ve tiroit kanseri durumlarında PCT yükselmeleri meydana gelir.
Kan pıhtısı gibi organlara oksijen taşımasının azaldığı durumlarda PCT yüksekliği görülmektedir.
PCT Testi Hangi Durumlarda Ve Neden Yapılır?
Hangi durumlarda PCT testi yapılır test niçin kullanılır şu şekilde sıralanmaktadır;
Kan zehirlenmesi ve menenjit gibi bakteri enfeksiyonlarının teşhisinde kullanılır.
Çocuklarda idrar ylları enfeksiyonları ve böbrek enfeksiyonların teşhisinde kullanılır.
Sepsis enfeksiyonunun ciddiyet durumunun belirlenmesinde kullanılır.
PCT yüksekliği düşürmek için antibiyotik tedavilerinin etkisinin takibinde kullanılmaktadır.
Serinletiyor, susuzluğu gideriyor ve düşük kalori içeriyor… Bir haftada bir beden küçülmek istiyorsanız, karpuz diyetini uygulamanın tam zamanı. Karpuz diyeti ile 7 günde 1 beden incelin…
Sıcak havalarda terle birlikte vücuttan atılan su ve mineral kaybını karşılamak için bol bol karpuz yiyin. Yüzde 95 su olduğu için hem vücudun su kaybını karşılıyor, hem de susuzluğu gideriyor. İdrar söktürücü özelliği ile vücutta biriken toksinlerin atılımını kolaylaştırıyor.
Karpuz ayrıca kilo vermek isteyenler için de ideal bir meyve. Tatlı bir lezzeti var ama içerdiği şeker miktarı 100 gramında sadece 3.7 gr. Yağdan yoksun, kalori açısından ise hayli fakir bir meyve. Yaklaşık 300 gramlık bir dilimin kalorisi sadece 45. Karpuzu diğer meyvelerle karşılaştırdığımızda ortaya ilginç kalori miktarları çıkıyor. Örneğin; 2 incirin kalorisi 90 iken küçük bir salkım üzümünki 80 kaloriye ulaşıyor.
Karpuzun bir diğer özelliği de vücudun su tutmasını önleyerek selülit oluşumunu engellemesi. Formunu korumak ya da kilo vermek isteyenler karpuzu sofralarından eksik etmemeli.
Çok zengin bir meyve
Bol su içermesi ve vücudu inceltici özelliklere sahip olması karpuzun besinsel değerlerden yoksun olduğu anlamına gelmiyor. Aksine sağlığımız için gerçek bir nimet. 100 gramında 37 mcg A vitamini, 10 mg C vitamini ve 280 mg potasyum bulunuyor.
A vitamini sayesinde cildi güneşin zararlı etkilerinden korurken, pürüzsüz bir görünüme kavuşmasını sağlıyor. Sıcakta terle birlikte vücuttan atılan potasyum kaybı nedeniyle ortaya çıkan tansiyon düzensizliğini içeriğindeki potasyum minerali ile dengeliyor. Ayrıca son yıllarda kansere karşı etken bir madde olduğu kanıtlanan likopen içeriyor. 100 gramında tam 4 mg likopen bulunuyor.
Doğadaki dört yüz karoten (vücutta A vitaminine dönüşüyor) maddesinden biri olan likopen, en çok kırmızı renkli meyve ve sebzelerin içeriğinde var. Bilim adamlarına göre bu antioksidan etkili madde, yaşlanmaya ve kansere karşı çok önemli bir etken.
Meyvedeki kırmızı renk ne kadar yoğun olursa likopen maddesi o denli çok demektir. Tıpkı önleyici bir ilaç gibi likopen, prostat ve mide kanseri riskini en aza indirgiyor, gözleri koruyor özellikle de retinanın dış etkenlerden kaynaklanan harabiyetini önlüyor ve kanın damarlarda dolaşımını hızlandırıyor.
Fedakârlık yapmadan zayıflayın
Avrupalı diyet uzmanlarının ‘The last minute diet’ (son dakika diyeti) olarak adlandırdıkları karpuz diyetini evde, işte ve tatilde çok rahatlıkla uygulayabilirsiniz. Böylece formunuzu tatilde de korumuş olursunuz.
Günde üç ana öğün ve iki ara öğünden oluşan diyette yok yok… Pizza, ekmek, makarna. Yeter ki verilen miktarı aşmayın.
Diyetin başrolündeki karpuzu meyve suyu ve meyve salatası olarak ya da dilimleyerek yiyebilirsiniz. Hem doyurucu, hem susuzluğu giderici, hem de sağlıklı. Vücudun tüm gereksinimlerini karşılayacak kadar zengin bir diyet programı. Yeterli miktarda karbonhidrat, protein, yağ, vitamin ve mineraller içeriyor.
Üstelik 1 haftalık uygulama ile 2 kilo verip bir beden küçülebilirsiniz. Günlük kalori miktarı sadece 1300-1400. Hafif yemeklerden oluşan bu diyette şişkinlik gibi sorunlarınız ortadan kalkacak, kendinizi daha hafif ve daha zinde hissedeceksiniz.
Diyeti uygularken miktarlara harfiyen uyun. Yemek ve salatalarda sadece zeytinyağı kullanın. Günde 10 gr zeytinyağı tüketebilirsiniz. Beyaz ve kepekli sandviçleri değişimli olarak kullanın. Günde 60 gr ekmek yiyin. Her gün en az sekiz bardak su için. Şeftali ve kırmızı eriği kayısı ile değişimli olarak yiyin. Karışık salatalara mutlaka domates, yeşil salata ve havuç ilave edin.
Karpuz Diyeti İle 7 Günde 1 Beden İncelme
Mayonuzu valizinize yerleştirdiniz bile. Bir hafta sonra tatile çıkacaksınız ama halâ 1-2 kilo fazlalığınız var. İşte herkese ve her yaşa uygun bir diyet.
Bir hafta boyunca aynen uygulayın ve günde 1300-1400 kalori alarak fazla kilolara veda edin.
karpuz diyet listesi
Karpuz diyetini 7 gün daha mı uygulayacaksınız?
Karpuz diyeti bir hafta daha uzatmaya karar verdiniz. Dilediğiniz kiloya kavuştunuz ama formunuzu korumak istiyorsunuz. Birkaç küçük püf noktası ile diyeti daha cazip hale getirebilirsiniz.
Önce günlük kalori miktarını 1800’e çıkarın. Bunun için makarna ve pilav miktarını 20 gram daha artırın. Ekmeği 1.5 sandviç yiyin. Arada bir dondurma ya da soğuk bir tatlı kaçamağı yapacaksanız kalori hesabını dikkatle yapın.
Günlük zeytinyağı miktarını 2 çorba kaşığına (180 kalori) çıkarın. 2 top meyveli dondurma 73 kalori ve 1 küçük bira ise 68 kalori içeriyor. Bu arada egzersize başlayın. Karpuzdan sıkılmış olabilirsiniz. O halde onun alternatifi olan kavunu deneyin. Aynı aileden gelen kavunun da yüzde 95’i su ancak kalorisi neredeyse karpuzun iki misli: 100 gramında 33 kalori bulunuyor.
Karpuz kadar az şeker içeriyor ama onun gibi çok değerli bir potasyum kaynağı. Ancak C vitamini ve betakaroten açısından karpuzdan çok daha zengin. İçi koyu sarı olan kavunun içerdiği betakaroten miktarı içi beyaz olana oranla 180 kez daha fazla.
Yemek tarifleri
Kabaklı makarna tarifi
70 gr makarnayı tuzlu suda haşlayın. 150 gr kabağı temizleyip halka halka dilimleyin ve teflon tavada 1 tatlı kaşığı zeytinyağında soteleyin. Dolmalık fıstık, kıyılmış maydanoz ve tuz ekleyip karıştırın. Süzülmüş makarnaya ilave edip karıştırın ve servis yapın. Arzuya göre yoğurt eşliğinde yiyebilirsiniz.
Peynirli ve patlıcanlı sandviç tarifi
Sandviç ekmeğe beyaz peynir ve yarım közlenmiş patlıcan ilave edin. Dilerseniz patlıcan yerine sadece domates ekleyebilirsiniz.
Karpuz ve Kavun Suyu Tarifi
150 gr karpuz ve 100 gr kavunu robotta ezin. Yarım limon suyu ve yarım çorba kaşığı vanilya ekleyip karıştırın. Buzdolabında 5 dakika bekletip servis yapın.
Karidesli Salata Tarifi
200 gr karidesi haşlayın. 100 gr mantarı dilimleyip ekleyin. Üzerine 1 çay kaşığı un ilave edilmiş 1 kahve fincanı su, 1 tatlı kaşığı zeytinyağı ve tuz ekleyip pişirin. Ilık olarak servis yapın.
Yeşil mercimekli erişte tarifi
2 çorba kaşığı yeşil mercimeği akşamdan ıslatın. Ertesi gün suyunu değiştirip haşlayın ve süzün. 70 gr erişteyi haşlayıp süzün ve mercimekle karıştırıp servis yapın. Taze soğan sapı, 1 tatlı kaşığı rendelenmiş kaşarpeyniri, tuz ve biraz pulbiberle süsleyip sıcak olarak servis yapın.
Meyve salatası tarifi
Dilediğiniz meyveleri ve 200 gr karpuzu küp küp doğrayıp üzerine limon suyu gezdirin. Buzdolabında 5 dakika bekletip servis yapın.
Köfteli pilav tarifi
100 gr kıymayı kıyılmış soğan, ufalanmış yarım dilim ekmek içi, tuz ve karabiberle karıştırıp yoğurun. Fındık büyüklüğünde köfteler hazırlayıp teflon tavada kızartın. 70 gr pirinci 1 tatlı kaşığı zeytinyağı ile pişirip köftelerle harmanlayın ve servis yapın.
Peynirli ızgara sebze tarifi
Dilediğiniz 3-4 sebzeyi ince ince dilimleyip üzerlerine zeytinyağı sürün ve fırın veya teflon tavada pişirin. Ufalanmış 100 gr beyazpeynir, kıyılmış maydanoz, tuz ve baharatla tatlandırıp servis yapın.
Domatesli kuskus pilavı tarifi
1 domatesi küp küp doğrayıp 1 tatlı kaşığı zeytinyağında soteleyin. Üzerine 70 gr kuskus, tuz ve 1 kahve fincanı su ilave edip suyunu çekinceye ve kuskus yumuşayıncaya kadar pişirin.