anladım cnm...annem yapıyordu patates soğan fln koyup hamsiyi fırına veriyordu çok nefis favorimen iyisi dışarda yemeye devam
annem de fırında yapıyordu ama patates koymuyordu sadece soğan yağ ve maydanoz. canım önce temizliyorum sonra yıkıyorum, suyu süzüldükten sonra mısır ununa bulayıp tavaya diziyorum çok az da yağ koyuyorum. bir tarafı piştikten sonra tavayı ters çevirip kapağın üstüne alıyorum balıkları ve tavaya tekrar koyuyorum bu sefer diğer tarafı pişmiş oluyor
1 tava en fazla 10 dk sürüyor
hamsi demeyin ya cok özledim
ben de yeni duydum canım, dersanedeki hocalar diyor nisanda ya çalışmalardan koparsınız ya da sıkı sıkıya çalışırsınız, heralde bahar geliyor ya sendrom ondandır:)
eşin cok yiyosa yap canm bi sürü tarifin var 
