2010'da evlendik kızlar, peki ya sonrası, hadi paylaşalım... :)


evet nek yaa şahsen bizimki full sayılır. 3 tür et hazır patates mısır sosis kaşar nohut fasulye et suyu (kaynanamın) bi de acil durumlar için ",5 lt buzlu su ee buzlukta yer kalır mı...kalmaz...


ama bi düzene sokup bişiler atıcam ben de buzluğa kararımı verdim şu andan itibaren
 
buray kış geldi kızlar ondan yapıp koymak lazım hatta yarın iş yerinde kaloriferler yanacak artık şuan 2 çorap avr ayagımda üzerimde de hırka


domates buzdolabında hiç ii olmuyo sulanıyo ondan konserve daha iyi oluyo şöle yaptım biz 3 kasa falan aldık domates ıgdır dan geliyo buraya ama köylü domatesi olsun bi güzel domatesleri yıkadım kabuklarını soydum yemeklik gibi dogradım büyükçe biraz sonra içine biraz acı biberlerden dogradım büyük tencerme koydum iri tuzlardan attım kaya tuzu dediklerinden öle kaynattım kaynamaya başladıktan 10 dk falan kaynattım öle sonrada kavanozlara doldurdum sıcakken hemen agzını kapattım kapatma işi hilmiye aitti tai sonra ters çevirdim koydum yere öle sabaha kadr bekledi çevirince kapak kısmında bombe yoksa tutmuş demektir
 
Ben özellikle közleyip koymadım ama
kayınvalidemlerde ızgara yaptığımızda patlıcan közletmiştim kendime bir sürü
onların kabuklarını soyup bi kutuya koyup kaldırmıştım buzluğa
1 ay sonra felan mı ne kullandım
çözüldü ve tadı aynısı gibiydi mis gibi köz kokuyodu
 

yalnız senin buzluk tam hazine değerndedir anne eli değmiş yemekler stokta orada yenmeyi bekliyor süper ya :))))
 
kızlar ben de 10 poşet taze fasulye koydum ama biz çiğden ayıklayıp kırıp yıkayıp poşetliyoruz o zaman tazesi gibi oluyor birazcık geç pişiyor sadece mısır haşlayıp ayıklayıp koydum. 5 şişe konserve domates yaptım çünki buzlukta sulanıyor çıkardığınızda. (domatesleri kare kare doğrayıp pişirdim şişelere doldurup sıcak sıcak ters çevirdim. annem çiğden şişeleyip düdüklüde 20 dk kaynatıyor.) patlıcanı közleyip soyup poşetledim dolaba attım. kabak doğrayıp koydum çorbasını seviyorum kabak ve dolmalık biber kuruttum. sivri biber doğrayıp attım dondurucuya. bağdaki kapya biberler kızarsın onları közleyip atcam dolaba. evde 10 kiloya yakın yer domatesi var geçen hafta bağdan getirmiştim ama hamileliğin ilk zamanları olduğundan mıdır nedir elim değmedi gitti. öylece duruyor.
 
Son düzenleme:

gerçekten mi ya üfff burası hala sıcakkkk (


çarş. ben de pazardan alayım biraz domates yapmayı deneyeyim. yemeklere falan kullanıyorsun normal dimi başka şeyler için de kullanıyormusnun o konserveleri?
 

hoşbulduk canım ya ben de öyle domates filan değil ama baklagilleri haşlayıp haşylayıp atmıştım buzluğa artık yer kalmamış nerdeyse önümüz kurban etlere yer açılsın diye eritiyorum stoğumu
 


ohh ohh masallah caNImm

:))

hamarat Gelin
 
hadi yatadı değişmemesi süper işten geliyoruz ya yorgun oluyorum patlıcan kzöleyesim olmuyo bide onları soyup uğraşmak zaman alıyo 1 ay dayanması süpermiş bende koyuyum
yalnız senin buzluk tam hazine değerndedir anne eli değmiş yemekler stokta orada yenmeyi bekliyor süper ya :))))

canım benim yaherkes buzluğundakileri yazmış bende mi yazsam
 

canım konserveyi kapatınca şişenin kapağına artı seklinde bıçağın arkasıyla çizgi atarsan tutuyor bir de biz 24 saat sonra düz şekline getiriyoruz şişeyi.
 

sen yazmaaaaaaaaaaaa yazık acı bizeee


dilşad maşallah sen de epey atmışsın buzluğa helal walla
 

bizde pikniğe gittik orda közledim koydum yoksa evde yapmanın tadı olmuyo pek....

şuan sinirimden köpürüyorum
 
canım konserveyi kapatınca şişenin kapağına artı seklinde bıçağın arkasıyla çizgi atarsan tutuyor bir de biz 24 saat sonra düz şekline getiriyoruz şişeyi.

tamam ertesi gün normal haline çevriyorsun zaten yazmamışmıyım...
 
canım konserveyi kapatınca şişenin kapağına artı seklinde bıçağın arkasıyla çizgi atarsan tutuyor bir de biz 24 saat sonra düz şekline getiriyoruz şişeyi.

tamam ertesi gün normal haline çevriyorsun zaten yazmamışmıyım...
 
uğurderindondurucu alıyor insanlar kışlıklarını orda depoluyor, aslında iyi fikir

buray kış geldi kızlar ondan yapıp koymak lazım hatta yarın iş yerinde kaloriferler yanacak artık şuan 2 çorap avr ayagımda üzerimde de hırka
biz hala klima, vantilatöre yapışık yaşıyoruz, hele benim evim hamam gibii :84: kışın bile kalorifer yakma rahat yaşarsın yanii
hepsi süper pratik olmuş, sadece kabak kötü oluyor buzluktan çıkınca.. yeşil kabaktan bahsedilmişse tabii..
ben de fazla gelmişti kabak yemeği yaparken doğradığım kabaklar buzluğa atmıştım..sonra çıkardım kullanamadım sulandılar yumuşadılar kötü oldular çok
 
Burda fırınlara veriyosun fırınlarda közlüyosüper oluyo..zaten vericem patlıcanları közleticem nektarcım sonra dolaba atıcam
 
Bu siteyi kullanmak için çerezler gereklidir. Siteyi kullanmaya devam etmek için onları kabul etmelisiniz. Daha Fazlasını Öğren.…