bir-kaç bilgi daha :))
benim işime yarayacaklar şahsen
♣ çekmeceleri içini boşaltmadan temizlemek istiyorsanız,elektrik süpürgesinin ucuna ince bir çorap geçirin
♣ peyniri kolay rendelemek için,15 dakika buzlukta bekletin.
♣ fırında tavuk kızartacağınız zaman üzerine koyduğunuz baharatlardan içine de koyun.böylece daha lezzetli olur.
♣ hazirladığınız kekin,fırında pişirirken çökmemesi için hamuru kalıbı ile birlikte fırına koymadan önce 20 dakika kadar dinlendirin.
♣ kesilmiş ve açık havada kalmış soğan zararlıdır.kullanmadığınız soğan parçalarını saklamayın.
♣ kızarttığınız tavuğun tekrar ısıttığınızda lezzetini kaybetmesini istemiyorsanız tavuk parçalarını bir süzgece koyun.tencerenin içerisinde su kaynatın ve süzgeci üzerine oturtun.buharda ısıtılan tavuk lezzetinden hiçbir şey kaybetmeyecektir.
♣ soğan,sarımsak kesmeden önce parmaklarınıza limon suyu sürerseniz,istemediğiniz kokulardan kurtulmuş olursunuz.
♣ kızartma kokularının bütün eve yayılmaması için yağın içerisine 1-2 dal maydanoz atın.
♣ mobilyaların yerlerini değiştirdiğinizde halıların üzerinde iz bırakır.bu izleri yok etmek için izlerin üzerine bir parça buz koyun ve erimesini bekleyin.daha sonra üzerinde elektrik süpürgesini gezdirin.izden eser kalmadığını göreceksiniz.
♣ yeni bir tava satın aldığınızda ilk önce içinde bir miktar sirke kaynatın.bu işlem ilerde kızartmalarınızın tavaya yapışmasını önleyecektir.
♣ kızartma yağını bir kaç kez kullanabilirsiniz.kullanılır durumda olup olmadığını anlamak için kızgın yağın içerisine bir dilim ekmek atın.ekmekte kara lekeler oluşmuyorsa kullanabilirsiniz
♣ büyük miktarda patatesiniz var ise torbanın içerisine bir adet elma koyun.8 hafta boyunca filizlenmesini ve büzüşmesini önler.